2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të gjithë i duan. Të skuqur, të pjekur ose të pastër, gjithmonë përpiqemi t’i kemi pranë. Pjesë e pjatave të shumta, supave, sallatave, pjatave ose vetëm në qendër të ushqimit në tryezë, patate janë heronj të shumë kuzhinave kombëtare dhe të preferuarit e kuzhinierëve dhe shefave të famshëm.
Sidoqoftë, nëse i ruajmë gabimisht, sigurisht që shpejt do të zbuten dhe prishen. Si t’i mbajmë për më gjatë? Këtu janë disa këshilla të provuara dhe provuara!
Patatet korrren nga korriku deri në fund të shtatorit për varietetet e mëvonshme. Ndryshe nga patatet e freskëta, patatet e vjetra mund të ruhen gjatë gjithë dimrit.
Rendit patatet
Pavarësisht nëse blini patate në internet ose veçmas në dyqanin e perimeve, është një ide e mirë t'i zgjidhni ato kur të shkoni në shtëpi. Ju duhet të hiqni ato nga lënda e dëmtuar ose e dëmtuar, sepse rrezikoni të dëmtoni të tjerët shumë shpejt.
Mbajini ato larg dritës
Do të ishte ideale të zgjidhni një vend të thatë që është një testament edhe atje për të ruajtur patatet tuaja. Ato duhet të vendosen në errësirë, duke i ekspozuar ndaj dritës do të aktivizojë procesin e zbërthimit.
Meqenëse patatet duhet të marrin frymë, këshillohet t'i vendosni në një shportë prej druri, në një arkë prej druri ose t'i lini në rrjetën në të cilën i keni blerë. Por kurrsesi në një enë që mbyllet fort.
Kur është e mundur, mënyra më e mirë për të ruajtur patatet, mbetet një bodrum ose bodrum.
Bëni kujdes me fqinjët
Shmangni vendosjen e patateve pranë frutave dhe perimeve të caktuara, veçanërisht banane, mollë ose dardhë. Ata lëshojnë etilen - një gaz që do të parandalojë patatet dhe do t'i bëjë ato të plaken para kohe.
Ruajtja e patateve të freskëta
Kthehu tek klasikja, patatet e freskëta mund të ruhen jo më shumë se 4-5 ditë. Kjo duhet të jetë një qese perimesh në frigorifer.
Kur të arrini të ruani patatet tuaja për më gjatë, sigurisht që do të jeni më të lumtur me aventurat tuaja të kuzhinës dhe rezultatin përfundimtar të tryezës.
Recommended:
Si Të Ruani Patatet
Patatet janë një nga produktet më të njohura të gatimit. Në dimër, ato kërkojnë kushte specifike të ruajtjes. Patatet ruhen në një vend të thatë dhe të errët, si dhe në një vend të ajrosur, i cili është i paarritshëm nga i ftohti. Patatet ruhen më së miri në një bodrum, pasi nuk ka dritë konstante.
Si Të Ruani Siç Duhet Ushqimin E Mbetur?
Nëse dëshironi të kurseni pjesën tjetër të vaktit të sotëm për më vonë ose ditën tjetër, është më mirë ta lini të ftohet mirë, ta mbyllni fort me kapak dhe ta vendosni në frigorifer. Enët duhet të ruhen të ftohta, sepse temperaturat e ulëta parandalojnë shfaqjen dhe zhvillimin e mikroorganizmave të dëmshëm në ushqimin tonë.
Si Të Ruani Siç Duhet Vezët Dhe Produktet E Qumështit Në Frigorifer
Në përgjithësi, produktet e qumështit dhe yndyrnat, pjatat me krem dhe majonezë nuk janë veçanërisht të përshtatshme për ngrirjen e zgjatur. Nëse keni vendosur dhe akoma keni nevojë t'i vendosni në frigorifer, duhet të dini disa gjëra themelore.
Si Të Ruani Siç Duhet Uthullën
Uthulla është përdorur në gatimin dhe konservimin e produkteve në Greqinë e lashtë. Deri më sot, ai mbetet një nga përbërësit kryesorë në shumë pjata. Marinata të ndryshme përgatiten me uthull, të shtuara në supa dhe salca. Deri më sot, ka rreth 4,000 lloje të ndryshme të uthullës, por më të zakonshmet janë:
Si Të Ruani Siç Duhet Qepët Në Shtëpi
Qepa është një nga përbërësit më thelbësorë në kuzhinë. Ka shumë lloje të qepëve. Ajo vjen në forma, madhësi dhe ngjyra të ndryshme, dhe secila prej tyre ka shijen e vet specifike, duke kontribuar në veçantinë e pjatës. Zakonisht, njerëzit blejnë një sasi më të madhe për të furnizuar, por për shkak se nuk përdoret menjëherë, qepa zbutet, prishet dhe shpesh hidhet pa parë as banakun e kuzhinës.
