Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar

Video: Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar

Video: Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar
Video: Mbani gjithmone pak kripe ne xhepin tuaj dhe kjo metode do t'iu shpetoje jeten 2024, Nëntor
Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar
Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar
Anonim

Teknikisht, në të kaluarën, pothuajse gjithçka konsiderohej një byrek. Pjesa e brumit të saj përdorej vetëm si mënyrë për të ruajtur ose shërbyer mbushjen, e cila ishte personazhi kryesor. Kuzhinierët përdorën mish të ndryshëm ose ushqim deti për të, por marshmallow ishte shpesh aq i fortë ose i ashpër sa që pasi të hante shijen brenda, ai u hodh direkt. Zakonisht, pasi të pasurit hëngrën pjesën e shijshme, shërbëtorët hëngrën brumin e hidhur të fortë dhe të thatë.

Byreku më i shtrenjtë i shitur, i regjistruar në Librin e Rekordeve Guinness, kushton 8195 paund ose 1024 paund copa. Tetë persona e ndanë këtë delikatesë të shtrenjtë me njëri-tjetrin më 14 nëntor 2005. Pjatat e njohësve që e provuan atë patën mundësinë të shijonin kombinimin e filetos japoneze të viçit, kërpudhave kineze matsutake, tartufeve të zeza, kërpudhave franceze, salcës nga 2 shishet e moshës verë. nga viti 1982 dhe e gjithë kjo përfundoi me një fletë ari të ngrënshme sipër.

Shekspiri vrau dy personazhe të tij me një byrek. 38 shfaqjet e Shekspirit përshkruajnë 74 vdekje, përfshirë 30 nga goditjet me thikë, 4 nga helmimi, 3 nga prerja e kokave dhe dy djem ishin gatuar në një byrek që i shërbehej nënës së tyre si hakmarrje.

Byrek me mollë
Byrek me mollë

Në Angli mund të hasni në një konkurs të njohur dhe të njohur për byrek. Ajo filloi në 1992 dhe që atëherë tradita jo vetëm që nuk harrohet, por përtërihet, zhvillohet më tej në mënyrë që të plotësojë ligjet dhe kërkesat në vend në lidhje me gatimin dhe ushqimin e duhur.

Kthehu në kohë, byrek ishte gjithashtu diçka e paligjshme. Në 1644, Oliver Cromwell vendosi që kjo kryevepër e kuzhinës t'u jepte kënaqësi pagane atyre që e konsumonin shpesh. Ndalimi nuk ishte përfundimtar - pitet u ndaluan në Krishtlindje për të mos nxitur festimin e kësaj feste. Pas vitit 1660, të gjitha kufizimet e tilla u hoqën.

Byrekë
Byrekë

Të pasurit përdorën kafshë të gjalla për pitet e tyre. Pitet e befasishme ishin jashtëzakonisht të njohura në shekullin e 16-të. Kur u prenë, një kafshë u hodh prej tyre për të provokuar thirrje emocionale mes të ftuarve që nuk dyshonin. Të gjitha llojet e kafshëve u përdorën për befasi - bretkosa, ketra, dhelpra, zogj etj.

Britanikët e marrin byrekun jashtëzakonisht seriozisht. Rreth një vit më parë, pasi porositën diçka në një restorant që përshkruhej në menu si byrek, por doli se nuk ishte brumi tipik, por ëmbëlsira, dy klientë në një restorant anglez vendosën të organizonin një peticion. Ajo mbledh 5.687 nënshkrime në favor të faktit se byreku mund të jetë vetëm dhe vetëm: pjata me fruta të pjekura ose mbushje mishi dhe perimesh, të përbërë nga një fund ëmbëlsirash dhe mbushje sipër.

Byrek me kripë
Byrek me kripë

Tradicionalisht, për çdo kurorëzim ose përvjetor, njerëzit e Gloucester i dërgojnë familjes mbretërore një byrek të mbushur me specie lokale të ngjalave.

Recommended: