2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ka raste kur bleni ushqime për një kohë të gjatë. Duhet t’i ruani në mënyrë që të qëndrojnë sa më të freskëta për më gjatë.
Frutat dhe perimet janë më të prishurat. Por edhe produktet e tjera të paketuara ose produktet gjysëm të gatshme mund të humbin freskinë dhe aromën e tyre pas një kohe.
Këtu janë disa këshilla se si t’i mbani këto produkte më gjatë për ta bërë ushqimin tuaj më të shijshëm. Ato kërkojnë teknika të ndryshme ruajtjeje.
Disa fruta dhe perime nuk kanë nevojë të futen në frigorifer për ditë të tëra. Ato duhet të ruhen në një vend të errët në temperaturë dhome, larg rrezeve të diellit dhe nxehtësisë.
Banania, për shembull, ruhet në enën e frutave për tre ditët e para, pastaj vendoset në frigorifer. Mollët mund t’i mbani në enën e frutave për pesë ditët e para, pastaj përsëri në frigorifer. Grejpfruti mund të qëndrojë larg tij për shtatë ditë.
Qepët dhe patatet nuk kanë nevojë për ftohje, mund t’i lini në një vend të errët dhe të thatë. Kastravecat, kungujt e njomë, specat duhet të ruhen në frigorifer - është mirë që të thahen në qese plastike ose enë të ngjashme.
Kërpudhat gjithashtu do të qëndrojnë të freskëta për më gjatë nëse i vendosni në frigorifer, por mos harroni se nuk duhet të lahen.
Shtë e rëndësishme të ruani të gjitha frutat dhe perimet në qese të ndara për të rritur jetëgjatësinë e tyre. Çdo frutë dhe perime lëshon etilen, i cili, megjithatë, përshpejton procesin e pjekjes së frutave dhe perimeve të tjera përreth tyre dhe mund të përshpejtojë prishjen e tyre.
Mishi dhe pulat duhet të ruhen në ndarjet e mishit në paketimin e tyre origjinal. Nëse kanë nevojë për ruajtje afatgjatë, mbështillini me letër varaku dhe ngrini.
Meqenëse peshku ka një aromë të fortë, ai nuk e mban atë së bashku me ushqimet e tjera në mënyrë që të mos thithë erën. Vezët mund të ruhen në paketimin e tyre të kartonit me të cilin shiten.
Qumështi ka aftësinë të thithë me lehtësi çdo aromë tjetër. Prandaj, mbajeni të mbyllur dhe larg frutave, perimeve ose ushqimeve të tjera shumë aromatik. Mund të ruhet në paketimin origjinal.
Për të ruajtur aromën e erëzave për një kohë të gjatë, ato duhet të jenë gjithmonë në kavanoza qelqi.
Recommended:
Këshilla Për Ruajtjen E Ullinjve
Nëse po pyesni se si t’i mbani ullinjtë të shijshëm dhe aromatik për një kohë të gjatë, ja disa truke të vogla që do t’ju ndihmojnë. Për gjysmë kilogram ullinj përzierja është si më poshtë: 1 lugë. rozmarinë ose trumzë, 2 tbsp. uthull molle, 2-3 gjethe dafine, 1-2 thelpinj hudhër, të prera në feta të holla, lëvore të integruar prej 1 limoni, 1 qepë mesatare, 4-5 tbsp.
Këshilla Të Dobishme Për Shërbimin Dhe Ruajtjen E Djathit
Djathërat e shijshëm shërbehen si shtesë për çdo rast, sepse djathi mund të hahet për mëngjes, drekë dhe darkë. Djathi shërbehet si meze, pjatë kryesore ose ëmbëlsirë. Kur bëni një pjatë djathi si meze, zgjedhja duhet të jetë maksimumi pesë lloje djathi - mjafton.
Këshilla Për Ruajtjen E Belit Gjatë Pushimeve
Pushimet janë gjithmonë një provë për trupin, dhe në dimër ato janë mbledhur afër njëri-tjetrit dhe janë një sfidë e vërtetë për dëshirën dhe qëllimin për të mbani belin në ditët e vakteve të pafund dhe tundimet e kuzhinës. Pyetja e parë është si të ushqehemi shijshëm pa shtuar peshë?
Këshilla Për Ruajtjen E Produkteve
Djathi dhe djathi i verdhë nuk priten kurrë nëse nuk përdoren menjëherë, pasi në këtë mënyrë copat thahen, humbin shijen dhe aromën e tyre. Nëse nuk doni që djathi ose djathi i verdhë të thahen, mbështillini ato me mbështjellës të qartë plastik ose letër alumini.
Truket Për Ruajtjen Më Të Gjatë Të Perimeve Dhe Frutave
Veryshtë shumë e pakëndshme kur keni dhënë një sasi mjaft të madhe për pemë dhe perime, dhe pas një ose dy ditësh ato janë kalbur në vende dhe ju duhet t'i hidhni ato larg. Nëse ndiqni disa rregulla, perimet dhe pemët mund të ruhen më gjatë.
