2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Sezoni i lakrës turshi ngadalë dhe me siguri po mbaron. Në çdo shtëpi rrokullisim disa lakra të tjera, por prej kohësh jemi lodhur nga vazot tradicionale të dimrit. Sarmi, mish derri me lakër, lakër për meze të spërkatur me piper të kuq - të gjithë ata na bënin të lumtur muajt e mëparshëm.
Nëse po mendoni se si të përgatisni lakër turshi në një mënyrë që do të befasojë të dashurit tuaj dhe do t'i bëjë të gulçojnë, këtu do të gjeni përgjigjen. Sot kemi mbledhur për ju disa mënyra të harruara për të përgatitur produktin e preferuar dimëror të Bullgarit.
Një nga recetat më të njohura dhe origjinale për lakër turshi është lakra turshi e mbushur dhe biftekët e veshur me gjethe lakre. Të dy recetat mund të ndryshohen dhe lejojnë mikpritësit të improvizojnë në përputhje me shijet e familjes.
Lakra mund të mbushet me copa mishi të mesme të mishit të derrit me shumë presh dhe sarma. Biftekët mund të përgatiten në shumë mënyra. Nëse tashmë keni pjekur biftek, zhytni gjethet e lakrës në ujë të valë dhe mbështillni mishin në to. Dele atë bukur, si në një zarf, dhe piqni në një tigan, enë jen ose tavë për rreth 30 minuta.
Kur biftekët janë të papërpunuara, ato duhet të kaliten me piper të zi dhe të kuq dhe pak të këndshëm. Mbështilleni me gjethe lakre dhe piqini për një orë e 30 minuta në një pjatë të zgjedhur nga ju.
Idetë argëtuese dhe të shijshme me lakër turshi nuk mbarojnë këtu. Një nga recetat më të lehta përfshin një copë të vogël. Gdhendni pjesën e brendshme të bukës së bardhë dhe mbusheni atë me lakër turshi dhe proshutë të copëtuar imët sipër. Sasi e vogël me majdanoz dhe shërbejeni - të gjithë do të lëpijnë gishtat.
Recommended:
Sezoni Lakër Turshi
Në dimër, disa nga pjatat më të përshtatshme janë ato që përmbajnë lakër turshi. Pothuajse nuk ka shtëpi në të cilën një sasi e madhe e produktit nuk është bërë në vaskat e mirënjohura. Më shumë se një herë kemi dëgjuar shprehjen se mishi i derrit shkon më mirë me lakër turshi, dhe siç e dimë derri është vizitori më i shpeshtë i tryezës sonë të mishit në dimër të ftohtë dhe të zymtë.
Dietë Dimërore Me Lakër Turshi
Me një dietë të lehtë dhe mbushëse me lakër turshi mund të humbni deri në 5 kilogramë në rreth 1 muaj. Përveç humbjes së peshës, dieta është gjithashtu e dobishme sepse i siguron trupit shumë vitamina dhe minerale. Kur ndiqni këtë dietë, duhet të kufizoni marrjen e karbohidrateve dhe veçanërisht marrjen e sheqerit.
Si Të Gatuani Lakër Turshi Në Një Kanaçe
Lakër turshi lehtë mund të bëni duke përdorur karota për aromë shtesë. Mos harroni se për të ngjyrosur lëngun e lakrës duhet të shtoni në kanaçe gjysmën e lakrës së kuqe të prerë ose dy kokat e panxharit të kuq të zier. Dhjetë karota janë të nevojshme për dhjetë kilogram lakër.
Lakër Turshi Klasik Me Lakër Me Një Pamje Inovative
Ndër ushqimet e preferuara të Bullgarëve janë sarma, së bashku me tavë, fasule të pjekura, qofte me lëng dhe byrek. Sidoqoftë, rrënjët e sarmës nuk mund të gjenden në tokat bullgare dhe vendi nga vijnë është një mister deri në ditët tona. Askush nuk mund të konfirmojë me siguri atdheun e tyre stërgjyshor - disa burime tregojnë se ato janë sjellë nga pushtuesit osmanë, të tjerë tregojnë se ato kanë origjinën nga Bizanti.
Pesë Opsione Të Shijshme Të Guacamole, Me Të Cilat Do Të Lëpish Gishtat
Salca Guacamole është bërë nga avokado të pjekura mirë. Atdheu i Guacamoleto është Meksika. Dhe data e 16 shtatorit festohet Dita Botërore e Guacamoleto , e cila është një arsye mjaft e mirë për të përzier ushqimin tuaj të shijshëm. Bërja e guacamole-s në shtëpi është shumë e thjeshtë dhe e lehtë.