2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse jeni nga ata njerëz që nuk kanë dëgjuar për Ribeye Steak, nuk është e frikshme. Në rreshtat vijues do të bëhet e qartë për ju dhe jemi të sigurt që do ta provoni menjëherë.
Peshk biftek në fakt është një biftek viçi, duke folur përgjithësisht. Përdoren biftekët e viçit nga brinjët e kafshës. Mund ta merrni me mend Biftek peshku sipas llojit - ekziston një model mermeri. Ky është mish me cilësi të lartë dhe mjaft i shtrenjtë. Për gatim biftek ribeye nuk kërkon shumë përpjekje, por është akoma mirë të njohësh disa hollësi.
Ju duhet ta pjekni në skarë ose ta skuqni. Çelësi për biftek Ribeye, megjithatë, është koha e pjekjes. Ekzistojnë mundësi të ndryshme pjekjeje - pak të papërpunuara ose të pjekura mirë. Kjo varet tërësisht nga preferencat tuaja personale.
Por si të gatuani biftekun e përsosur Ribeye?
Para se të filloni ta gatuani, shijojeni shumë mirë. Bëni atë vetëm me kripë dhe piper - asgjë tjetër! Mos harroni ta bëni në momentin kur filloni ta gatuani, jo më parë. Për ta bërë atë me lëng dhe të këndshëm, ju duhet një skarë - mundësisht një Barbecue.
Produktet e nevojshme:
Biftek peshku
yndyrë (vaji më i mirë)
piper
hudhra
qepë
rigon
Metoda e përgatitjes: Përhapni biftekët mirë me të gjitha erëzat. Goodshtë mirë që ato të jenë para-grimcuar ose thërrmuar në një llaç. Pastaj shpërndajini ato bujarisht në biftek. Nxehtësia skarë në të cilën do të pjekni mishin mirë në gradë të forta. Temperatura në Biftek peshku eshte shume e rendesishme. Lyejini lehtë biftekët me vaj dhe fërkojini të dy anët me erëza. Piqni direkt në nxehtësi të lartë për rreth 4-5 minuta, duke ndryshuar anët.
Për të qenë të sigurt, veçanërisht nëse po e bëni këtë recetë për herë të parë, përdorni një termometër gatimi për t'u siguruar që keni arritur temperaturën e dëshiruar të mishit. Dhe duhet të jetë 50 gradë temperaturë e brendshme - për pjekje mesatare. Nëse nuk janë ende gati, zhvendosini në skarë, por jo në zjarr të drejtpërdrejtë. Mbyllni kapakun e skarës dhe lërini ato për një ose dy minuta të tjera derisa të jenë gati.
Vendoseni në një pjatë dhe shërbejeni. Do të gjeni argumente pro dhe kundër lejimit të biftekut para se të shërbeni. Sinqerisht, ndërsa e vendosni biftekun në një pjatë dhe ua servirni të ftuarve, ajo ndoshta pushoi po aq sa duhej.
Recommended:
Si Të Bëni Brioshët E Përsosur?
Diversifikoni brioshët tuaj duke shtuar aromë dhe mbushje të ndryshme. Çokollatë - vendosni çokollatë në bazën e secilit trekëndësh të brumit dhe formoni briosh. Bajame - vendosni një copë marzipan bajame në bazën e trekëndëshit të brumit dhe rrokullisni dhe formoni briosh.
Si Të Bëni Tortën E Përsosur Vegane
Cmbëlsira , i njohur në Bullgari si tortilla, është një lloj omëletë spanjolle e bërë nga vezët dhe patatet. Ndonjëherë suxhukë të copëtuar, speca djegës, qepë shtohen në përbërësit kryesorë. Ka shumë receta për specialitetin e famshëm spanjoll, dhe produktet mund të ndryshojnë pak.
Ja Se Si Të Bëni Biftekët E Përsosur Në Furrë
Bifteku është një pjatë e shkëlqyeshme nëse përgatitet siç duhet. Biftekët e gatuar në furrë në një "skarë" të veçantë janë të shkëlqyera nëse doni të merrni copën e përsosur të mishit, veçanërisht kur nuk keni qasje në Barbecue në oborr.
Si Të Bëni Tortellini Të Përsosur
Tortellinjtë janë për italianët çfarë janë petkat për rusët. Ky lloj makarona është i mbushur dhe mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Në këtë mënyrë me siguri do të njihni përbërësit e tortellinisë, do të jeni në gjendje të zgjidhni mbushjen e tyre dhe t'i përgatisni me salcën e duhur.
Si Të Bëni Tortën E Qumështit Të Përsosur
Cheesecake është një ëmbëlsirë jashtëzakonisht e shijshme dhe, në kundërshtim me shumicën e mendimeve, përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Mund ta bëni me kakao ose biskota të thjeshta, dhe ka edhe receta me qumësht, gjizë, djathë krem, ato që janë pjekur ose nuk kanë nevojë për furrë.
