2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rrotullat klasike me lulekuqe tuna ose teke janë shumë të popullarizuara në mesin e dashamirëve të sushi në të gjithë botën. Ata janë jashtëzakonisht të nderuar në mesin e banorëve të kryeqytetit të Japonisë - Tokios.
Tuna mund të quhet peshku i dytë më i njohur në sushi, të cilin mjeshtrat e kuzhinës përdorin për të përgatitur role të shijshme. Ekzistojnë shumë variacione të ndryshme të pjatave me ton japonez, por rrotullat e lulekuqës klasike teqe janë ndoshta më të njohurat dhe më të pëlqyerat edhe jashtë Japonisë.
Sipas statistikave, deri në 80% të kapjes totale të tonit në botë shpenzohet për sushi.
Mishi i peshkut është shumë i dobishëm - përmban kalcium, fosfor, vitaminë D, aminoacide dhe ushqyes të tjerë thelbësorë për shëndetin e njeriut. Kjo është arsyeja pse lulëkuqet teqe nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe një ushqim shumë i shëndetshëm.
Për të marrë lulëkuqet e shijshme të teqesë, rekomandohet t'i kushtohet vëmendje e veçantë cilësisë dhe freskisë së tonit nga e cila do të përgatiten.
Një nga treguesit më të rëndësishëm për përcaktimin e cilësisë së një peshku është ngjyra e tij. Nëse peshku është i lehtë dhe filetoja është paksa transparente, atëherë shanset që mishi të jetë i freskët, i butë, i shëndetshëm dhe i shijshëm janë më të mëdha.
Salca Karai, e cila është bërë me majonezë, vaj susami dhe salcë djegës, mund të shtohet në role të shijshme.
Recommended:
Teriyaki - Klasikja E Kuzhinës Japoneze
Salca e sojës Teriyaki është sinonim i kuzhinës japoneze. Likeshtë si pica për Italinë ose djathi blu për Francën. Aromatik dhe i shijshëm, siç i përshtatet një salcë soje të vërtetë, Teriyaki mund të jetë qershia mbi tortë për çdo pjatë mishi që respekton vetveten.
Produktet Kryesore Të Përdorura Në Kuzhinën Japoneze
Ashtu si misri, fasulet dhe specat djegës janë të lidhur me kuzhinën meksikane, dhe përdorimi i një numri të madh të erëzave të ndryshme është tipike për kuzhinën arabe, kështu japonezja ka preferencat e veta. Shumica e produkteve të përdorura në Tokën e Diellit në Lindje janë tipike për shumicën e vendeve aziatike, por ka edhe nga ato që mund t'i gjeni vetëm në Japoni, ose ato që përdoren gjerësisht në përgatitjen e pjatave japoneze.
Në Vend Të Sushi Tuaj Të Preferuar! Bëni Një Sallatë Të Shijshme Sushi
A ju pëlqen të hani sushi, por jo gjithmonë dilni në një restorant apo nuk ju interesojnë roletat e gjata? Ne kemi një zgjidhje për ju dhe dëshirat tuaja të kuzhinës dhe quhet sallatë sushi . Gjëja më e mirë për këtë recetë është që ju të merrni një shije autentike duke kursyer pjesën e bezdisshme të bërjes së vetë sushi - thjesht përzieni gjithçka në një tas dhe shijoni një mbrëmje aziatike në shtëpi.
Faktet E Shijshme Në Lidhje Me Sushi
Miliona njerëz në të gjithë botën janë çmendurisht të dashuruar me sushi dhe përpiqen të hanë shijen delikate në çdo rast. Në 20 vitet e fundit, restorantet për sushi janë shfaqur në të gjithë botën dhe janë bërë një nga restorantet më të suksesshme.
Shtatë Shijshme Tmerrësisht Të Shijshme
Disa e adhurojnë barkun - një fakt. Dhe ndërsa adhuruesit e stomakut të viçit të zier dhe të stazhionuar me shumë hudhra gëlltisin me kënaqësi lugë pas lugë supë, të tjerët shikojnë larg neveritshëm dhe rendin vezë të skuqura në pendë (kuptojmë vezët në sy).
