2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ekzistojnë dy lloje të yndyrnave në trupin tonë që dietologët dhe mjekët pëlqejnë t’i klasifikojnë si të këqija dhe të mira. E keqja është indi i zakonshëm dhjamor i bardhë, i cili shërben për të ruajtur yndyrnat që hyjnë në trup dhe është ai që duhet të fajësojmë për mbipeshë.
Yndyra e mirë është indi dhjamor kafe, qelizat e të cilit janë të pasura me mitokondri, të cilat u japin atyre një ngjyrë kafe. Qelizat e kësaj indi djegin dhjamin, duke e shndërruar atë në nxehtësi.
Indi dhjamor i bardhë ndodh kur qelizat e indit lidhës janë të mbushura me yndyrë. Thithet në formën e pikave të imëta në citoplazmë - pjesa e lëngshme dhe e tretshme e qelizës. Aty pikat derdhen në pika më të mëdha dhe formojnë topa. Yndyra e bardhë, ngjyra e së cilës është në të verdhë, te burrat gjendet kryesisht në bark dhe te gratë - rreth vitheve, kofshëve, gjoksit dhe barkut.
Lloji i dytë i yndyrës në trupin e njeriut quhet yndyrë kafe, por në të vërtetë nuk është aspak kafe, por ka një nuancë të kuqe-portokalli. Pse quhet kafe nuk është e qartë.
Trupi ka shumë më pak nga ky lloj yndyre se sa i bardhi. Si tek burrat ashtu edhe tek gratë, ajo është e vendosur në pjesën e sipërme të shpinës midis shpatullave. Aty ndodhet mes muskujve në pjesën e sipërme të shpinës dhe lëkurës.
Yndyra kafe në shpatullat e bebeve dihet se i ndihmon ata të mbajnë temperaturën e trupit pas lindjes. Deri vonë, mendohej se vetëm trupi i foshnjës përmbante këtë lloj dhjami, por studimet kanë treguar se ekziston edhe tek të rriturit.
Njerëzit që kanë më shumë yndyrë kafe janë më të dobët. Arsyeja për këtë është se yndyra kafe aktivizohet nga i ftohti dhe fillon të digjet kalori më shpejt se normalisht. Në fakt, kur njerëzit dridhen nga të ftohtit, dhjami kafe bëhet aktiv dhe fillon të djegë depozitat nënlëkurore në një mënyrë krejtësisht të natyrshme.
Shkencëtarët shpresojnë që zbulimi mund të çojë në zhvillimin e një metode për të aktivizuar këtë yndyrë dhe për të arritur djegie shtesë të kalorive pa ushtrime.
Recommended:
Pse Yndyrnat Bimore Dhe Margarina Janë Të Dëmshme
Jo, vajra bimorë nuk janë të dobishme, në kundërshtim me besimin popullor dhe ka disa arsye për këtë. Tema është jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin tuaj. Shumë shkencëtarë gabojnë kur sugjerojnë që ne të përdorim vajra bimorë shumë të pangopur për gatim.
Yndyrnat Trans Janë Ndaluar Në Shtetet E Bashkuara. Dhe Ne Kemi?
Për dëmin e yndyrnave trans është folur prej kohësh. Përpjekjet e vazhdueshme për të parandaluar që ky problem të bëhet publik nuk kanë qenë të suksesshme. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave kohët e fundit lëshoi një deklaratë se yndyrnat trans nuk janë të sigurta për shëndetin.
Çfarë Janë Yndyrnat Trans Dhe Pse Janë Kaq Të Dëmshme Për Ne?
Jo të gjitha yndyrat krijohen në të njëjtën mënyrë dhe jo të gjitha janë të shëndetshme. Ka disa që mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të rënda. Bëhet fjalë për të ashtuquajturën yndyrnat trans të cilat Organizata Botërore e Shëndetësisë planifikon t'i eleminojë nga të gjitha ushqimet deri në vitin 2023.
Cilat Janë Yndyrnat E Dëmshme Dhe Pse?
Shumë besojnë se yndyrë janë armiqtë kryesorë të zemrës dhe prandaj privojnë veten nga shumë pjata kulinare. Por jo të gjitha yndyrnat janë njësoj të dëmshme, thonë nutricionistët. Dhe disa, përkundrazi, janë shumë të dobishme për ne. Por kush janë ata dhe çfarë përmbajnë ato?
Çfarë Janë Verërat E Likerit Dhe Me çfarë T'i Shërbejmë Ato
Ashtu si me verërat franceze, për verërat liker është tipike që ato të mbajnë emrin e vendit ku prodhohen. Verërat e likerit kanë një përmbajtje më të lartë alkooli. Kjo pasi rakti ose distilati i verës shtohet gjatë përpunimit. Kjo ndodh gjatë ose pas fermentimit të tyre.