2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ekzistojnë disa lloje të supave në varësi të produkteve të përdorura: perime, kërpudha, kocka, mish dhe kocka, supë peshku dhe shpendësh. Të gjitha llojet e lëngjeve mund të shërbehen me një shtesë shtesë opsionale (përveç mishit të gatuar, peshkut, etj.)
- Perime të zierë - karota, rrënjët e majdanozit, majdanozët dhe qepët e vjetra. Perimet priten në copa të vogla dhe zihen në pak gjalpë dhe disa lugë supë. Ziej derisa perimet të zbuten. Bizele, majdanoz dhe erëza gjithashtu mund të shtohen - kripë, piper për shije;
- Oriz i zier - mund të përzihet edhe me bizele të konservuara (të kulluara nga lëngu), piper dhe kopër;
Foto: Lucy
- Kunguj (bollgur) bollgur, vezë dhe kripë, të ziera në ujë të kripur, të kulluara dhe të mbuluara me gjalpë;
- Lloje të ndryshme makaronash - ato duhet të zihen në ujë të kripur, të shpëlahen me ujë të ftohtë dhe të mbulohen me vaj të nxehtë të shkrirë;
- Pancakes - prerë në shirita të hollë;
- Byrekë me ëmbëlsira;
- Thërrime bukë - spërkatur me gjalpë, djathë, qimnon dhe të pjekur për disa minuta në furrë;
- Dumplings - të ziera dhe të prera në feta, fluturojnë me gjalpë.
Recommended:
Rrënjët Për Të Bërë Supat Më Të Shijshme
Në shumë vende, supat janë pjata e vetme që shërbehet jo vetëm për drekë, por edhe për darkë. Shembuj tipikë të kësaj janë borsht në Rusi, Ukrainë dhe Moldavi, supat e ndryshme në kuzhinën arabe, puchero në Spanjë, rodhe olla në Portugali, etj.
Supat Më Të Shijshme Nga E Gjithë Bota
Besohet se supat kanë origjinën menjëherë pas ardhjes së gatimit. Në fillim, ato u shfaqën si një mënyrë e lirë dhe alternative për të kënaqur urinë. Burimi i parë i pjatës më të vjetër konsiderohet të jetë versioni i lëngshëm i bollgur.
Sugjerime Të Shijshme Për Supat E ëmbla Dhe Të Tharta
Supa të ëmbla dhe të tharta janë diçka ende e panjohur për shijen e bullgarit. Sidoqoftë, ato janë të shijshme dhe tonike. Pjata e lëngshme ka tradita të thella si në Evropë, ashtu edhe në destinacione të ndryshme ekzotike nëpër botë. Ka miliona mundësi për përgatitjen e tyre - ka supa të ëmbla dhe të tharta me petë, me ndërtesë, me djathë soje, me perime, me mish dhe shumë më tepër.
Rregullat E Gjyshes Për Supat Dhe Supat E Shijshme Me Mbushje Dhe Ndërtim
Supat dhe supat janë të përgatitura nga një shumëllojshmëri produktesh: mishi, shpezë, perime, peshk, bishtajore, makarona dhe fruta. Supat dhe supat ndahen në dy grupe: me mbushje dhe me ndërtim. Disa nga supat e ligët dhe ato lokale bëhen me mbushje, të tilla si:
Aditivë Që Do T’i Bëjnë Sallatat Tuaja Në Mënyrë Unike Të Shijshme
Cila është kjo pjatë që sigurisht është e shëndetshme, e shijshme, e përshtatshme për çdo stinë, çdo moshë dhe e pëlqyer nga adhuruesit e çdo kuzhine? Përgjigja është e thjeshtë - këto janë sallata. Ato janë gjithmonë të pranishme në tryezë në çdo kohë të vitit, janë të llojeve të ndryshme, në varësi të produkteve që i përbëjnë ato, përgatiten shpejt dhe lehtë dhe lejojnë çdo eksperimentim të kuzhinës.