2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Më shumë sesa të dhëna shqetësuese dolën në dritë pas një studimi nga Clear Food Laboratories në Amerikë. Rezulton se 10 përqind e sallameve vegjetarianë të qenve të nxehtë përmbajnë mish, dhe 2 përqind e tyre përmbajnë ADN të njeriut.
Por, a do të thotë kjo se duke shmangur mishin, vegjetarianët në Shtetet e Bashkuara janë bërë kanibalë? Ekspertët e huaj nuk mendojnë kështu, duke theksuar se ADN-ja e njeriut transmetohet gjithashtu përmes pështymës ose lëngjeve të tjera të trupit.
Kjo është një arsye shumë më e mundshme që ekspertët të gjejnë ADN në produkte. Të mendosh se ka mish njerëzor në mallrat tona është absurde, industria është e palëkundur.
Vegjetarianët janë gjithashtu të shqetësuar për faktin se 10% e sallamit jo-mish në të vërtetë kanë mish. Përmbajtja e qengjit, mishit të pulës dhe mishit të derrit u gjet në disa produkte, gjë që është më shumë se alarmante për pasuesit e dietës vegjetariane.
Clear Food përdori teknologjinë gjenetike për të analizuar 345 suxhukë hot dog nga 75 shitës të mëdhenj amerikanë.
Raporti i tyre përfundimtar quhet Suxhuk me mishin më misterioz në botë, sepse përbërësit e këtij produkti kanë provokuar gjithmonë shqetësimin e miliona klientëve.
Qysh në mesin e shekullit të 19-të, në Amerikë u përfol se mishi në hot dog, i cili hahet kaq gjerësisht, në të vërtetë ishte mish qeni, dhe sipas disa legjendave, kjo i dha emrin sanduiçit popullor.
Profesor Melinda Wilkins i Universitetit të Michgan tha për CNN se analiza gjenetike e ushqimit do të ishte një revolucion i vërtetë, duke zbuluar plotësisht përmbajtjen e produkteve.
Vetëm në këtë mënyrë do të jemi në gjendje të krahasojmë plotësisht realitetin e konsumit, me informacionin që prodhuesit shkruajnë në etiketë.
Mospërputhje të tilla ende ndodhin në shumë pjesë të botës, me skandalin e fundit ndërkombëtar që ishte mishi i kalit nga Franca, i cili u shit në Bashkimin Evropian si viçi.
Recommended:
Versione Vegjetariane Të Pjatave Të Përgatitura Tradicionalisht Me Mish
Në linjat vijuese ne do t'ju ofrojmë 4 versione vegjetariane të pjatave të cilat tradicionalisht përgatiten me mish. Shihni kush janë ata dhe zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë. Supë me qofte Kur dëshironi të porosisni topa supë për drekë në një restorant, topat me siguri do të bëhen nga mishi i grirë.
Një Tjetër Skandal! Djathërat E Rremë Me Vaj Palme Kanë Përmbytur Tregun
Gjatë një veprimi të Konsumatorëve Aktivë u vërtetua se 9 prej markave të djathit në tregjet Bullgare përdorën vaj palme ose qumësht pluhur. 27 marka të tjera kanë zbuluar një mashtrim të ri - shtimin e enzimës transbutaminase. Lajmi u njoftua nga kryetari i Shoqatës Aktive të Konsumatorëve, Bogomil Nikollov, i cili deklaroi se ai do t'i siguronte rezultatet e provave Komisionit për Mbrojtjen e Konsumatorit.
Njerëzit Kanë Ngrënë Mish Derri Që Nga Kohërat Shumë Të Lashta
Sipas hulumtimeve moderne, derrat janë krijesa shumë të ndjeshme dhe inteligjente, me një nuhatje shumë të fortë dhe një frymë kolektive. Derri gjithashtu lidhet shumë me pronarin e tij, dhe nëse është shumë i traumatizuar, mund të marrë një ulçerë.
Suxhukët Spanjollë Do Të Kenë Më Pak Kripë Dhe Yndyrë
Në Spanjë, ata kanë një ide për të kufizuar sasinë e yndyrës dhe kripës në produktet e mishit. Nisma është e Shoqatës së Prodhuesve dhe Përpunuesve të Mishit (Cedecarne). Ideja është që ky projekt të bëhet një praktikë e përhershme, dhe në muajt e ardhshëm, do të mbahen takime, të cilat mund të marrin pjesë nga prodhues që nuk janë anëtarë të kësaj shoqate.
Pse Donutët Kanë Një Vrimë? Historia Dhe Legjendat Për Origjinën Dhe Formën E Tyre
Origjina e donut diskutohet mjaft. Receta për brumin e skuqur nuk është e panjohur për asnjë vend apo kulturë dhe variacionet e donut mund të shihen në të gjithë botën. Edhe pse vendi i saktë, koha dhe personi përgjegjës për krijimin e donut , janë të panjohura, ka disa ngjarje rreth historisë së saj që janë mjaft kurioze.
