2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Turbot është një nga peshqit më të shijshëm të detit, dhe për ta përgatitur vetë, duhet të jemi në gjendje ta pastrojmë. Ajo që është specifike për turbotin është se zgavra e barkut me organet e brendshme nuk është në fund të peshkut, si në speciet e tjera të peshkut, por në njërën anë.
Bëni një prerje nën kokë dhe hiqni zorrët, lani tërësisht. Pritini përgjatë kockës së mesme ose qendrore dhe ndani filetot, hiqni lëkurën.
Sezoni fileto me kripë dhe piper për shije. Ka shumë dhe receta të ndryshme për të bërë turbot. Nga kokat e disa peshqve mund të bëni një supë peshku tepër të shijshme.
Për tradicionalistët, opsioni më i shijshëm është peshku i skuqur në vaj të artë. Për ata që kërkojnë ndjesi dhe shije interesante, ata mund ta përgatisin atë me aroma ekzotike agrumesh. Turbot mund të përgatitet në një tigan të shërbyer me perime dhe salcë.
Domatet dhe ato me një reduktim të verës së bardhë dhe kremit mbeten salcat tradicionale. Salcat e mrekullueshme të gjalpit gjithashtu plotësojnë shijen e pluhurit. Patatet e përgatitura në çdo variant mbeten garnitura e preferuar për peshqit. Perimet e freskëta të stinës janë gjithashtu të përshtatshme.
Ju gjithmonë mund ta shërbeni peshkun me një garniturë të ngrohtë orizi me erëza dhe perime. Zbukuroni me feta limoni, erëza të gjelbra për të shijuar dhe shijuar shijen tepër të shijshme të luledeles.
Recommended:
Në Sezonin E Kërpudhave: Si T’i Zgjidhni Dhe T’i Gatuani Siç Duhet
Kërpudha janë një nga kënaqësitë e vjeshtës, prandaj ne arrijmë të gëlltisim duke i dhënë lamtumirë verës dhe duke u përgatitur për dimër. Të kthehesh nga një shëtitje në pyll me një shportë plot me kërpudha dhe t'i përgatitësh ato me shije është një nga ëndrrat e përjetshme të kuzhinës.
Këshilla Se Si Të Pastroni Dhe Gatuani Peshk Të Shijshëm
Vera është stina e detit, dhe bashkë me të edhe peshku i kapur rishtas. Të gjithë e dimë se sa i mirë është për shëndetin tonë. E pasur me aminoacide, proteina, minerale dhe gatuhet lehtë dhe shpejt. Lowshtë me pak yndyrë, prandaj është i përshtatshëm për të gjitha moshat dhe përshkruhet në çdo dietë.
Hollësitë Dhe Gabimet Kur Gatuani Me Multicooker
Multicooker nuk është më një risi e tillë. Pajisjet e para të tilla ngjanin me kuzhinat në vitin 1950. Atëherë u quajtën [tenxhere me presion]. Sot, pothuajse çdo grua është një pronare e lumtur e një Multicooker funksionale, e cila është një asistente e domosdoshme.
Ja Se çfarë Të Gatuani Me Manit Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm
Manit në vendin tonë janë të bardha dhe të zeza. Frutat e tyre të ëmbla korren nga mesi i qershorit deri në fillim të korrikut. Ata janë shumë ngjitës dhe çdo herë që lënë gjurmë në fytyrat, duart apo rrobat tona. Manit rriten për frutat dhe gjethet e tyre.
Si Ta Pastroni Pulën Nga Hormonet Para Se Ta Gatuani
Megjithëse në vitin 2014 faqja zyrtare e Ministrisë së Bujqësisë, Ushqimit dhe Pylltarisë publikoi mesazhin e mëposhtëm: Inspektimet shtesë të mishit të pulës nuk tregojnë praninë e hormoneve të rritjes. Ekspertët nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore shqyrtuan mostra shtesë si nga kopetë e pulave ashtu edhe nga thertoret.
