Faktet E Shijshme Në Lidhje Me Sushi

Video: Faktet E Shijshme Në Lidhje Me Sushi

Video: Faktet E Shijshme Në Lidhje Me Sushi
Video: ✅Простая идея. Стало гораздо удобней работать.🔨 2024, Dhjetor
Faktet E Shijshme Në Lidhje Me Sushi
Faktet E Shijshme Në Lidhje Me Sushi
Anonim

Miliona njerëz në të gjithë botën janë çmendurisht të dashuruar me sushi dhe përpiqen të hanë shijen delikate në çdo rast. Në 20 vitet e fundit, restorantet për sushi janë shfaqur në të gjithë botën dhe janë bërë një nga restorantet më të suksesshme.

Sushi është plot me proteina që shpejt kënaq urinë pa çuar në shtim në peshë. Kjo është pikërisht arsyeja pse dietologët e rekomandojnë shumë atë.

Nëse edhe ju jeni adhurues i sushi, këtu janë disa fakte rreth tij që mund të jenë me interes për ju.

Në kundërshtim me besimin e njohur, sushi nuk është një pjatë japoneze. Ajo e ka origjinën nga Gadishulli i Indokinës, ku njerëzit përgjatë lumit Mekong hëngrën sushi 2,000 vjet më parë. Specialiteti i peshkut u shfaq në Japoni vetëm në shekullin e 9-të.

Pavarësisht hyrjes së tij të vonë në shoqërinë japoneze, sushi u bë aq popullor saqë njerëzit shpejt filluan ta përdorin atë edhe si një mall që paguan taksat.

Stili dhe pamja moderne e sushi u krijua nga tregtari Hanaya Yohei në 1820. Sipërmarrësi kishte një tezgë të vogël në Tokio duke shitur ushqime të lehta.

Sushi
Sushi

Sushi mund të përgatitet me oriz kafe ose të bardhë, si dhe me peshk të gjallë ose të gatuar. Kur sushi bëhet nga peshku i papërpunuar, quhet sashimi.

Mënyra tradicionale për të ngrënë sushi është me duar, jo me shkopinj. Pjata duhet të konsumohet menjëherë në një ose dy kafshime.

Një person mund të infektohet me disa sëmundje ndërsa ha Sushi. Këto përfshijnë krimba harengë, krimba të rrumbullakët, krimba shiritash dhe parazitë të tjerë. Sushi gjithashtu mund të shkaktojë infeksione bakteriale.

Sushi konsiderohet afrodiziak për disa arsye. E para është se salmoni dhe skumbri, të cilat janë të pasura me acide yndyrore omega-3, përdoren kryesisht në prodhimin e tij. Yndyrnat e shëndetshme mbështesin prodhimin e hormoneve seksuale. Përveç kësaj, tuna është një burim i selenit, i cili ndihmon në rritjen e numrit të spermatozoideve.

Vetëm 15 vjet më parë, gratë në Japoni u ndaluan të gatuanin sushi. Grimi mendohej se ndryshonte erën e ushqimit dhe temperatura më e lartë e trupit të grave (sidomos gjatë menstruacioneve) prishte shijen e peshkut.

Çmimi më i shtrenjtë i paguar ndonjëherë për një klasë sushi është 1.8 milion dollarë. Një biznesmen japonez bleu 222 kilogramë sushi nga toni i rrallë.

Recommended: