Ja Se çfarë Të Gatuani Me Manit Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm

Video: Ja Se çfarë Të Gatuani Me Manit Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm

Video: Ja Se çfarë Të Gatuani Me Manit Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm
Video: Nëse keni presion të lartë të gjakut dhe variçe, kjo është ajo çfarë duhet të bëni! 2024, Shtator
Ja Se çfarë Të Gatuani Me Manit Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm
Ja Se çfarë Të Gatuani Me Manit Të Shijshëm Dhe Të Shëndetshëm
Anonim

Manit në vendin tonë janë të bardha dhe të zeza. Frutat e tyre të ëmbla korren nga mesi i qershorit deri në fillim të korrikut. Ata janë shumë ngjitës dhe çdo herë që lënë gjurmë në fytyrat, duart apo rrobat tona.

Manit rriten për frutat dhe gjethet e tyre. Ndërsa frutat përdoren për ushqim dhe përdorim të kuzhinës, gjethet janë një mjet për rritjen e krimbave të mëndafshit. Varietetet e bardha dhe të zeza të manit, të njohura në vendin tonë, kanë një përbërje të ngjashme - cilindo që të arrini, nuk do të gaboni.

Më të shijshmet dhe të dobishme janë manit e freskët. Ata janë me lëng, aromatik dhe të ëmbël. Përveç kësaj, në gatim ato përdoren më shpesh për të bërë lëngje, verë, reçel dhe komposto.

Lëng manit. Frutat e pjekura shtrydhen me një shtrydhëse frutash dhe shërbehen me pak sheqer. Në varësi të frutave të zgjedhura, merret lëng i bardhë ose i kuq. Nëse do të ruhet për më gjatë, shishet duhet të sterilizohen.

Në përgjithësi, manit kanë një larmi aplikimesh dhe shpesh përdoren në gatim. Ato shtohen më shpesh në lëkundjet për të dhënë një ngjyrë të trashë vjollce. Në kokteje, lëngu i manit përdoret si zëvendësues i boronicës. Lëngu i manit në limonadë plotëson shijen e limonit. Dihet pak, por lëngu i manit mund të shtohet edhe në çajra. Kështu, u jep atyre veti shëruese dhe shëndetësore.

manit
manit

Një nga shijet e preferuara të verës - akullorja, fiton një pamje edhe më të shijshme, të lagur me një salcë të trashë manit. Alsoshtë gjithashtu një mbushje e përshtatshme për petullat. Frutat e vegjël bëhen edhe më joshëse, mbështjellë me çokollatë.

Boronicat janë një mbushje e përshtatshme për pite dhe ëmbëlsira të lehta gjatë verës. Për këtë qëllim, ato bëhen pure dhe u shtohet sasia e dëshiruar e sheqerit. Një copë manit në mueslin e mëngjesit ose drithërat në mëngjes do të ndryshojë përgjithmonë perceptimin tuaj për këto ushqime. Manitët në feta mund të shtohen në ëmbëlsira, petulla, kifle ose cupcakes, në vend të manaferrave dhe boronicave.

Përveç recetave të ëmbla, manit mund të përdoren edhe si përbërës i sallatave me spinaq, panxhar të kuq dhe arra.

Nëse keni një sasi të madhe të manit, është mirë që t’i thani. Në këtë mënyrë gjithmonë do të keni në dorë fruta të shijshëm, të cilat mund t’i shtoni në mëngjesin tuaj të shëndetshëm. Një tjetër mundësi është të bluhet në një pluhur. Përdoret si një suplement ushqimor ushqyes për të gjithë.

Recommended: