2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shpatullat janë një ndihmëse e domosdoshme e çdo amvise. Ato mund të jenë të ndryshme në formë dhe qëllim, si dhe materialin nga i cili janë bërë. Shumica e shpatullave përdoren për përzierjen e pjatave që ne përgatisim, të tilla si ato që janë të rrumbullakosura dhe paksa konkave, mund të përdoren edhe në vend të një lugë të madhe ose luledele.
Këtu janë disa informacione interesante në lidhje me llojet e shpatullave, qëllimi dhe mirëmbajtja e tyre:
1. Spatulat më të zakonshme janë prej druri, por kohët e fundit ato të bëra prej Teflon, çelik inox ose plastike dhe silikoni po bëhen gjithnjë e më të zakonshme;
2. Shpatullat më të shtrenjta kanë një majë të veçantë rezistente ndaj nxehtësisë;
3. Së bashku me shpatullat prej druri mund të gjeni shpatulla metalike, alumini, plastike jo-ngjitëse dhe madje prej porcelani;
4. Shpatullat e përdorura për të përzier enët mund të jenë më të trasha, ndërsa ato që përdorni për të qëruar, për shembull, një omëletë ose një petull nga tigani, duhet të kenë një majë të hollë;
5. Nëse përdorni një shpatull përzierëse, mund të blini një shpatull me një grykë në formën e një furçe, por nuk do të funksionojë nëse doni të provoni pjatën me të ose ta derdhni në një pjatë.
6. Nga pikëpamja higjienike, ato shpatulla që kanë një shtresë më të butë (për shembull, çelik inox) janë të preferueshme sepse lahen më lehtë sesa ato prej druri dhe plastike;
7. Në të njëjtën kohë në Kuzhina aziatike përdoren gjerësisht shpatullae bërë nga bambu ose druri, sepse gjatë përzierjes së orizit (sidomos për sushi) ajo mbrohet nga thyerja;
8. Nëse keni ndaluar në një shpatull druri, sigurohuni që të përdorni një shpatull tjetër për pjatat e ndryshme që përgatitni, sepse druri thith lehtë aromat;
9. Shpatullat prej druri duhet të lahen më hollësisht dhe të zëvendësohen rregullisht me të reja;
10. Nëse shpesh bëni pica, mos harroni se tregu tashmë ofron shpatulla speciale me të cilat pritet pica në copa të barabarta. Gërshërët madje janë bashkangjitur në disa prej tyre, duke e kthyer shpatullën në një mjet kuzhine jashtëzakonisht të përshtatshëm 2-në-1.
Recommended:
Llojet E Specave Djegës Dhe Nxehtësia E Tyre
Origjina e specave kërkohet në përshkrimet e Kolombit për Botën e Re. Ata më pas u rritën nga Meksika veriore në jug në të gjithë Amerikën e Jugut. Ekziston një larmi e madhe e Djegës . Këtu janë specat më të njohur të nxehtë, si dhe shkalla e tyre Scoville.
Llojet E Vajit Të Ullirit Dhe Përdorimi I Tyre Në Gatim
Një fakt interesant është se pas ujit, lëngu më i nevojshëm për qëllime kuzhinës është vaji i ullirit. Kjo nuk është aspak rastësi, por vaji vegjetal i marrë nga ulliri është një nga gjërat më të dobishme që mund të gjejmë në kuzhinën tonë. Para se t'ju prezantojmë me llojet e ndryshme të vajit të ullirit, është e rëndësishme të theksohet se çfarëdo që t'ju tregojnë në dyqan ose çfarëdo që është shkruar në etiketa, çdo vaj tjetër i lëngshëm i marrë duke përdorur tretës, me
Llojet E çokollatës Dhe Tiparet E Tyre
Ekziston një larmi e madhe çokollatash në treg, shumë të ndryshme për nga lloji, ngjyra dhe cilësia. Mbi të gjitha, çokollata është ndër produktet më të njohura në planet, dhe shitjet e produkteve të çokollatës në të gjithë botën arrijnë në më shumë se 100 miliardë dollarë.
Tre Llojet E Tiganisjes Në Një Tigan Dhe Efektet E Tyre
Ekzistojnë tre lloje kryesore të tiganisjes në tigan - skuqja klasike, skuqja e shpejtë dhe pjekja. Secila prej tyre ka përparësitë e saj, kryesisht shijen, dhe disavantazhet për sa i përket shëndetit. Skuqje klasike Në tiganisjen klasike, produktet përpunohen në yndyrë të nxehtë në më shumë se 180 gradë, derisa të formohet një kore e artë krokante.
Llojet E Mjaltit Dhe Vetitë E Tyre Të Dobishme
Mjaltë akacie - Pasuria e sheqerit të frutave dhe përmbajtja e ulët e polenit e bëjnë këtë mjaltë një nga më të dëshiruarit në Bullgari. Isshtë i përshtatshëm për diabetikët, problemet biliare, pagjumësia, problemet e stomakut. Ka një efekt qetësues në sistemin nervor.
