Hani Më Shumë Patate Të ëmbla

Video: Hani Më Shumë Patate Të ëmbla

Video: Hani Më Shumë Patate Të ëmbla
Video: 5 arsye pse duhet të konsumoni sa më shumë patate të ëmbla 2024, Dhjetor
Hani Më Shumë Patate Të ëmbla
Hani Më Shumë Patate Të ëmbla
Anonim

Patatet e ëmbla gjenden gjithashtu nën emrin patate të ëmbla. Ata janë pak më të mëdhenj dhe të zgjatur se të njohurit tanë dhe janë jashtëzakonisht të pasura me vitamina dhe minerale. Kjo i bën ata shumë të dobishëm për shëndetin e njeriut, prandaj konsumi i tyre po bëhet gjithnjë e më i përhapur.

Ata janë antioksidantë të fuqishëm. Antocianinat dhe beta karotina që përmbahen në to luftojnë shumë sëmundje.

Karotina beta në një patate të ëmbël siguron 200% të nevojave të qelizave. Dhe ajo gjatë proceseve të tretjes në zorrën e hollë shndërrohet në vitaminë A, jashtëzakonisht e rëndësishme për shikimin dhe sistemin imunitar.

Patatet e ëmbla janë gjithashtu shumë të pasura me mangan. Ky element kimik është thelbësor për metabolizmin e karbohidrateve në trup. Një patate e ëmbël me madhësi të mesme siguron 28% të dozës ditore të manganit për trupin.

Patate e ëmbël
Patate e ëmbël

Këto patate përmbajnë edhe kuercetinë. Shtë një flavonoid që rregullon dhe zvogëlon nivelet e kolesterolit të keq LDL. Ata gjithashtu veprojnë si një antihistaminë natyrore që lufton alergjitë.

Patatet e ëmbla duhet të jenë gjithashtu të pranishme në menunë e diabetikëve, sepse substancat në to rregullojnë nivelet e sheqerit në gjak. Ato përmbajnë gjithashtu fibra, të cilat ngadalësojnë çlirimin e glukozës në gjak, duke parandaluar kështu rritjen e shpejtë të saj.

Të mira për zemrën, patatet e ëmbla janë një burim i shkëlqyeshëm i kaliumit dhe vitaminës B6. Kaliumi ul presionin e gjakut dhe vitamina B6 është e rëndësishme për prishjen e marrjes së proteinave, si dhe për përdorimin e duhur të aminoacideve në trup.

Përveç kësaj, patatet e ëmbla janë të pasura me vitaminë C dhe vitaminë D. Ne e dimë që vitamina C ndihmon trupin të prodhojë kolagjen, duke ruajtur kockat dhe lëkurën të shëndetshme. Ai gjithashtu mbështet sistemin imunitar të një personi dhe e ndihmon atë të përballojë më mirë stresin e përditshëm.

Dhe pasuria e vitaminës D ndihmon për humor të mirë dhe përsëri për kockat dhe nyjet e shëndetshme. Hani më shumë patate të ëmbla, sidomos gjatë muajve të dimrit kur nuk ka shumë diell. Dhe pjesa më e mirë është se ka shumë mënyra për të përfituar prej tyre në gatim.

Recommended: