Essertmbëlsira Për Prag Të Krishtlindjeve

Përmbajtje:

Video: Essertmbëlsira Për Prag Të Krishtlindjeve

Video: Essertmbëlsira Për Prag Të Krishtlindjeve
Video: Në prag të Krishtlindjeve bëhet thirrje për paqe 2024, Nëntor
Essertmbëlsira Për Prag Të Krishtlindjeve
Essertmbëlsira Për Prag Të Krishtlindjeve
Anonim

Ne ju ofrojmë tre ëmbëlsira që mund t’i përgatisni për Krishtlindje dhe që me siguri do t’i pëlqejnë familjes suaj.

Receta e parë është për ëmbëlsira të shijshme të vogla që do të sjellin në shtëpinë tuaj aromën e mandarinave dhe disponimin e freskët. Për ta do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Cmbëlsira të vogla Krishtlindjesh me aromën e mandarinave

Produktet e kërkuara: 1 tsp. kos, ¾ - 1 tsp. sheqer, ½ tsp. vaj, 4 vezë, rreth 500 g miell, mandarina, 2 vanilje dhe 1 tsp. sode buke.

Përgatitja: Vendosni kosin në një enë të thellë dhe shtoni sodën - përziejeni mirë dhe pasi të shkumojë, shtoni vezët, sheqerin, yndyrën, vaniljen. Rrahni të gjithë përbërësit me një mikser dhe pasi përzierja të jetë uniforme, është koha të shtoni 2 tbsp. lëvore mandarine e grire imët dhe 2 tbsp. lëng frutash.

Biskota me xhenxhefil
Biskota me xhenxhefil

Pastaj filloni të shtoni pak miell. Nëse nuk keni miell të mjaftueshëm ose jo, mos u shqetësoni - qëllimi është që të merrni një brumë të butë të butë nga të gjitha këto produkte. Filloni të formoni toptha të vegjël nga brumi (lart e poshtë me madhësinë e një arre) dhe renditini ato në një tepsi, të cilën më parë e keni mbuluar me letër furre.

Swembëlsirat mund t’i pjekni kështu ose të shtoni një arrë në mes, mund t’i përhapni me të verdhën e vezës së rrahur dhe t’i spërkatni me sheqer. Piqni për rreth gjysmë ore në një furrë të parangrohur në 180 gradë. Kur të marrin ngjyrë të artë, biskotat janë gati.

Biskota për Krishtlindje me xhenxhefil

Produktet e kërkuara: 2 ½ lugë. miell, 1 vezë, 1 pako gjalpë, rreth 1 tsp. mjaltë, ½ lugë sode, 1 tsp. pluhur pjekje, 1 tsp. xhenxhefil, 1 lugë çaji. kanellë, arra.

Përgatitja: Shkrini gjalpin dhe mjaltin dhe prisni që të ftohen. Pastaj derdhni ato në një tas dhe përzieni. Shtoni vezën në to. Në një tas të përshtatshëm, përzieni të gjithë përbërësit e thatë - është më mirë t'i shoshitni paraprakisht. Pastaj shtoni në përzierjen e lëngshme, përzierjen e miellit dhe përzieni.

Biskota për Krishtlindje
Biskota për Krishtlindje

Qëllimi është që një brumë të hapet - trashësia duhet të jetë rreth 0,5 cm. Filloni të prisni forma të ndryshme nga brumi dhe rregulloni ato në një tabaka në të cilën keni vendosur më parë letër pjekjeje.

Ngroheni furrën në 180 gradë dhe ndërsa nxehet, vendosni një arrë arre në çdo reçel - shtypni arrat tek ëmbëlsirat që të mos bien gjatë pjekjes. Vendoseni tavën në furrën e nxehur më parë dhe piqeni për rreth tetë minuta.

Sugjerimi i fundit është për një tortë me kumbulla të thata dhe arra. Për ta bërë këtë, përzieni në një tas gjalpë dhe sheqer kafe - të dy produktet janë 200 g. Shtoni atyre 5 vezë - është më mirë të përzieni pas çdo veze.

Pastaj vjen radha e kakaos - vendosni 1 tbsp. në përzierje dhe llokoçis përsëri. Shtoni 200 g miell dhe pluhur pjekje. Prisni kumbullat në gjysmë dhe hiqni gurin, pastaj prerë ato në copa më të vogla.

Hidhni kumbullat (rreth 300 - 400 g) në përzierje dhe transferojeni në një tigan të lyer me yndyrë, i cili spërkatet me miell. Spërkatni bujarisht me arra, të cilat më parë i keni ngopur. Piqeni në një furrë të parangrohur në 180 gradë.

Recommended: