Si E Preferon Bota çokollatën?

Video: Si E Preferon Bota çokollatën?

Video: Si E Preferon Bota çokollatën?
Video: Kastro - Kur Jom (Prod. Bo Beatz) 2024, Nëntor
Si E Preferon Bota çokollatën?
Si E Preferon Bota çokollatën?
Anonim

Konsumimi i çokollatës në sasi të mëdha sigurisht që nuk rekomandohet për askënd, por me moderim dhe përqendrim në cilësi, çokollata mund të ketë një efekt pozitiv në trup, veçanërisht nëse është e zezë dhe ka sa më pak sheqer.

Dhe megjithëse dëshira e botës për të jetuar më shëndetshëm dhe për të mos lejuar çokollatë në tryezë, ëmbëlsia e kakaos është e pranishme në menunë pothuajse në të gjithë botën - në forma të ndryshme dhe në një kombinim të aromave, por gjithsesi çokollatë.

Nëse kombinoni fjalët çokollatë dhe Zvicër, imazhi i një lope të purpurt dhe i një marmote që mbështjell diçka në pambuku pothuajse automatikisht ju vjen në mendje. Por për shoqatat lokale ato janë krejt të ndryshme. Zviceranët e duan çokollatën e zezë, në formën e karameleve dhe të prera në tulla të vogla. Çokollatës së zezë shtoni gjalpë, liker, lajthi të bluara, dhe nganjëherë pak shafran.

Salcë molle
Salcë molle

Përzierja derdhet në një kallëp, ftohet dhe pastaj pritet në copa, të cilat opsionalisht mbështillen në kakao. Dhe kjo është vetëm një nga mrekullitë e shumta me çokollatë që mund të provoni në Zvicër. Ju mund t’i besoni të gjitha llojeve të çokollatës - vendi është një lider në konsumimin e çokollatës dhe sigurisht që nuk është i rastësishëm.

Në Meksikën e largët, për shembull, çokollata konsiderohet gjithashtu një erëz. Me të ata bëjnë salcën e famshme të pulës Negro Mole dhe falë kësaj ata kanë leje zyrtare të mos presin deri në ëmbëlsirë për të ngrënë çokollatë. Salca nuk është një punë e lehtë për t’u përgatitur, por ndjesia me erëza-çokollatë në pulën e skuqur kompenson plotësisht përpjekjen.

Eclairs
Eclairs

Për brazilianët, aroma e kakaos është Pedacinhos de Chocolate, ose me fjalë të tjera - në kifle çokollate. Shumë të njohura dhe pafundësisht të shijshme, ato nuk ndryshojnë nga kekët tuaj të bërë në shtëpi, por nëse i provoni, nuk mund të mos shijoni ndryshimin. Dhe nuk është i madh, por efekti i tij është befasues. Brazilianët thjesht shtojnë pak verë të bardhë në petën e kifleve me çokollatë.

Dhe nëse për austriakët çokollata është Sacher, për francezët është profiteroles. Tundimet e vogla të eklarit janë të shumta në forma dhe aromë, por nuk mund të bësh pa mbushur çokollatën.

Recommended: