Amla - Rrushi Indian Për Jetëgjatësinë

Video: Amla - Rrushi Indian Për Jetëgjatësinë

Video: Amla - Rrushi Indian Për Jetëgjatësinë
Video: Rrushi u ka treg, fermerët në Pogradec: Na “mbyti” maqedonasi, malli jonë shkon dëm 2024, Shtator
Amla - Rrushi Indian Për Jetëgjatësinë
Amla - Rrushi Indian Për Jetëgjatësinë
Anonim

Amla (Phyllanthus emblica) është një lloj rrushi. Frutat e saj janë të verdha të gjelbërta. Shija e tyre është e thartë, e hidhur dhe astringente. Për ta bërë frutin më të shijshëm dhe më pak të thartë, indianët i zhyten në ujë të kripur dhe pluhur djegës.

Pema është e shenjtë për Hindusët, pasi Lord Vishnu besohet se jeton në të. Sipas besimeve të tyre fetare, këto fruta kurojnë çdo sëmundje dhe çojnë në jetëgjatësi për këdo që i konsumon ato rregullisht. Në mjekësinë tradicionale indiane, frutat Amla përdoren si të thata ashtu edhe të freskëta.

Të gjitha pjesët e bimës përdoren në lloje të ndryshme të Ayurveda (sistemi antik indian i ilaçeve natyrore). Frutat Amla janë të pazakonta në atë që përmbajnë pesë nga gjashtë aromat e njohura nga Ayurveda. Rrushi është një nga përbërësit kryesorë në një përzierje të lashtë bimore të quajtur Chyawanprash.

Isshtë përgatitur sipas udhëzimeve të ofruara në Ayurveda dhe është suplementi ushqimor më i shitur në Indi. Amla konsumohet e gjallë ose e gatuar. Ata shpesh përdoren për të bërë salca të ndryshme për pjatat e mishit. Në Indi, frutat zakonisht marinohen me kripë, vaj dhe erëza. Ato përdoren gjithashtu për të bërë bojëra, shampo, vajra flokësh dhe më shumë.

Vajrat e flokëve ushqejnë flokët dhe lëkurën e kokës dhe ndihmojnë në parandalimin e thinjave të parakohshme të flokëve. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, mineraleve, aminoacideve, proteinave dhe acideve yndyrore omega-3 në fruta, ato gjithashtu kanë veti antioksiduese.

Pavarësisht nga vetitë e saj të dobishme, nëse Alma konsumohet në sasi shumë të mëdha, ajo mund të jetë e rrezikshme për shëndetin për shkak të fruktozës që ato përmbajnë.

Recommended: