2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ne ju ofrojmë tre ëmbëlsira që mund t’i përgatisni për Krishtlindje dhe që me siguri do t’i pëlqejnë familjes suaj.
Receta e parë është për ëmbëlsira të shijshme të vogla që do të sjellin në shtëpinë tuaj aromën e mandarinave dhe disponimin e freskët. Për ta do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
Cmbëlsira të vogla Krishtlindjesh me aromën e mandarinave
Produktet e kërkuara: 1 tsp. kos, ¾ - 1 tsp. sheqer, ½ tsp. vaj, 4 vezë, rreth 500 g miell, mandarina, 2 vanilje dhe 1 tsp. sode buke.
Përgatitja: Vendosni kosin në një enë të thellë dhe shtoni sodën - përziejeni mirë dhe pasi të shkumojë, shtoni vezët, sheqerin, yndyrën, vaniljen. Rrahni të gjithë përbërësit me një mikser dhe pasi përzierja të jetë uniforme, është koha të shtoni 2 tbsp. lëvore mandarine e grire imët dhe 2 tbsp. lëng frutash.
Pastaj filloni të shtoni pak miell. Nëse nuk keni miell të mjaftueshëm ose jo, mos u shqetësoni - qëllimi është që të merrni një brumë të butë të butë nga të gjitha këto produkte. Filloni të formoni toptha të vegjël nga brumi (lart e poshtë me madhësinë e një arre) dhe renditini ato në një tepsi, të cilën më parë e keni mbuluar me letër furre.
Swembëlsirat mund t’i pjekni kështu ose të shtoni një arrë në mes, mund t’i përhapni me të verdhën e vezës së rrahur dhe t’i spërkatni me sheqer. Piqni për rreth gjysmë ore në një furrë të parangrohur në 180 gradë. Kur të marrin ngjyrë të artë, biskotat janë gati.
Biskota për Krishtlindje me xhenxhefil
Produktet e kërkuara: 2 ½ lugë. miell, 1 vezë, 1 pako gjalpë, rreth 1 tsp. mjaltë, ½ lugë sode, 1 tsp. pluhur pjekje, 1 tsp. xhenxhefil, 1 lugë çaji. kanellë, arra.
Përgatitja: Shkrini gjalpin dhe mjaltin dhe prisni që të ftohen. Pastaj derdhni ato në një tas dhe përzieni. Shtoni vezën në to. Në një tas të përshtatshëm, përzieni të gjithë përbërësit e thatë - është më mirë t'i shoshitni paraprakisht. Pastaj shtoni në përzierjen e lëngshme, përzierjen e miellit dhe përzieni.
Qëllimi është që një brumë të hapet - trashësia duhet të jetë rreth 0,5 cm. Filloni të prisni forma të ndryshme nga brumi dhe rregulloni ato në një tabaka në të cilën keni vendosur më parë letër pjekjeje.
Ngroheni furrën në 180 gradë dhe ndërsa nxehet, vendosni një arrë arre në çdo reçel - shtypni arrat tek ëmbëlsirat që të mos bien gjatë pjekjes. Vendoseni tavën në furrën e nxehur më parë dhe piqeni për rreth tetë minuta.
Sugjerimi i fundit është për një tortë me kumbulla të thata dhe arra. Për ta bërë këtë, përzieni në një tas gjalpë dhe sheqer kafe - të dy produktet janë 200 g. Shtoni atyre 5 vezë - është më mirë të përzieni pas çdo veze.
Pastaj vjen radha e kakaos - vendosni 1 tbsp. në përzierje dhe llokoçis përsëri. Shtoni 200 g miell dhe pluhur pjekje. Prisni kumbullat në gjysmë dhe hiqni gurin, pastaj prerë ato në copa më të vogla.
Hidhni kumbullat (rreth 300 - 400 g) në përzierje dhe transferojeni në një tigan të lyer me yndyrë, i cili spërkatet me miell. Spërkatni bujarisht me arra, të cilat më parë i keni ngopur. Piqeni në një furrë të parangrohur në 180 gradë.
Recommended:
Tavolinë Më E Shtrenjtë Për Prag Të Krishtlindjeve Këtë Vit
Këtë vit, tryeza tradicionale për prag të Krishtlindjes do të na kushtojë më shumë se zakonisht. Me çmimet më të larta janë frutat e thata dhe arrat, tregon një inspektim i Përditshëm. Rritja e çmimeve rreth festave më të mëdha në kalendar është tradicionale për tregjet tona, por këtë vit më të prekurit janë produktet që duhet të jenë në tryezën tonë për 24 Dhjetor.
Essertmbëlsira Më E Shijshme Dhe E Lehtë Për Pashkët është Pashkët
Essertmbëlsira më e popullarizuar e Pashkëve në Rusi është e ashtuquajtura Pashkë / nga fjala ruse që do të thotë "Pashkë" /. Hasshtë përgatitur për qindra vjet, përbërësi kryesor në të është djathi i gjizës. Estshtë më e sigurt për të bërë Pashkë të zierë, pasi shmang momentin e shtimit të vezëve të papërpunuara.
Shosh Miellin Për Prag Të Krishtlindjeve 3 Herë
Në Natën e Krishtlindjes tradita dikton që një copë bukë të vendoset në tryezë, aq shpejt sa të gjitha pjatat në tryezë për këtë festë të krishterë. Në rajone të ndryshme të Bullgarisë buka për Natën e Krishtlindjes quhet ndryshe. Në disa vende është e njohur si prag i Krishtlindjes.
Essertmbëlsira Diete Të Lehta Për Diabetikët
Dmbëlsirat që përgatiten lehtë për diabetikët bëhen me kungull, si dhe gjizë. Për të përgatitur një ëmbëlsirë kungulli, ju duhen 250 gram kungull, 30 gram bollgur, 120 gram gjizë, 2 vezë, 200 mililitra qumësht, një grusht rrush të thatë. Qëroni një kungull, grijeni atë dhe skuqeni në gjalpë derisa të zbutet.
Essertmbëlsira Me Mollë Për Një Bel Të Hollë
Mollët janë baza për shumë ëmbëlsira të shijshme dhe dietike. Një ëmbëlsirë e tillë është benediktina e mollës. Për ta përgatitur ju nevojiten një kilogram mollë, 120 gram sheqer pluhur, lëngu i një limoni, 20 gunga sheqeri, 4 të bardha vezësh, 3 lugë liker.