2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vendi pak i njohur në Azinë Jugore të Nepalit ndodhet midis Indisë dhe Kinës dhe është i famshëm për pamjet e tij të paharrueshme natyrore dhe popullsinë e saj të dobët, shpesh duke jetuar në prag të mjerimit.
Sidoqoftë, nepalezi jashtëzakonisht i mirë dhe me qëllime të mira nuk do të hezitojë t'ju tregojë historitë e tyre ose t'ju tregojë me krenari shkëlqimin e Himalajeve dhe malit Everest. Dhe nëse mund të bëni miq me ta, ata mund t'ju ftojnë të bashkoheni në darkën e tyre tradicionale nepaleze.
Sidoqoftë, edhe nëse kjo nuk ndodh dhe edhe nëse nuk keni ndërmend të vizitoni Nepalin, lehtë mund të zhyteni në atmosferën Nepaleze, duke përgatitur disa nga pjatat tradicionale të mbrëmjes Nepaleze. Këtu janë 2 receta të shijshme dhe të lehta për tu bërë:
Karkaleca aromatike të kokosit
Produktet e nevojshme: 200 g karkaleca të ziera ose të zbardhura, 2 tbsp. vaj ulliri, 1 thelpinj hudhër, 100 ml salcë kosi, 60 g miell orizi, 25 g miell gruri, 25 g niseshte, 1 e verdhë veze, një grusht shqeme, një grusht rroje kokosi, 1/2 lugë lëvore limoni, 1 / 2 lugë limoni, kripë dhe xhenxhefil të freskët për shije, pak qumësht kokosi dhe pak kos të thjeshtë
Metoda e përgatitjes: Skuqni karkalecat në vaj ulliri dhe shtoni karafilin e hudhrës së qëruar, pure xhenxhefilin e copëtuar imët dhe barin e limonit të pure. Lëreni aromën për disa minuta dhe shtoni niseshtenë dhe të dy llojet e miellit, të cilat hollohen në kokos dhe kos. Nëse është e nevojshme, shtoni pak ujë. Pasi gjellë të jetë gati, sezoni me kripë dhe zbukuroni me shqeme dhe asfalta kokosit.
Pjatë tradicionale nepaleze nga bishtajoret Dahl
Produktet e nevojshme: 80 g fasule të mëdha të bardha, 80 g fasule të vogla të pjekura, 80 g thjerrëza kafe, 80 g thjerrëza të kuqe, 80 g qiqra, 5 thelpinj hudhër, 1 qepë të madhe, 3 domate, 3 lugë vaj, kripë dhe shafran i Indisë për shije, të copëtuara imët ose xhenxhefil i integruar.
Metoda e përgatitjes: Të gjitha bishtajoret janë zhytur në ujë nga mbrëmja e mëparshme, pastaj zihen mirë. Sigurohuni që të hidhni 2 ujërat e para. Ndërsa prisni të gatuhen, është mirë të skuqni thelpinjtë e hudhrës dhe xhenxhefilin të grirë hollë me vaj.
Qepëve dhe domateve të copëtuara imët u shtohen atyre. Kur të gjitha produktet të jenë zbutur, shtoni bishtajoret e përgatitura dhe lëreni enën të ziejë për pak kohë derisa të thithen të gjitha aromat. Në fund, sezoni me kripë dhe shtoni shafran i Indisë.
Recommended:
Ide Romantike Për Darkë Për Dy
Kur mendojmë se çfarë lloj darke romantike të mendojmë për të dashurin tonë, shpesh panikojmë se nuk do të kemi kohë. Për fat të mirë, megjithatë, ka shumë ide për një darkë romantike, të cilat janë të dyja të hollë, të shijshme dhe kohë. Këtu është një mundësi e shkëlqyeshme:
Ide Për Darkë Diete Për Njerëzit E Uritur Pak
Fatkeqësisht, në jetën tonë të përditshme plot tension, është shumë e vështirë për prindërit të dalin me diçka të shëndetshme për darkën e fëmijëve të tyre. Dhe jo vetëm që koha po mbaron, por shumë shpesh edhe idetë. Kjo është arsyeja pse ne ju ofrojmë 3 receta për një darkë diete për fëmijët tuaj të preferuar, të cilët do të qëndrojnë të kënaqur dhe të ushqyer.
Dy Pjata Ekzotike Nga Kili I Largët
Kili, një vend i gjerë i vendosur midis Oqeanit Paqësor dhe Andeve, është i famshëm jo vetëm për natyrën e tij të pacenuar, por edhe për kuzhinën e saj ekzotike. Një përzierje e traditave antike indiane dhe aftësive të kuzhinës së evropianëve të rinj, kuzhina kiliane dallohet nga larmia e aromave dhe teknikave.
Ide Për Darkë Për Diabetikët
Njerëzit me diabet po rriten me kalimin e çdo viti. Me rëndësi të veçantë për luftën kundër kësaj sëmundje tinëzare është dieta. Kjo do të thotë se është e nevojshme jo vetëm të zgjidhni se çfarë produkte të hani për diabetikët, por edhe mënyrën e trajtimit të nxehtësisë së tyre dhe në çfarë sasie t'i konsumoni.
Truket Për Gatimin Me Qumësht, Të Sjella Nga India E Largët
Edhe nëse jeni fillestar në gatim dhe ende nuk keni zbuluar magjinë e këtij arti kuzhinës, vështirë se do ta keni të vështirë ta mësoni. Sot mund të gjeni një numër këshillash dhe këshillash falë shumë faqeve dhe faqeve të gatimit. Disa nga kuzhinierët më të mirë profesionistë ndonjëherë marrin gjithashtu informacion nga këto burime.
