2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Perimet e ziera bëhen shumë të shijshme dhe mbajnë një sasi të madhe të vitaminave të tyre. Trajtimi i nxehtësisë me pak lëng në nxehtësi të ulët ruan aromën e perimeve.
Stewing është bërë nën një kapak me pak yndyrë, dhe lëngu mund të jetë si ujë dhe supë. Para zierjes, perimet mund të skuqen.
Perime të ndryshme zihen për periudha të ndryshme kohore. Ata zihen në zjarr të ulët për ta bërë shijen e pjatës më të ngopur.
Brokoli është zier për rreth dhjetë minuta për të ruajtur ngjyrën e bukur të gjelbër të errët. Gatuaj kungull i njomë për rreth njëzet minuta.
Ziejme kungulleshkat e grira imet per dhjete minuta. Lakra është zier për njëzet e pesë minuta. Lakrat e Brukselit zihen për dhjetë minuta.
Lulelakra është e zier për rreth pesëmbëdhjetë minuta, dhe para gatimit ajo duhet të ndahet në tufë lulesh. Gatuajini patatet për tridhjetë e pesë minuta.
Patatet, të prera në kubikë shumë të vegjël, zihen për njëzet minuta. Karrotat zihen për njëzet e pesë minuta.
Panxhari i kuq zihet për rreth dyzet minuta dhe shpargu i gjelbër zihet për tetë minuta. Asparagusi i bardhë zihet për pesëmbëdhjetë minuta.
Spinaqi zihet për gjashtë minuta dhe bizelet zihen për më shumë se një orë. Misri është zier për gjysmë ore, fasulet janë zier për një orë, nëse janë lagur më parë për dymbëdhjetë orë në ujë.
Recommended:
Si Të Lani Frutat Dhe Perimet
Të gjithë e dinë që pemët dhe perimet janë burimi kryesor i shumë vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve, për këtë arsye ato ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të mirë dhe një sistemi të fortë imunitar. Frutat dhe disa perime hahen më mirë të papërpunuara në mënyrë që lëndët ushqyese që të arrijnë në trup.
Frutat Dhe Perimet Jeshile - Një Përfitim Për Shëndetin
Shumë ekspertë besojnë se disa nga frutat dhe perimet më të dobishme janë jeshile. Një numër studimesh kanë zbuluar se gjethet jeshile janë jashtëzakonisht të pasura me klorofil. Antishtë antioksiduesi ose fitonutrienti më i fuqishëm i njohur për njerëzimin.
Frutat Dhe Perimet Të Përshtatshme Për Kapsllëk
Kur vuani nga kapsllëku, është e rëndësishme të zgjidhni ushqime që kanë potencial për të lehtësuar simptomat tuaja. Më të mirat për këtë janë pemët dhe perimet, të cilat përmbajnë doza të mëdha të fibrave dietike. E mira e gjithë kësaj është që shumica e ushqimeve që plotësojnë këtë gjendje janë në të vërtetë shumë të mira për shëndetin tuaj, siç janë pemët dhe perimet.
Si Të Ruani Perimet Në Dimër
Për të shijuar perime të freskëta gjatë gjithë vitit, duhet t’i ruani në një mënyrë të veçantë. Kur ruhen siç duhet, substancat e vlefshme që ato përmbajnë nuk humbin. Shumica e perimeve përmbajnë rreth 75 deri në 97 për qind ujë, dhe humbja e të paktën 7 për qind të këtij uji në mënyrë të pashmangshme çon në tharje, kështu që perimet humbin pamjen e tyre të bukur dhe vlerën ushqyese.
A E Dini Se çfarë Ndodh Kur Ziejmë Ujë Për Herë Të Dytë?
Sa shpesh harrojmë që kazan ka zier për një kohë të gjatë dhe uji në të është ftohur sepse nuk mund të largohemi nga shfaqja apo serialet tona të preferuara? Ne e ndezim atë përsëri dhe përsëri zieni ujin në enë . A e dini se çfarë ndodh kur ziejmë ujë për herë të dytë?
