2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Edhe pse vetëm ushqimi nuk kontribuon në procesin e plakjes së trupit, disa ushqime mund të përshpejtojnë fillimin e tij. Këto janë të ashtuquajturat produkte fundore të glikacionit (AGEs), të cilat formohen kur proteina ose yndyra lidhen me sheqerin.
Nëse ju pëlqen të hani ushqime të tilla herë pas here, lëkura juaj ndoshta nuk do të dëmtohet plotësisht. Sidoqoftë, është mirë të jeni të vetëdijshëm për ata që rrezikojnë të mbështesin procesin e plakjes dhe për ato ushqime që mund të përdorni si zëvendësim. Në këtë artikull do t'ju prezantojmë 10 ushqimet që përshpejtojnë procesin e plakjes së trupit.
1. Patatet e skuqura
Patatet e skuqura janë një ushqim mbushës, por kombinimi i yndyrës dhe kripës çon në formimin e moshave.
Ushqimet që skuqen në yndyrë në temperatura të larta lëshojnë radikale të lira që shkaktojnë dëmtim të lëkurës në nivelin qelizor dhe ndihmojnë në përshpejtimin e shenjave të plakjes së lëkurës. Sasi të mëdha kripe mund të nxjerrin ujë nga lëkura dhe të shkaktojnë dehidrim, i cili do ta bëjë lëkurën tuaj më të prirur për rrudha.
Zëvendësoni patatet e skuqura me patate të ëmbla të pjekura. Patatet e ëmbla janë të pasura me mjaltë, i cili mbështet prodhimin e kolagjenit.
2. Buka e bardhë
Kur karbohidratet e rafinuara në bukën e bardhë bashkëveprojnë me proteinën, ato shkaktojnë formimin e moshave, të cilat mund të çojnë në sëmundje kronike si dhe për të përshpejtuar plakjen.
Zëvendësoni bukën e bardhë me bukë integrale të pasur me antioksidantë që nuk përmban sheqer të shtuar.
3. Sheqeri i bardhë
Sheqeri kontribuon në formimin e moshave, si dhe shfaqjen e problemeve të lëkurës siç janë aknet. Nëse kemi shumë sheqer në dietën tonë, procesi i moshës stimulohet dhe përshpejtohet edhe më shumë, veçanërisht kur jemi të ekspozuar ndaj rrezeve të diellit.
Zëvendësoni sheqerin e bardhë me fruta, mjaltë ose çokollatë të zezë. Boronicat janë shumë të përshtatshme për të parandaluar humbjen e kolagjenit.
4. Margarina dhe gjalpi
Njerëzit që nuk konsumojnë as margarinë dhe as gjalpë kanë shumë më pak dëmtime të lëkurës sesa ata që e konsumojnë. Margarina është më e keqe se të dyja sepse ka shumë yndyrna trans. Këto yndyrna trans mund ta bëjnë lëkurën më të ndjeshme ndaj rrezatimit ultraviolet, e cila do të kontribuojë në dëmtimin e kolagjenit dhe elasticitetin e lëkurës.
Zëvendësoni margarinën dhe gjalpin me ulliri ose avokado.
5. Mish të përpunuar
Mishrat e përpunuar si proshuta, sallamet dhe sallamet e ndryshëm mund të dëmtojnë gjendjen e lëkurës. Këto mish kanë shumë kripë, yndyrë të ngopur dhe sulfite, të cilat e dehidratojnë atë dhe shkaktojnë inflamacion.
Zëvendësoni mishin e përpunuar me gjel deti dhe mish pule. Ato janë të pasura me proteina dhe aminoacide. Një tjetër mundësi është përdorimi i vezëve ose fasuleve.
6. Produktet e qumështit
Disa njerëz shohin një ndryshim pozitiv në lëkurën e tyre kur shmangin produktet e qumështit. Të tjerët nuk gjejnë fare ndryshim të rëndësishëm.
Produktet e qumështit mund të prekin të gjithë në mënyra të ndryshme. Në disa, ato mund të rrisin inflamacionin në trup, duke çuar në stres oksidativ - një nga më kryesoret shkaqet e plakjes së parakohshme.
Zëvendësoni produktet e qumështit me ushqime të tjera të pasura me kalcium, të tilla si fara, fasule, bajame, zarzavate me gjethe dhe fiq.
7. Kafeja
Kafeja ka shumë kafeinë dhe mund të dëmtojë gjumin. Gjumi i dobët ndikon keq në lëkurë, duke çuar në rrathë të errët nën sy, rrudha dhe vija të holla.
Zëvendësoni kafenë me qumësht të artë. Përbërësi kryesor i qumështit të artë është shafran i Indisë, i cili është i pasur me antioksidantë.
8. Pak yndyrë
Disa yndyrna, të tilla si misri ose vaji i lulediellit, mund të prodhojnë radikale të lira dhe të rrisin nivelet e inflamacionit kur përdoren për të gatuar në nxehtësi të lartë.
Jo të gjitha yndyrnat janë të dëmshme për lëkurën. Yndyrnat e pangopura e mbajnë lëkurën të hidratuar.
Zëvendësoni yndyrnat bimore me vaj ulliri, i cili është i pasur me antioksidantë, vitaminë E dhe fitosterole.
9. Orizi
Orizi ka një indeks të lartë glicemik dhe mund të shkaktojë kërcimin e sheqerit në gjak. Nivelet e ngritura të sheqerit në gjak mund për të përshpejtuar plakjen dhe shfaqja e rrudhave.
Zëvendësoni orizin me humus me speca të kuq. Specat e kuq janë të pasur me vitaminë C, dhe qiqrat përmbajnë antioksidantë.
10. Fruktoza
Shurupi Agave shpesh reklamohet si një alternativë e shëndetshme ndaj sheqerit, por në të vërtetë mund të përmbajë më shumë fruktozë sesa shurupi i misrit me fruktozë të lartë.
Fruktoza zbërthen kolagjenin më shpejt se sheqeri i rregullt, i cili mund të përshpejtojë formimin e rrudhave.
Zëvendësoni fruktozën me acid lipoik, i cili përmbahet në lakrat e Brukselit.
Recommended:
10 Ushqime Kundër Plakjes Nëse Jeni Mbi 40 Vjeç
Lëkura e bukur dhe e shndritshme varet shumë nga dieta, pra këto ushqime kundër plakjes ato gjithashtu mund të ndihmojnë shumë. Kur përfshijmë në dietën tonë ushqime që përmbajnë antioksidantë, yndyrna të shëndetshme, ujë dhe lëndë ushqyese thelbësore, trupi ynë do të tregojë mirënjohjen e tij përmes organit të tij më të madh - lëkurës sonë.
Shtatë Ushqime Për Hidratim Të Shkëlqyeshëm Të Trupit
Secili prej nesh ka provuar një ndjenjë të fortë etjeje në asnjë kohë. Pavarësisht nga stina - pranvera, vera, vjeshta apo dimri, kur ka shumë aktivitet fizik, si dhe për rrjedhën normale dhe funksionimin e të gjitha organeve tona, ne kemi nevojë për ujë dhe pastaj vjen pyetja - çfarë nëse nuk kemi në dorë, si ta marrim sasinë e duhur të lëngut?
Truket E Kuzhinës Që Shkurtojnë Procesin E Gatimit
Të gjithë kemi dëshirë të hamë ushqim të shijshëm, por jo gjithmonë kemi kohë për të përgatitur diçka të shijshme. Nëse doni të kurseni kohë në kuzhinë , atëherë mund të përdorni truke të ndryshme që do t'ju ndihmojnë ta bëni këtë dhe të kënaqni familjen tuaj me tundime të shijshme çdo ditë.
Boronicat Mund Të Përmbysin Procesin E Plakjes
Ushqimet e pasura me kimikate fitokimike si boronicat nuk janë ushqimet e vetme të dobishme, në fakt veprimi i tyre mund të ndryshojë procesin e plakjes që lidhet me humbjen e kujtesës. Shkencëtarët nga Universiteti Mjekësor i Anglisë erdhën në këtë përfundim pas një kërkimi të gjatë.
Ushqime Për Detoksifikimin E Shpejtë Të Trupit
Kur bëhet fjalë për detoksifikimin e trupit tonë, ekzistojnë një larmi mënyrash për të pastruar shpejt trupin nga radikalet e lira të grumbulluara dhe toksinat. Një nga zgjidhjet më të lehta është t'i kushtojmë vëmendje të veçantë çfarë, kur dhe sa konsumojmë dhe të përpiqemi të kujdesemi më mirë për shëndetin tonë përmes menusë sonë të përditshme.
