Pesë Opsione Të Shijshme Të Guacamole, Me Të Cilat Do Të Lëpish Gishtat

Përmbajtje:

Video: Pesë Opsione Të Shijshme Të Guacamole, Me Të Cilat Do Të Lëpish Gishtat

Video: Pesë Opsione Të Shijshme Të Guacamole, Me Të Cilat Do Të Lëpish Gishtat
Video: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe 2024, Nëntor
Pesë Opsione Të Shijshme Të Guacamole, Me Të Cilat Do Të Lëpish Gishtat
Pesë Opsione Të Shijshme Të Guacamole, Me Të Cilat Do Të Lëpish Gishtat
Anonim

Salca Guacamole është bërë nga avokado të pjekura mirë. Atdheu i Guacamoleto është Meksika. Dhe data e 16 shtatorit festohet Dita Botërore e Guacamoleto, e cila është një arsye mjaft e mirë për të përzier ushqimin tuaj të shijshëm.

Bërja e guacamole-s në shtëpi është shumë e thjeshtë dhe e lehtë. E tëra që kërkohet është një avokado e pjekur mirë. Nëse përgatitni një zhytje, do të shmangni blerjen e produkteve të konservuara që mund të përmbajnë ngjyra, ruajtës ose përbërës të tjerë të padëshiruar.

Guacamoleto është shumë e ndjeshme ndaj salcës së improvizuar, e cila mund të përgatitet në shumë variante, e udhëhequr nga receta origjinale. Snacks në restorantet meksikane shërbehen për të shoqëruar nachos ose ëmbëlsira, por edhe thjesht për t'u shpërndarë në një fetë bukë ose si erëz tek perimet.

Ja se si ta bëni salcën e avokados sipas recetës tradicionale, dhe ne ju ofrojmë një shtesë të shijshme për 5 variante të tjera të recetës për Guacamole.

Një recetë origjinale për Guacamole

Salcë Guacamole
Salcë Guacamole

Ju duhen vetëm 3 përbërës për recetën origjinale meksikane. Kjo është receta kryesore që mund ta pasuroni me erëzat tuaja të preferuara ose me erëzat e sugjeruara më poshtë.

Produktet e nevojshme: 4 avokado, 2 gëlqere / limon, një kripë

Metoda e përgatitjes: Ndani avokadon në gjysmë dhe hiqni gurin. Qëroni një kungull, grijeni atë dhe priteni në kube. Me anë të një piruni, shtypeni në një pure derisa të formojë një pure. Grijini një pjesë të vogël të lëvores së gëlqeres, shtrydhni frutat dhe shtrydhni lëngun. Shtojeni atë në purenë e avokados dhe trazojeni. Sezoni me kripë. Thjesht duhet të përzieni përbërësit, të përzieni mirë për të kompletuar Guacamole tuaj dhe për të marrë një salcë të shkëlqyeshme shtëpiake.

Guacamole me kos

Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat
Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat

Duke filluar me recetën themelore, mund të merrni një salcë më të pasur Guacamole - për shembull duke shtuar kos. Shtoni kos, 1 thelpinj hudhër, lëng limoni, piper të zi dhe qimnon në avokadot e pjekura mirë. Përzieni përbërësit në qëndrueshmërinë e dëshiruar për salcën dhe sasinë e erëzave në varësi të shijes tuaj.

Guacamole me domate

Guacamole
Guacamole

Për të përgatitur salcën Guacamole me domate do t'ju duhen 2 avokado, 1 domate të pjekur, 2 lugë qepë të copëtuar imët, 1 thelpinj hudhër, lëng limoni ose limoni, kripë dhe piper. Pasi të keni hequr tulin e avokados, bëni një pure me një pirun dhe gradualisht shtoni përbërësit e tjerë për të pasuruar shijen.

Guacamole me qepë të kuqe

Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat
Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat

Ju mund ta pasuroni salcën Guacamole me qepë të kuqe. Do t'ju duhen 2 ose 3 avokado të pjekura, qepë të kuqe të copëtuar, majdanoz, kripë, 1 spec të kuq, 3 lugë gjelle lëng limoni. Nëse doni një salcë më pikante, mund të shtoni një majë djegës.

Guacamole me spec

Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat
Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat

Këtu është një recetë për salsa Guacamole, e përshtatshme për ata që pëlqejnë një shije më pikante. Do t'ju duhen 4 avokado të pjekura, on qepë të kuqe, 3 limona të gjelbër, kripë dhe djegës. Mund të përdorni edhe pluhur djegës.

Guacamole me ullinj

Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat
Pesë opsione të shijshme të Guacamole, me të cilat do të lëpish gishtat

Për tu përgatitur për Guacamole salcë ulliri, do t'ju duhen 2 ose 3 copë avokado të butë dhe të pjekur, 2 thelpinj hudhër, lëng nga 1 limon, pak vaj ulliri ekstra të virgjër, kripë, një grusht ullinj të zinj. Shtrydhni hudhrën dhe ullinjtë, më pas shtoni gjithçka në avokadon tashmë të pure, hidhni me vaj ulliri dhe lëng limoni. Ju mund ta dekoroni salcën me ullinj të plotë.

Me opsionet e propozuara ju mund të habisni familjen tuaj ose të shkëlqeni para të ftuarve tuaj.

Recommended: