2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ju mund të keni dëgjuar për të ashtuquajturën kafe poop - një lloj kafeje e bërë nga kokrrat e kafesë që janë gëlltitur dhe më pas janë hedhur tërësisht nga thumba e palmës.
Kjo sigurisht që është e pazakontë për botën e kafesë, por civeti nuk është e vetmja kafshë e tillë. Ekziston një lloj tjetër kafeje që quhet kafe majmunie cila aktualisht prodhohet në Indi.
Kafeja e majmunit nuk është shumë e lehtë për t’u gjetur. Isshtë bërë nga kokrrat e përtypura nga majmuni Rhesus. Këta majmunë tërhiqen instinktivisht nga frutat më të pjekura dhe të ëmbla të kafesë. Ata zgjedhin më të mirët, i përtypin me kujdes për disa minuta dhe pështyjnë pjesën tjetër të frutave (fara që ne e njohim si fasule kafeje).
Pasi majmunët pështyjnë fasulet e kafesë, punëtorët i mbledhin me kujdes. Farat më pas lahen, përpunohen dhe thahen. Fasulet e thata duken më hijshme (në vend të ngjyrës së gjelbër të zakonshme të fasuleve të papërpunuara të kafesë) dhe ndonjëherë kanë shenja dhëmbësh nga majmunët Rhesus.
Pas tharjes, fasulet e kafesë mund të piqen dhe më pas të shiten si çdo kafe tjetër. Kjo specie, si tjetra -
kafeja e mutit ka një shije shumë të ndryshme nga ajo e zakonshme.
Kjo në rastin e kafesë së majmunit është për shkak të faktit se pështyma e tyre shkakton prishjen e enzimeve në fasule, gjë që çon në një ndryshim në profilin e përgjithshëm të aromës së kafesë.
Çmimi i tij është mjaft mbresëlënës dhe fatkeqësisht i paarritshëm për shumicën e njerëzve - rreth 500 BGN për kilogram.
Recommended:
Le Të Bëjmë Kënaqësi Turke Të Bërë Në Shtëpi
Ju lehtë mund të bëni kënaqësinë tuaj turke dhe të përkëdhelni mysafirët tuaj me këtë ëmbëlsirë të shijshme. Ju mund të bëni shijshme me shije dhe shije të ndryshme. Kënaqësia turke e agrumeve është bërë nga 5 lugë çaji sheqer, 2 gota ujë, gjysmë filxhani niseshte, lëvore të integruar të një limoni ose portokalli, 3 pika esencë limoni ose portokalli, 5 lugë sheqer pluhur.
Kenaqesi Turke
Kënaqësia turke është një produkt ëmbëlsirash i bërë nga niseshte dhe ujë i ëmbëlsuar me sheqer. Në shumicën e rasteve aromatizohet me limon ose ujë trëndafili. Zakonisht pritet në kube, të cilat spërkaten me sheqer pluhur ose asfaltë kokosi për të parandaluar ngjitjen e tyre.
Eclair - Kënaqësi E Shpejtë Franceze
E lehtë, e butë dhe e parezistueshme e ëmbël me mbushjen e kremit vanilje dhe lustër çokollate. Këto janë eclaire - shkëlqimet e kuzhinës franceze, të cilat kanë marrë një famë të shijshme në të gjithë botën. Ata janë ndër ëmbëlsirat e preferuara të francezëve, të cilët hanë rreth 200 milion prej tyre në vit
Timeshtë Koha Për çaj, Jo Për Kafe
Me faktorët në rritje kundër kafesë dhe vetitë e tij të dëmshme, është mirë të ktheheni te zëvendësuesit e saj. Dhe çfarë zëvendësimi më i mirë se çaji. Kupa e zezë çaj përmban gjysmën e sasisë së kafeinës që përmbahet në një filxhan kafe .
Ushqimi është Më I Dobishmi Nëse E Hani Me Kënaqësi
Për të përfituar sa më shumë nga ushqimi, duhet ta hamë me kënaqësi, thotë Dr. Will Foster i Institutit Weimar në Kaliforni. Sipas tij, ngrënia është më shumë se një domosdoshmëri biologjike - duhet të jetë një kënaqësi. Të gjitha indet në trupat tanë formohen përmes ushqimit që hamë, është burim energjie për funksionet tona trupore, përmes tij ne biem në kontakt me mjedisin tonë.
