Le Të Bëjmë Një Mëngjes Turk

Përmbajtje:

Video: Le Të Bëjmë Një Mëngjes Turk

Video: Le Të Bëjmë Një Mëngjes Turk
Video: Отливка крышки сцепления мотоцикла Минск 2024, Nëntor
Le Të Bëjmë Një Mëngjes Turk
Le Të Bëjmë Një Mëngjes Turk
Anonim

Nëse dëshironi të diversifikoni menunë tuaj me një recetë interesante nga kuzhina turke, ne mund t'ju ofrojmë dy ide interesante që me siguri do t'ju pëlqejnë. Ato janë një mundësi e mirë për mëngjeset, për shembull në fundjavë, kur e gjithë familja është në shtëpi. Provojini, pjatat nuk janë të vështira për t’u përgatitur dhe mund të vazhdoni t’i përfitoni në të ardhmen.

Burek i shijshëm turk

Përbërësit: 1 pako kore ëmbëlsirash, 350 g djathë, 5 vezë, vaj, 1 tufë majdanoz.

Përgatitja: Ndani të bardhat e vezëve në një tas të përshtatshëm. Thërrmoni djathin dhe shtojini atyre. Pastaj copëtoni majdanozin dhe gjithashtu shtojeni atë në përzierje. Timeshtë koha për kore byrekësh. Përhapni ato dhe prerë me kujdes në trekëndësha.

Ju duhet të përhapni përzierjen mbi to dhe të lini disa prej mbushjeve në to, pastaj t'i rrokullisni. Twist qoshet për të parandaluar rrjedhje. Përgatitur kështu, rrotullat shkrihen në të verdhat e para-rrahura dhe pastaj skuqen në vaj të nxehtë. Zbukuroni me kos dhe majdanoz të grirë hollë.

Burek i freskët turk

Produktet e nevojshme: Për brumin: 3 lugë. miell, 1 vezë, 1/2 tsp. margarinë, 6 tbsp. sheqer, 1 vanilje; Për pjekjen dhe përhapjen e lëvoreve: 2-3 tbsp. sheqer, 200 g salcë kosi, 2 vezë, bukëpjekje, vanilje, sheqer pluhur.

Përgatitja: Gatuajeni brumin nga produktet e renditura dhe lëreni të pushojë për rreth 20 minuta. Shtoni sheqer dhe vanilje në salcë kosi dhe përziejeni mirë. Brumi është i ndarë në 6 pjesë dhe secila pjesë është mbështjellë në një kore të hollë / 1-2 mm /.

Çdo kore fillimisht përhapet me përzierjen dhe më pas mbështillet. Rrahni vezët dhe zhytni role në to, pastaj rrokullisni ato në copa buke dhe skuqini në vaj të nxehtë. Shërbejeni të spërkatur me sheqer pluhur.

Recommended: