Cila është Mënyra Më E Mirë Për Të Ngrohur Pica Mbrëmë?

Video: Cila është Mënyra Më E Mirë Për Të Ngrohur Pica Mbrëmë?

Video: Cila është Mënyra Më E Mirë Për Të Ngrohur Pica Mbrëmë?
Video: Shëroni dhëmbët e prishur në shtëpi vetëm me këtë metodë 2024, Shtator
Cila është Mënyra Më E Mirë Për Të Ngrohur Pica Mbrëmë?
Cila është Mënyra Më E Mirë Për Të Ngrohur Pica Mbrëmë?
Anonim

Pica është një pjatë e preferuar për të rinjtë dhe të moshuarit. Vështirë se ekziston një person që nuk do të hidhte përsipër Margarita, Capricciosa, Napolitane, Calzone ose Quatro Formaggi të sapo pjekur. Dhe si tjetër? Secili prej këtyre tundimeve të makaronave është aromatik, i butë dhe shkrihet në gojën tuaj.

Sidoqoftë, ky nuk është rasti me picën e mbetur nga mbrëmja e kaluar. Pasi të qëndrojë për disa orë, ajo humbet pamjen e saj origjinale të shijshme dhe duhet të nxehet përsëri. Si të ngrohni picatë jetë po aq e shijshme?

Kjo pyetje u përgjigj nga kuzhinierët nga një piceri në Brooklyn. Sipas tyre, shumë njerëz përdorin një furrë me mikrovalë për të ngrohur pica por kjo është qasje e gabuar, sepse pas disa minutash në makinë brumi duket i njomur dhe është disi i çuditshëm me shije.

Do të ishte gjithashtu e gabuar të vendosni pica nga nata e kaluar përsëri në furrë, sepse kjo do të bëjë që brumi të thahet dhe të bëhet edhe më i fortë.

Picat
Picat

Kjo është arsyeja pse kuzhinierët me përvojë rekomandojnë të ngrohni pica e mbetur në një tigan. Për ta bërë këtë, ato duhet të vendosen në një pajisje pa vaj dhe të piqen për 2 minuta.

Pastaj kuzhinierët këshillojnë që të pikojnë pak ujë rreth copave dhe të mbulojnë tiganin me një kapak dhe ta heqin nga zjarri. Pica duhet të lihet nën kapak për një minutë dhe më pas të jetë gati për të ngrënë.

Rezultati është një kore krokante, bërthamë e butë dhe djathë i verdhë i shkrirë në mënyrë perfekte!

Recommended: