2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Milfoy njihet si një ëmbëlsirë franceze, por origjina e tij e vërtetë nuk është vërtetuar ende. Emri i tij do të thotë mijëra gjethe, por gjendet gjithashtu si Napoleon.
Francezi Pierre la Warren përshkroi për herë të parë recetën e ëmbëlsirës në 1651. Më vonë, Marie Anton Karem e përmirësoi atë. Gato Milfoy ishte përgatitur në vende me 729 shtresa, dhe në disa receta moderne numri i gjetheve arrin në 2048. Sot ka edhe Milfoy me këndshëm, djathë dhe spinaq, i cili është versioni italian i ëmbëlsirës së famshme.
Në të kaluarën, ëmbëlsirat bëheshin si një brumë shtëpie, i cili ishte shumë i vështirë dhe tërheqës, derisa pas të gjitha palosjeve, u përftua një pastë pudre. Në ditët e sotme, amviset e zëna preferohen sepse kanë ëmbëlsira të gatshme për të bërë këtë ëmbëlsirë kaq të njohur dhe të freskët.
Shitet dhe ruhet i ngrirë ose në frigorifer. Shtë e dëshirueshme të lëvizni nga mbrëmja e mëparshme në frigorifer për t'u çlodhur. Ditën tjetër ju duhet vetëm të vizatoni drejtkëndësha të barabartë me një vizore dhe një thikë, t'i piqni në letër pjekje, të zieni krem qumështi të bërë në shtëpi dhe të zbukuroni ëmbëlsirën me fruta të freskëta.
Për të përgatitur kremin, vendosni 200 ml qumësht të freskët për t'u ngrohur pak në sobë. Në një tas, përzieni 2 të verdhë veze, 4 tbsp. sheqer, 2 tbsp. miell dhe 1 vanilje. Përziejeni me mikser. Hidhni qumështin dhe përziejeni me një mikser derisa përzierja të jetë homogjene. Hidheni përsëri në tenxhere në të cilën keni ngrohur qumështin dhe zieni kremin në një zjarr shumë të ulët, duke e përzier vazhdimisht.
Ftohet plotësisht, pastaj përzieni atë së bashku me salcën e thartë dhe gjalpin e butë. Në fund, grijeni lëkurën e një limoni. Kremi është gati. Nëse keni kohë, futeni në frigorifer për një ose dy orë.
Sigurisht, shumë amvise preferojnë opsionin më të lehtë të kremit. Për të duhet të përzieni 160 ml. krem pana, 25 gram sheqer pluhur dhe vanilje në një tas të madh. Llokoçis derisa përzierja të jetë homogjene. Grini lëvoren e limonit brenda.
Vendosni një drejtkëndësh të ëmbëlsirave në një pjatë. Përhapni krem sipër dhe shtoni disa boronica ose fruta të tjera të freskëta nëse dëshironi. Pastaj vendosni drejtkëndëshin tjetër dhe përsëritni procedurën. Në fund, dekorojeni me fruta të freskëta dhe sheqer pluhur.
Më shumë receta për Milfoy: Milf Honey, Milf Chocolate me mascarpone, Milf me luleshtrydhe të egra, Milf Mozart, Milf Francez me mjedra.
Recommended:
Si Të Bëni Një Byrek - Një Udhëzues Për Fillestarët
Byrekun është një pjatë tradicionale bullgare që është e pranishme në çdo tryezë festive pranë bukës, këndshëm, kripës dhe mjaltit. Veçanërisht nderohet në Krishtlindje dhe në prag të Krishtlindjes, si një nga festat më të ndritshme. Bullgarët janë mësuar të hanë një byrek për mëngjes, drekë, darkë, midis vakteve, mëngjesit të pasdites apo edhe ëmbëlsirës.
Si Të Bëni Një Tigan Për Tortë - Një Udhëzues Për Fillestarët
Të gjithë e duan një tortë - çokollatë, krem, fruta dhe shumë të tjerë. Zinxhirët me pakicë na mbushin me një larmi të tyre, por ne nuk e kuptojmë se ajo që ofrohet në dyqane duket e shijshme dhe joshëse, por origjina e saj është e paqartë. Çdo amvise duhet të dijë të bëjë një tundim kaq të ëmbël për të lumtur familjen dhe të afërmit e saj.
Si Të Bëni Një Krokas Për Një Tortë
Krokani për tortë është një spërkatje origjinale, e shijshme dhe e bukur për tortën, gjë që e bën atë një kënaqësi të vërtetë për syrin. Ai perfekt krokas për tortë përgatitet me arra. Sekreti për të bërë krokan është ngrohja e sheqerit.
Si Të Bëni Një Kamzhik - Një Udhëzues Për Fillestarët
Në të kaluarën, gjërat e ëmbla ishin një delikatesë e vërtetë për të rinjtë dhe të moshuarit, pasi tundimet e ëmbla ishin shumë të pakta, dhe qasja në to nuk ishte konstante dhe brenda aftësive të të gjithëve. Kjo është arsyeja pse përgatitja e reçelit sipas një recete popullore ishte një festë e vërtetë në çdo shtëpi.
Si Të Bëni Një Rrotull Tortë Me Një Sfungjer - Një Udhëzues Për Fillestarët
Rrotulla e ëmbëlsirave është një ëmbëlsirë klasike e njohur për çdo tryezë familjare. Përbërësit kryesorë në tipike recetë për rrotull tortë sfungjer janë: vezët, sheqeri, mielli, vaji, sheqeri pluhur dhe vanilja. Nëse nuk e keni bërë ende këtë tortë të shijshme, nuk ka pse të shqetësoheni.
