2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Edhe nëse jeni fillestar në gatim dhe ende nuk keni zbuluar magjinë e këtij arti kuzhinës, vështirë se do ta keni të vështirë ta mësoni. Sot mund të gjeni një numër këshillash dhe këshillash falë shumë faqeve dhe faqeve të gatimit.
Disa nga kuzhinierët më të mirë profesionistë ndonjëherë marrin gjithashtu informacion nga këto burime. Sidoqoftë, nuk mund të dihej absolutisht gjithçka.
Epo, ka disa sekrete që mund ta bëjnë gatimin tuaj edhe më të lehtë. Truketqë do t'ju shpëtojë nga një emergjencë e mundshme në kuzhinë. Disa të ardhshëm vijnë nga e gjitha India dhe sigurisht që do t'ju sjellë dobi!
Një nga produktet më të përdorura në kuzhinë është Qumeshti. Këtu janë disa këshilla për përdorimin e tij, të cilat janë mirë t'i shtoni përvojës suaj.
Qumështi është një ushqim i plotë që përmban substanca të dobishme për trupin. Përdoret në një numër gatimesh - të kripura dhe të ëmbla. E shijshme, e butë dhe ushqyese, vështirë se ka një shtëpi në të cilën nuk është e pranishme. E vetmja pengesë është qëndrueshmëria e saj, e cila është shumë e shkurtër dhe për të cilën duhet të jeni vigjilent kur e blini dhe ruani atë në shtëpi.
Ja se çfarë këshillojnë indianët kur gatuajnë me qumësht:
1. Për të mos djegur qumështin, shtoni pak ujë gjatë zierjes, në fillim. Ju gjithashtu mund të lagni pjesën e poshtme të enës përpara se të derdhni qumështin brenda. Kjo do t'ju kursejë dhimbje koke nga ngjitja ose qumësht i djegur;
2. Për të parandaluar prishjen e qumështit - ftohni atë siç duhet. Goodshtë mirë ta konsumoni në të njëjtën ditë ose ditën tjetër të blerjes. Zieni qumështin, lëreni të ftohet dhe vetëm atëherë vendoseni në frigorifer. Kjo do të rrisë afatin e saj të ruajtjes;
3. Për të parandaluar kalimin e qumështit - nëse keni harruar Qumeshti jashtë frigoriferit për disa orë, mos u shqetësoni, përsëri mund ta ruani nga kalimi. Thjesht shtoni një majë sode buke para se të gatuani;
4. Për të parandaluar që qumështi të vërshojë gjatë vlimit, vendosni një lugë druri në enën në të cilën po zieni qumështin. Po, kur të vlojë, nuk do të derdhet. Ky hile funksionon edhe kur zien lëngje të tjera, jo vetëm qumësht;
5. Përdorni kos të freskët ose kos për të marinuar jo vetëm mishin, por edhe perimet. Qumështi është gjithashtu një përbërës i shkëlqyeshëm kryesor për salcat, kerri, qebapët dhe supat.
Recommended:
Këshilla E Gjyshes: Truket E Kuzhinës Dhe Hollësitë Në Gatimin E Supave
Shija e një supe varet nga lëndët e para të përdorura, lloji dhe përqendrimi i saj. Por e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, siç thonë gjyshet, kjo varet edhe nga aftësia e kuzhinierit. Ne mund të mësojmë shumë nga ndërlikimet e gatimit nga gjyshet tona.
Truket E Kuzhinës Në Gatimin E Orizit Kafe
Megjithëse orizi i bardhë dhe kafe përmbajnë afërsisht të njëjtën sasi kalorish, orizi kafe ka një numër përfitimesh që nuk është keq të dihen. Rreth 100 gramë të saj janë të mjaftueshme që ne të ndjehemi të ngopur, dhe niseshtja që përmbahet në të nuk çon në akumulimin e yndyrës.
Dy Pjata Ekzotike Nga Kili I Largët
Kili, një vend i gjerë i vendosur midis Oqeanit Paqësor dhe Andeve, është i famshëm jo vetëm për natyrën e tij të pacenuar, por edhe për kuzhinën e saj ekzotike. Një përzierje e traditave antike indiane dhe aftësive të kuzhinës së evropianëve të rinj, kuzhina kiliane dallohet nga larmia e aromave dhe teknikave.
Truket Për Gatimin E Mishit Dhe Patateve
Kur përgatisim një pjatë, duhet të jemi të vetëdijshëm se pa marrë parasysh sa shpirt kemi në të, ajo ka nevojë për një përbërës tjetër të rëndësishëm - truket e kuzhinës. Ato përcillen nga brezi në brez, por jo të gjithë i dinë. A e dini, për shembull, që nëse nuk e hiqni shkumën nga lëngu në kohë dhe ajo u zhyt në fund, ekziston një mënyrë për të rregulluar gjërat?
Dy Ide Për Darkë Nga Nepali I Largët
Vendi pak i njohur në Azinë Jugore të Nepalit ndodhet midis Indisë dhe Kinës dhe është i famshëm për pamjet e tij të paharrueshme natyrore dhe popullsinë e saj të dobët, shpesh duke jetuar në prag të mjerimit. Sidoqoftë, nepalezi jashtëzakonisht i mirë dhe me qëllime të mira nuk do të hezitojë t'ju tregojë historitë e tyre ose t'ju tregojë me krenari shkëlqimin e Himalajeve dhe malit Everest.
