2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ju mendoni se nuk ju pëlqen të hani perime. Ndoshta opsionet tuaja janë thjesht të kufizuara. E vërteta është se bota është plot me rrënjë, gjethe dhe gjethe ushqyese, të shëndetshme dhe aromatik, shumicën e të cilave ndoshta nuk i keni provuar kurrë.
Në frymën e aventurave të kuzhinës, kjo listë do t'ju ftojë në diçka të re, nëse mund ta gjeni fare.
Mjekra e dhisë - shpesh shoqërohet me luledielli, më të ngrënshmit e kësaj bime janë rrënjët. Mjekra e dhisë është një kulturë ushqimore historikisht e njohur në të gjithë Evropën dhe Lindjen e Mesme, dhe gjithashtu besohet të ketë veti shëruese.
Selino me koka të mëdha - Edhe pse e popullarizuar në Evropë, kjo perime është e vështirë të rritet në Shtetet e Bashkuara. Kjo rrënjë është një alternativë e mirë për patatet në muajt e dimrit dhe është një burim i shkëlqyeshëm i fibrave dietike. Duhet gjithashtu të theksohet se selino është në mesin e perimeve rrënjë që përmbajnë pak niseshte.
Kai-Lan - ndonjëherë i quajtur "brokoli kinez". Gjethet e kësaj bime janë një shtesë e shijshme për çdo sallatë. Mund të shtohet në çdo vakt që përndryshe mund të përfshijë brokoli.
Kopër deti - Ndonjëherë quhet "shpargu i detit", kopra e detit është një perime jashtëzakonisht e shëndetshme. Rritet në zona shkëmbore pranë oqeanit. Prandaj, kopra e detit është një shtesë bimore ideale për të gjitha pjatat e peshkut.
Alabash - Një i afërm i lakrës së egër, kjo perime me pamje unike konsiderohet si një nga 150 ushqimet më të shëndetshme në Tokë. Më së shpeshti konsumohet në Indi dhe është një ushqim kryesor në Kashmir. Pothuajse gjithçka në këtë fabrikë është e ngrënshme. Në vendin tonë alabash nuk është aq i zakonshëm.
Nopales - Këto perime të shijshme janë fëmijë të një lloji të caktuar të kaktusit. Mishi me lëng është i ngrënshëm pasi ferrat janë hequr me kujdes. Nopales është një perime jashtëzakonisht e njohur në Meksikë.
Cassava - Rrënjët e kasavës janë një perime me niseshte që gjendet fillimisht në të gjithë Amerikën e Jugut. Të korrat janë një burim jashtëzakonisht i rëndësishëm i karbohidrateve në botën në zhvillim. Especiallyshtë veçanërisht e vlefshme për shkak të rezistencës së saj ndaj thatësirës - një tipar i pazakontë i një kulture që është vendase në zonat tropikale dhe subtropikale.
Pavarësisht përdorimit të saj të gjerë, kasava është e rrallë në supermarkete në Amerikën e Veriut, aq më pak në vendin tonë. Një nga arsyet për këtë është se kur përgatitet në mënyrë të papërshtatshme, ajo lëshon substanca toksike.
Dulce - Këto alga, që gjenden më shpesh të bashkangjitura në bregdetin, janë perime çuditërisht të shijshme dhe të dobishme. Kjo "perime e detit" përdoret për të përgatitur gjithçka - supë në tavë. Dulce është një burim i pasur i vitaminës B dhe fibrave dhe është një burim i mirë i proteinave bimore.
Bishtajat e gjarprit - Këto pods të fasuleve të gjelbra janë vendas në Azinë Juglindore. Ato janë shtesa perfekte për çdo pjatë të skuqur, pasi ato vetë janë të skuqura shumë të shijshme. Ajo që i dallon ata në të vërtetë nga të korrat është se sa shpejt rriten.
Bishtajat e gjarprit njihen gjithashtu si fasule të gjata kineze. Mund t’i përgatisni si shumica e bishtajave të tjera të fasuleve. Ato janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave dhe vitaminave C dhe A.
Recommended:
Një Histori Sanduiç Për Të Cilën Nuk Keni Dëgjuar
Shpikësi i sanduiçit konsiderohet të jetë i mençuri korean Hillel Stari, i cili jetoi në kohën e Ponc Pilatit. Legjenda thotë se gjatë kremtimit të Pashkëve ai përgatiti një përzierje me bimë aromatike, të hidhura, mollë dhe erëza, të cilat i vendosi midis dy bukë maka.
Salcat E çuditshme Të Disa Kombeve Që Nuk Keni Dëgjuar
Ushqimi do të jetë gjithmonë më i shijshëm me një dozë salcë të mirë, dhe ndërsa në vendin tonë pjatat shpesh shoqërohen me ketchup dhe majonezë, në vendet e tjera ata përdorin salca më të pazakonta për aromatizimin. Ketchup banane Në Filipine, ata bëjnë një ketchup mjaft të çuditshëm, por të shijshëm nga bananet, sheqeri dhe uthulla.
Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar
Teknikisht, në të kaluarën, pothuajse gjithçka konsiderohej një byrek. Pjesa e brumit të saj përdorej vetëm si mënyrë për të ruajtur ose shërbyer mbushjen, e cila ishte personazhi kryesor. Kuzhinierët përdorën mish të ndryshëm ose ushqim deti për të, por marshmallow ishte shpesh aq i fortë ose i ashpër sa që pasi të hante shijen brenda, ai u hodh direkt.
Disa Lloje Makaronash Që Nuk Keni Dëgjuar
Makaronat janë ndoshta kryevepra më e madhe italiane e kuzhinës. Ka qindra specie, shumë prej të cilave janë të panjohura për ne. Ajo që shumë nuk e dinë është se makaronat ekzistojnë në forma të ndryshme në vendet e tjera të botës, dhe megjithëse nuk quhen makarona, ato përsëri përgatiten në një mënyrë të ngjashme.
Enët Në Kuzhinën Bullgare Për Të Cilat Nuk Keni Dëgjuar Kurrë
Traditat e kuzhinës bullgare janë një pjesë integrale e historisë dhe kulturës sonë. Ato janë pjesë e zakoneve, ritualeve dhe madje edhe mënyrës së jetesës së Bullgarëve si në të kaluarën ashtu edhe sot. Së bashku me të gjitha ushqimet moderne që shpejt u bënë pjesë e menusë sonë të përditshme, tryeza jonë gjithashtu përmban gatime tradicionale bullgare, recetat e të cilave janë transmetuar nga brezi në brez.
