2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Sipas hulumtimeve moderne, derrat janë krijesa shumë të ndjeshme dhe inteligjente, me një nuhatje shumë të fortë dhe një frymë kolektive. Derri gjithashtu lidhet shumë me pronarin e tij, dhe nëse është shumë i traumatizuar, mund të marrë një ulçerë. Isshtë i katërti në inteligjencë pas njeriut, majmunit dhe delfinit.
Mbetet e vetmja kafshë, organet e së cilës përdoren ende për transplantime në trupin e njeriut. Por ndërsa njerëzit fshiheshin në lëkurat e kafshëve të therura, derrat ruanin lëkurat e tyre duke u mbështjellë në baltë.
Në librin e tij Dega e Artë, James Fraser shqyrton në detaje lëkundjen midis hyjnores dhe të ndytës për të cilën ishte ngarkuar derri në Egjiptin e lashtë. Egjiptianët urrenin derri dhe ata e konsideronin atë një kafshë të ndyrë dhe të neveritshme. Nëse një person prekte pa dashje një derr, ai duhej të hynte në lumë me rrobat e tij për të larë njollën.
Fermerëve të derrave u ndalohej të hynin në tempuj dhe të martoheshin me njëri-tjetrin sepse askush nuk donte ta martonte vajzën e tyre me një fermer derrash. Sidoqoftë, një herë në vit, egjiptianët sakrifikuan derra hënës dhe Osiris dhe madje hëngrën mishin e tyre, diçka që ata kurrë më parë nuk e bënë. Kjo nuk mund të shpjegohet ndryshe nga supozimi se derri ishte një kafshë e shenjtë dhe hahej si kungim një herë në vit.
Kur një qenie është objekt i ndjenjave të përziera dhe kontradiktore, ai është në një ekuilibër të pasigurt. Me kalimin e kohës, një do të mbizotërojë, dhe varësisht nga adhurimi apo neveri, qenia do t'u caktohet hyjnive ose do të zbresë në pozicionin e djallit. Gjëja e fundit duket se i ka ndodhur derrit në Egjipt. Ai filloi të shihej si mishërimi i Sethit (dmth. Typhon, djalli egjiptian dhe armiku i Osiris).
Por kur një kafshë vritet vetëm një herë në vit, kjo do të thotë pothuajse gjithmonë se kafsha është e shenjtë dhe pjesa tjetër e vitit ruhet dhe respektohet, dhe kur vritet, ajo vritet si një zot.
Qëndrimi i hebrenjve ndaj derrit ishte po aq i paqartë sa ai i sirianëve paganë ndaj tij. Grekët nuk mund të vendosnin nëse hebrenjtë e adhuronin derrin apo e neveritnin atë. Nga njëra anë, ata nuk duhet të hanë mish derri, nga ana tjetër, ata nuk mund të vrasin derra. Dhe nëse rregulli i parë flet për papastërtinë, e dyta çon edhe më shumë në idenë se kafsha ishte e shenjtë.
Të paktën fillimisht, derri ishte më i respektuar sesa i përbuzur. Qysh në kohën e Isakut, disa hebrenj takoheshin fshehurazi nëpër kopshte për të ngrënë mish derri dhe miu si një rit fetar. Padyshim, kjo është një ceremoni shumë e lashtë, që daton që nga koha kur derri dhe miu adhuroheshin si hyjni dhe në raste të rralla dhe solemne mishi i tyre pranohej si bashkësi me trupin dhe gjakun e hyjnisë.
Për kinezët e lashtë, derri ishte një simbol i guximit, forcës dhe pjellorisë. Derri është madje i pranishëm në horoskopin kinez, ku perceptohet si një simbol i sinqeritetit, ndershmërisë dhe përkushtimit.
Në ditët e sotme, është në modë të rritësh derra xhuxh në vend të kafshëve shtëpiake.
Recommended:
Mish Viçi Ose Mish Derri Për Të Zgjedhur?
A është më mirë mishi i derrit apo viçi i grirë? Kjo pyetje është bërë nga shumë nikoqirë. Realisht, mishi i grirë si një produkt siç e njohim në kuzhinën kombëtare bullgare është një kombinim i mishit të derrit dhe viçit, raporti është përkatësisht 40% në 60%.
Ne Hamë 4 Herë Më Shumë Mish Derri
Ne kemi ngrënë katër herë më shumë mish derri në dekadën e fundit, njoftoi Telegrafi, duke cituar të dhëna nga Instituti Kombëtar i Statistikave. Në 2002, konsumi i mishit të derrit ishte rreth katër kilogramë në vit, dhe dhjetë vjet më vonë - në 2012, ai u rrit në 12 kilogramë për të njëjtën periudhë.
Çaj Nga Kohërat Antike Deri Në Ditët E Sotme
Nga dokumentet më të vjetra kineze të shkruara është e qartë se në Kinë çaji përdorej si ilaç që prej 2700 para Krishtit. Murgjit budistë kultivojnë bimën e çajit në kopshtet e manastirit dhe përhapin kulturën e çajit në Kinë, Tibet, Indi dhe Japoni.
Njerëzit E Ivanovos Duhet Të Përgatisin Mish Derri Për Festën
Dita e Shën Gjonit është dita më e shënuar e emrit në vendin tonë dhe më 7 janar rreth 300,000 Bullgarë do të organizojnë një tryezë për mysafirët e tyre, e cila duhet të ndiqet nga disa pjata. Sipas traditës në ditën e Shën Gjonit duhet të përgatitet brinjët e derrit me lakër turshi, grurë të zier, oshav me fruta të thata, byrek me djathë, suxhuk dhe suxhuk gjaku.
Sa Për Të Ngrënë Për Tu Ngopur Pa Ngrënë Shumë
Ndër rregullat themelore për një mënyrë jetese të shëndetshme është mbrojtja ndaj mbingopjes. Për të përmbushur këtë kërkesë, ne duhet të zbatojmë maksimën e mëposhtme në jetën tonë të përditshme: "Ne duhet të ngrihemi nga tryeza me një ndjenjë të lehtë të urisë"