2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kur dita e St. Patrick ndërhyri, disa mund të lëkundnin traditat e tyre të birrës - dhe të përqendroheshin në një thesar të vërtetë Irlandez - Mead.
Çfarë saktësisht është Mead?
Kjo është e shijshme verë mjalti, prodhuar nga mjalti i fermentuar në vend të rrushit, së bashku me ujë dhe maja dhe është përdorur nga popujt kelt për shekuj. Mesatare mund të prodhohen në një numër stilesh pasi disa prodhues shtojnë fruta, bimë dhe madje erëza në përzierjen e mjaltit.
Historia e verës së mjaltit
Megjithëse historia e shumë vendeve është e lidhur me verë mjalti, Irlanda është ajo që kishte një lidhje të gjatë dashurie me të. Kjo pije e famshme, që besohet të jetë përdorur nga murgjit irlandezë gjatë Mesjetës, galopoi nëpër qarqet shoqërore në këtë vend: nga fshatarët irlandezë, te shenjtorët dhe mbretërit irlandezë. Mead është i pranishëm në poezinë galike dhe folklorin irlandez dhe arrin te grekët e lashtë, të cilët e quajnë atë ragweed.
Mead dhe tradita keltike
Në kulturat kelte, Mead besohet se rrit burrërinë dhe pjellorinë, ndërsa ka veti afrodiziake. Si rezultat, Mead shpejt gjeti vendin e tij në ceremonitë martesore Irlandeze. Në fakt, termi "muaji i mjaltit" mendohet se rrjedh nga tradita irlandeze e pirjes së porsamartuarve verë mjalti çdo ditë për një periudhë prej një hëne të plotë (një muaj) pas dasmave të tyre. Sot, disa dasma irlandeze ende përfshijnë dolli tradicionale Mead për të sapomartuarit si një haraç për dëshirat e të moshuarve dhe të rinjve.
Shërbyer Mead
Kjo pije mund të shërbehet si e ftohur dhe e ngrohtë dhe është një shtesë e përsosur për enët e pulës ose gjelit të detit ose pjatave me perime.
Recommended:
Moussaka: Origjina Dhe Traditat
Nuk ka asnjë person që nuk ka ngrënë musaka, ose të paktën nuk është i njohur me atë që është. Ne e konsiderojmë atë një pjatë tradicionale bullgare, por në fakt moussaka është një pjatë arabe dhe madje emri i saj është huazuar nga arabishtja, ku është "
Antipasti - Llojet Dhe Origjina
Të gjithë popujt e botës kanë emrin e tyre për meze: francezët e quajnë atë hors d'oeuvres, rusët - mëngjes, dhe spanjollët kanë tapat e tyre. Mezet konsiderohen si një shpikje moderne nga restorantet, por e vërteta është se historia e këtyre pjatave shtrihet me shekuj, madje edhe mijëvjeçarë.
Origjina, Historia Dhe Llojet E Shkopinjve Të Sushi
Shkopinj Sushi të cilat e gjithë bota përdor për të shijuar ushqime ekzotike përdoren tradicionalisht për të ngrënë në Azi. Ndërsa njerëzit në botën perëndimore e kanë të vështirë t'i përdorin ato, ose e kanë të vështirë të paktën herët e para, aziatikët i kanë ngrënë ato për më shumë se 6,000 vjet.
Kombinimi I Mjaltit Dhe Tahinit Dhe Përfitimet E Tij Shëndetësore
Përzierja e aromave të ndryshme në ushqim mund të ndryshojë perceptimin e një personi për mundësitë e një produkti të mirë ushqimor. Në këtë aspekt, tandemi midis mjaltë dhe tahini mban një nga vendet e para dhe është një kombinim që nuk duhet humbur.
Mësoni Këto 3 Formula Dhe Do Të Jeni Mbreti I Verës, Rakisë Dhe Turshive
Verë Kur bëni verë në shtëpi, duhet të matni përmbajtjen e sheqerit të mushtit. Kjo zakonisht bëhet me njehsor sheqeri - jo shumë i saktë, por i mjaftueshëm për përdorim në shtëpi. Matja më e saktë është me një refraktometër - pajisje që janë tashmë të disponueshme me çmime të përballueshme kryesisht në dyqanet e pajisjeve elektronike.
