Monstera - Një Përzierje E Aromave Ekzotike

Video: Monstera - Një Përzierje E Aromave Ekzotike

Video: Monstera - Një Përzierje E Aromave Ekzotike
Video: Si ta bëni Monstera deliciosa tuaj të prodhojë rritje të re 2024, Nëntor
Monstera - Një Përzierje E Aromave Ekzotike
Monstera - Një Përzierje E Aromave Ekzotike
Anonim

Nëse jeni një tifoz i zjarrtë i frutave dhe perimeve, por shpesh dëgjoni për të reja dhe të panjohura për ju, mos u habitni - bota është plot me surpriza. Këtu do t'ju njohim me një frut që, megjithatë, ka më shumë të ngjarë të njihet nga dashamirët e bimëve zbukuruese sesa nga një kuzhinier amator.

Monstera është një bimë që rritet në një mjedis të lagësht dhe me hije. Më së shpeshti gjendet në pyjet e shiut përreth Meksikës dhe Kolumbisë. Temperatura optimale për zhvillimin e saj, dhe që bima të ketë një korrje të mirë, është midis 20 dhe 30 gradë Celsius.

Frutat janë jashtëzakonisht të shijshëm dhe me lëng dhe besohet se kjo është një nga arsyet për ta emërtuar në këtë mënyrë - përkthyer nga latinishtja "monstrum" - "përbindësh" ose monstruozisht e shijshme. Në Palermo, ky frut është i njohur si "Luan's Paw".

Kur ta shihni, shoqata e parë që do të bëni është me një kalli misri, i cili, megjithatë, është i mbuluar me shumë thekon. Gjatësia e përbindëshit është rreth 25 cm, dhe vetë bima mund të arrijë një lartësi mbresëlënëse 20 m.

Pasi të hiqni luspat, mund të konsumoni pjesën e brendshme të saj, e cila është e butë dhe e ngjashme me qullin, e cila ndërthur aromat e bananes, mangos dhe ananasit. Ju mund të kuptoni nëse një frut është i pjekur nëse ndieni një erë të pakëndshme të mprehtë pasi të hiqni luspat.

Sidoqoftë, nëse fruti nuk është i gatshëm për t’u ngrënë, dhe ju keni vendosur ta provoni, mbani në mend se në disa raste ai vepron si një alergjen i fortë dhe mund të merrni një skuqje të fortë ose dhimbje të fytit.

Përveç të papërpunuar, përbindëshi mund të hahet i zier ose i skuqur, në ëmbëlsira dhe pelte të ndryshme, si dhe për të bërë miell dhe alkool. Extremelyshtë jashtëzakonisht e pasur me vitaminë C dhe kalcium. Ruajtja e zgjatur në frigorifer nuk rekomandohet.

Nëse keni vendosur ta provoni këtë frut interesant, është më mirë ta hani sa më shpejt pasi të keni blerë.

Recommended: