Edhe Një Muaj Ujë Në Pulë

Edhe Një Muaj Ujë Në Pulë
Edhe Një Muaj Ujë Në Pulë
Anonim

Vetëm dy ditë pas mbulimit gjerësisht në veprimin mediatik të Ministrit Naydenov në një supermarket në Sofje dhe kërcënimeve të bëra ndaj prodhuesve dhe tregtarëve të padrejtë të produkteve të pulës, Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit bëri një hap prapa.

Më 22 janar 2013, Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit, së bashku me Ministrinë e Bujqësisë dhe Ushqimit dhe një numër mediash, kryen një inspektim demonstrues në një supermarket të Sofjes në mënyrë që të pajtoheshin me kërkesat e Urdhëresës 32 / 20.11.2012.

Urdhëresa në fjalë rregullon një përmbajtje maksimale të lejuar të ujit në mishin e pulës prej 4.3%. Gjoba për prodhuesit shkelës fillon nga 10,000 BGN për shkeljen e parë dhe mbylljen e faqes për përsëritje. Për tregtarët që shesin mish pule me përmbajtje uji mbi nivelin e lejuar, gjobat fillojnë me 5,000 BGN.

"Inspektimi është i pari dhe është një sinjal për të gjithë. "Produktet me përmbajtje uji duhet të hiqen nga stendat," tha ministri, duke shtuar se ky lobi është jashtëzakonisht i fortë, duke u përpjekur të shesë ujë dhe solucione të kripura në vend të mishit, ta përzieni çdo ditë në xhepat dhe të na helmoni. “

Pulë e pjekur në skarë
Pulë e pjekur në skarë

"Unë mendoj se ata kishin një periudhë të mjaftueshme hiri," është mendimi i drejtorit ekzekutiv të agjencisë ushqimore, Yordan Voinov.

Fakti është se vetëm dy ditë më vonë, më 24.01.2013 pas një takimi me iniciativën e zinxhirëve të shitjes me pakicë, periudha e hirit "e mjaftueshme" për shitjen e mishit të pulës me ujë u zgjat për një muaj tjetër - deri më 20.02.2013.

Si motiv, u theksua se produktet janë të ngrënshme dhe është e papranueshme që të shkatërrohen në kushtet e krizës ekonomike.

Pas kësaj periudhe, produktet e pashitura do të jenë në gjendje të përpunohen, shiten në rrjetin e restorantit ose të dhurohen në bankën e ushqimit ose shtëpitë sociale.

Recommended: