2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shpikësi i sanduiçit konsiderohet të jetë i mençuri korean Hillel Stari, i cili jetoi në kohën e Ponc Pilatit. Legjenda thotë se gjatë kremtimit të Pashkëve ai përgatiti një përzierje me bimë aromatike, të hidhura, mollë dhe erëza, të cilat i vendosi midis dy bukë maka. Përzierja ishte për të simbolizuar vuajtjet e hebrenjve në Egjipt kur ata u shtypën dhe u trajtuan si skllevër nga zotërit e tyre egjiptianë. Kjo mënyrë e servirjes së ëmbëlsirave u ngulit fort në Judaizëm dhe kështu sanduiçi mori emrin e krijuesit të tij, Hillel.
Në Mesjetë, feta të trasha të bukës së vjetër shpesh përdoreshin në vend të pjatave. Ata thithën lëngjet dhe yndyrnat nga mishi që u ishte vendosur. Asnjë enë nuk është përdorur për mishin, por është ngrënë me gishta. Në fund të darkës, buka me aromë ishte ngrënë. Këta ishin, si të thuash, paralajmëruesit e sanduiçëve evropianë.
Tradita e vajosjes me vaj e ka origjinën nga Nicolaus Copernicus, i cili për disa kohë u emërua guvernator i Kështjellës Alenstein. Kalaja u gjend nën një rrethim të gjatë, por gjatë kësaj kohe shpërtheu një epidemi. Për të kuptuar shkakun e sëmundjes, Koperniku i ndau banorët në grupe dhe i dha secilit grup një dietë të ndryshme. Ai zbuloi që jo vetëm njerëzit që nuk hanin bukë u sëmurën. Në grupet e tjera, njerëzit hanin bukë pa shqetësim, edhe kur ajo binte përtokë. Kështu, bakteret patogjene hynë në trup.
Koperniku ishte aq i zgjuar sa urdhëroi që buka të lyhet me gjalpë dhe e ndaloi atë të hahej kur vëreheshin papastërti në të. Kështu epidemia u vu nën kontroll dhe buka dhe gjalpi gjetën vendin e saj në historinë e sanduiçit.
Kumbari i sanduiçit konsiderohet të jetë John Montagu (1718-1792), guri i katërt i qytetit të Sanduiçit në Kent. Lord Sandwich ishte një nga njerëzit që financoi ekspeditat e Kapiten Cook. Në shenjë mirënjohje, kapiteni i quajti ishujt pas tij. Zoti vetë ishte një lojtar i zjarrtë me letra. Dhe për shkak se ai nuk donte ta ndërpriste lojën e tij dhe të njolloste duart dhe kartat, ai kërkoi që mishi t'i shërbehej mes dy feta bukë.
Gradualisht, shokët e tij të skuadrës filluan të porosisnin të njëjtën gjë si për Sanduiçin, i cili më vonë u shkurtua në vetëm një sanduiç.
Fjala sanduiç u përmend për herë të parë në 1972 nga historiani anglez Edward Gibbon kur përshkroi klubet angleze. Ai tregon me hollësi për zotërinjtë lokalë të cilët diskutuan mbi politikën mbi një filxhan çaj me sanduiçe.
Tashmë nën emrin e vet, sanduiçi vazhdon të jetë ushqimi i preferuar dhe i preferuar i të rinjve dhe të moshuarve në të gjithë botën, për të pësuar modifikime dhe përmirësime të ndryshme në varësi të traditave, preferencave dhe modës lokale.
Recommended:
8 Perime Që Nuk Keni Dëgjuar Kurrë
Ju mendoni se nuk ju pëlqen të hani perime. Ndoshta opsionet tuaja janë thjesht të kufizuara. E vërteta është se bota është plot me rrënjë, gjethe dhe gjethe ushqyese, të shëndetshme dhe aromatik, shumicën e të cilave ndoshta nuk i keni provuar kurrë.
Salcat E çuditshme Të Disa Kombeve Që Nuk Keni Dëgjuar
Ushqimi do të jetë gjithmonë më i shijshëm me një dozë salcë të mirë, dhe ndërsa në vendin tonë pjatat shpesh shoqërohen me ketchup dhe majonezë, në vendet e tjera ata përdorin salca më të pazakonta për aromatizimin. Ketchup banane Në Filipine, ata bëjnë një ketchup mjaft të çuditshëm, por të shijshëm nga bananet, sheqeri dhe uthulla.
Detaje Të Piteve Që Ndoshta Nuk I Keni Dëgjuar
Teknikisht, në të kaluarën, pothuajse gjithçka konsiderohej një byrek. Pjesa e brumit të saj përdorej vetëm si mënyrë për të ruajtur ose shërbyer mbushjen, e cila ishte personazhi kryesor. Kuzhinierët përdorën mish të ndryshëm ose ushqim deti për të, por marshmallow ishte shpesh aq i fortë ose i ashpër sa që pasi të hante shijen brenda, ai u hodh direkt.
Disa Lloje Makaronash Që Nuk Keni Dëgjuar
Makaronat janë ndoshta kryevepra më e madhe italiane e kuzhinës. Ka qindra specie, shumë prej të cilave janë të panjohura për ne. Ajo që shumë nuk e dinë është se makaronat ekzistojnë në forma të ndryshme në vendet e tjera të botës, dhe megjithëse nuk quhen makarona, ato përsëri përgatiten në një mënyrë të ngjashme.
Enët Në Kuzhinën Bullgare Për Të Cilat Nuk Keni Dëgjuar Kurrë
Traditat e kuzhinës bullgare janë një pjesë integrale e historisë dhe kulturës sonë. Ato janë pjesë e zakoneve, ritualeve dhe madje edhe mënyrës së jetesës së Bullgarëve si në të kaluarën ashtu edhe sot. Së bashku me të gjitha ushqimet moderne që shpejt u bënë pjesë e menusë sonë të përditshme, tryeza jonë gjithashtu përmban gatime tradicionale bullgare, recetat e të cilave janë transmetuar nga brezi në brez.
