2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Makaronat janë ndoshta kryevepra më e madhe italiane e kuzhinës. Ka qindra specie, shumë prej të cilave janë të panjohura për ne. Ajo që shumë nuk e dinë është se makaronat ekzistojnë në forma të ndryshme në vendet e tjera të botës, dhe megjithëse nuk quhen makarona, ato përsëri përgatiten në një mënyrë të ngjashme. Këtu janë disa lloje makaronash që nuk keni dëgjuar kurrë, si dhe një përshkrim të shkurtër të tyre:
Dhoma - është një petë e hollë, e cila është bërë nga mielli dhe hikërror dhe është tipike për kuzhinën aziatike. Isshtë zier, por zakonisht shërbehet i ftohtë, i kalitur me arrëmyshk.
Tientsin fen pi - isshtë përgatitur nga lakrat e fasuleve dhe shërben si një zëvendësim për orizin tipik të kuzhinës aziatike.
Dong-u - një makarona e zakonshme në Japoni dhe Kore, e cila i ngjan formës së spagetit dhe bëhet nga mielli i grurit dhe uji, pa vezë. Shërbehet i ftohtë në një tas me lëng mishi, më së shpeshti në kombinim me tempura.
Pansots - makarona tipike italiane, tipike për pjesën veriperëndimore të vendit. Shtë një makarona e mbushur me vezë dhe spinaq, e cila zakonisht shërbehet me salcë hudhre dhe erëza të ndryshme.
Tortellini - Makarona italiane, e cila është e ngjashme me tortellini, por shumë më e madhe. Mund të jetë i mbushur me produkte mishi ose djathë dhe është veçanërisht i njohur në Italinë Qendrore.
Somen - Petë të holla të thata të bëra nga gruri. Pas zierjes, ajo mbushet me ujë të ftohtë në mënyrë që të ruajë formën e saj. Shërbejeni me supë të ftohtë dhe qepë të prerë të prerë imët. Typicalshtë tipike për Japoninë.
Bucatini - Makarona italiane, e cila i ngjan spagetit, por është shumë më e trashë se ato dhe është e zbrazët. Vizualisht duket si një kashtë.
Korse - Makarona italiane, e cila duket si një monedhë dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme.
Chukamen - petë gruri, të zakonshme në Japoni dhe Kinë. Mund të shërbehet në mënyra të ndryshme, por më së shpeshti shërbehet në enë supë së bashku me copa mishi të derrit të pjekur, të spërkatur me pak piper të zi.
Petë orizi lumor - një petë tipike orizi kinez, e cila mund të krahasohet me formë tagliatelle.
Recommended:
8 Perime Që Nuk Keni Dëgjuar Kurrë
Ju mendoni se nuk ju pëlqen të hani perime. Ndoshta opsionet tuaja janë thjesht të kufizuara. E vërteta është se bota është plot me rrënjë, gjethe dhe gjethe ushqyese, të shëndetshme dhe aromatik, shumicën e të cilave ndoshta nuk i keni provuar kurrë.
Një Histori Sanduiç Për Të Cilën Nuk Keni Dëgjuar
Shpikësi i sanduiçit konsiderohet të jetë i mençuri korean Hillel Stari, i cili jetoi në kohën e Ponc Pilatit. Legjenda thotë se gjatë kremtimit të Pashkëve ai përgatiti një përzierje me bimë aromatike, të hidhura, mollë dhe erëza, të cilat i vendosi midis dy bukë maka.
Salcat E çuditshme Të Disa Kombeve Që Nuk Keni Dëgjuar
Ushqimi do të jetë gjithmonë më i shijshëm me një dozë salcë të mirë, dhe ndërsa në vendin tonë pjatat shpesh shoqërohen me ketchup dhe majonezë, në vendet e tjera ata përdorin salca më të pazakonta për aromatizimin. Ketchup banane Në Filipine, ata bëjnë një ketchup mjaft të çuditshëm, por të shijshëm nga bananet, sheqeri dhe uthulla.
Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar
Teknikisht, në të kaluarën, pothuajse gjithçka konsiderohej një byrek. Pjesa e brumit të saj përdorej vetëm si mënyrë për të ruajtur ose shërbyer mbushjen, e cila ishte personazhi kryesor. Kuzhinierët përdorën mish të ndryshëm ose ushqim deti për të, por marshmallow ishte shpesh aq i fortë ose i ashpër sa që pasi të hante shijen brenda, ai u hodh direkt.
Enët Në Kuzhinën Bullgare Për Të Cilat Nuk Keni Dëgjuar Kurrë
Traditat e kuzhinës bullgare janë një pjesë integrale e historisë dhe kulturës sonë. Ato janë pjesë e zakoneve, ritualeve dhe madje edhe mënyrës së jetesës së Bullgarëve si në të kaluarën ashtu edhe sot. Së bashku me të gjitha ushqimet moderne që shpejt u bënë pjesë e menusë sonë të përditshme, tryeza jonë gjithashtu përmban gatime tradicionale bullgare, recetat e të cilave janë transmetuar nga brezi në brez.