Si Të Bëni Një Picë Ekzotike

Video: Si Të Bëni Një Picë Ekzotike

Video: Si Të Bëni Një Picë Ekzotike
Video: Si te beni gjalpe shtepie me mire se i blere,recete ekonomike,pa mund,me 1 perberes.Homemade butter 2024, Dhjetor
Si Të Bëni Një Picë Ekzotike
Si Të Bëni Një Picë Ekzotike
Anonim

Një pizza e shijshme ekzotike me ananas përgatitet e thjeshtë dhe e shpejtë. Për brumin ju nevojiten 400 gram miell, 200 gram gjalpë, 250 gramë salcë kosi, dy copa kripe.

Për mbushjen ju duhen 100 gram proshutë, 100 gram sallam të butë, 6 feta ananasi, 5 lugë misër të konservuar, 1 domate, 50 g djathë, dy copa arrëmyshk, piper i zi dhe kripë për shije.

Gatuajeni brumin nga mielli i situr, gjalpi i zbutur, kremi dhe kripa, formojeni në një top dhe lëreni për gjysmë ore në frigorifer. Mbështilleni atë në një shtresë të trashë 7 milimetra.

Vendoseni brumin në një tigan me yndyrë, duke palosur skajet lart. Prisni imët proshutën, sallamin dhe ananasin, prerë domatet, përzieni gjithçka, shtoni erëza.

Përhapeni mbi brumë dhe spërkatni me djathë të verdhë të integruar sipër. Piqni në një furrë të nxehtë 180 gradë për rreth gjysmë ore.

Si të bëni një picë ekzotike
Si të bëni një picë ekzotike

Për dashamirët e shijshme të hollë, pica asparagus është e përshtatshme. Për brumin për një pizza ju duhen 150 gram miell, 75 gram gjalpë, 1 vezë, 30 mililitra qumësht të ftohtë, kripë.

Mbushja kërkon 800 gramë shparguj, 3 vezë, 3 lugë djathë të integruar, 100 mililitra qumësht, piper dhe kripë për shije.

Përgatisni brumin duke bërë një pus në miellin e situr dhe shtoni gjalpin e copëtuar brenda, pastaj shtoni vezën, qumështin dhe kripën dhe gatuani brumin, pastaj formojeni atë në një top dhe lëreni në frigorifer për gjysmë ore.

Hapni një shtresë jo shumë të hollë brumi, vendoseni në një tigan të lyer me yndyrë, duke lënë skajet e brumit të ngritura. Përhapni shpargun e para-zbardhur në brumë, derdhni një përzierje të vezëve, djathit të verdhë, qumështit, kripës dhe piperit. Piqni derisa të artë në një furrë të moderuar.

Pica me peshk dhe avokado është e përshtatshme për ata që duan ushqim deti dhe ekzotikë. Bëni një brumë duke përzier 250 gram miell, 50 gram gjalpë, 2 vezë, 25 gram maja, 2 lugë çaji sheqer, 100 mililitra qumësht.

Shkrijeni majanë me sheqerin në qumështin pak të ngrohur, duke shtuar pak miell. Pasi të shkumojë, shtoni miellin, vezët dhe gjalpin. Hapni brumin dhe vendoseni në një tigan me yndyrë.

Për mbushjen ju nevojiten 600 gram fileto peshku [cod], 100 gram rrotulla karkalecash, 70 mililitra verë të bardhë, 1 lugë gjelle uthull, 2 lugë vaj, 3 avokado, 1 qepë, piper i zi, kripë dhe një majë e majë sheqer

Peshku zihet në 1 litër ujë, i kalitur me kripë, piper dhe 1 lugë uthull. Ftohet dhe pritet imët. Prisni qepën imët.

Pritini avokadon në feta, derdhni verën e bardhë dhe lëreni për pesëmbëdhjetë minuta. Renditni peshkun në brumë, priteni në dy rrotulla karkalecash, spërkatni me qepë.

Renditni avokadon sipër, spërkateni me vaj dhe piqeni në një furrë të parangrohur 180 gradë për njëzet minuta.

Recommended: