2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Thjerrëzat kafe janë më të njohurat në Bullgari. Për shkak të përqendrimit të lartë të lëndëve ushqyese, lentet janë ideale për fëmijët, gratë shtatzëna, të moshuarit, por edhe për ata fizikisht aktivë.
Thjerrëzat janë në të njëjtën familje me fasulet, bizelet dhe fasulet. Ekzistojnë më shumë se 40 lloje ushqimesh që ndryshojnë në ngjyrë, madhësi dhe formë. Thjerrëzat kafe janë më të konsumuarat në vendin tonë, por ka edhe lloje të tjerë.
Thjerrëzat janë një burim i shkëlqyeshëm i celulozës dhe burimi më i mirë i proteinave në botën bimore. Përmban aminoacidin lizinë dhe ka pak yndyrë.
Rregullon nivelet e sheqerit në gjak dhe kolesterolit, zvogëlon nevojën për insulinë tek njerëzit me diabet. Përmirëson tretjen, zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë, ka një efekt pozitiv në sistemin nervor.
Ndryshe nga fasulet, nuk është e nevojshme të zhyteni në ujë para gatimit, mjafton vetëm të lani. Në mënyrë që të tretet më lehtë, rekomandohet ta vendosni direkt në ujë të vluar, jo në të ftohtë.
Më shpesh është erëza me qepë të kuqe dhe të bardhë, majdanoz, nenexhik, vaj ulliri dhe shkon mirë me domate, mish dhe lloje të ndryshme djathi. Thjerrëzat janë të përshtatshme për të bërë supa, sallata, garniturë mishi dhe janë të përshtatshme për të gjitha shijet dhe moshat.
100 g thjerrëza përmbajnë 338 kalori, ose 28, 06 g proteina, karbohidrate 57.09, 0, 96 g yndyrë, 30, 50 g celulozë, 11, 19 g ujë, 0, 48 mg vitaminë B1, 6.2 mg vitaminë C, 0.2 mg vitaminë E, 5 mikrogramë vitaminë K, 9.9 MKG veto-karotinë (provitamina A), vitaminë B2 0.25 mg, 2.62 mg vitaminë B3, vitaminë B5 1.85 mg, 0.54 mg vitaminë B6, 905 mg kalium, 454 mg fosfor, 107 mg magnez, 51 mg kalcium, hekur, 9,02 mg, 0,85 mg bakër, 3,6 mg zink, 1,43 mg mangan, 8,2 μg selen.
Recommended:
Përfitimet Dhe Vetitë E Lenteve
Thjerrëzat janë një nga ushqimet më të zakonshme. Ka shumë përfitime për trupin tuaj. Përfaqëson kokrra të vogla që rriten në bishtaja. Ne dallojmë disa lloje - thjerrëzat e kuqe, kafe, të zezë dhe jeshile. Ai përmban sasi të mëdha të proteinave dhe fibrave, prandaj ka shumë përfitime për trupin e njeriut.
Cilësitë Mahnitëse Të Kripës Angleze
Kripa angleze është shumë e dobishme për shëndetin e njeriut sepse besohet se qetëson trupin, shpirtin dhe mendjen. Arrin të relaksojë sistemin nervor, zvogëlon dhimbjet në kocka dhe nyje, lehtëson ngërçet e muskujve. Isshtë gjithashtu i butë për ftohjet dhe është një ndihmës i mirë në detoksifikimin e trupit.
Fig - Vlera Ushqyese Dhe Cilësitë E Dobishme
Fiqtë janë fruta shumë lëng dhe të ëmbël. Lëngja e tyre është për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit, e cila është midis 60 dhe 80 përqind kur fruti është i freskët. Mund të themi me siguri se fiqtë shkrihen në gojën tuaj. Sweetmbëlsia e tyre është për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit.
Cilësitë E Vlefshme Të Lakrës Kineze
Lakra kineze është e preferuara e shumë kuzhinierëve për shkak të shijes dhe disponueshmërisë së saj në çdo kohë të vitit. Përdoret për të përgatitur sallata, supa, garniturë, të skuqur, të zier dhe të mbushur me lloje të ndryshme mbushjeje.
Kungulli Dhe Cilësitë E Saj Të Paçmuara
Kungujt janë bimë shumëvjeçare të familjes Cucurbitaceae. Hasshtë përdorur si produkt ushqimor që nga e kaluara e largët. Kërkimet arkeologjike tregojnë se kungulli është ngrënë 3,000 vjet më parë, dhe ndoshta 5,000 vjet më parë. Farat e kungullit u gjetën në varret e indianëve Peruanë, dhe banorët e Greqisë së lashtë dhe Romës depozituan lëngje të ndryshme në një kungull të thatë.
