Shikoni Truket E Restoranteve Që Ju Kushtojnë Më Shumë

Video: Shikoni Truket E Restoranteve Që Ju Kushtojnë Më Shumë

Video: Shikoni Truket E Restoranteve Që Ju Kushtojnë Më Shumë
Video: Si e preferojnë femrat shqiptare Kar*n?! Të madh apo ... 2024, Nëntor
Shikoni Truket E Restoranteve Që Ju Kushtojnë Më Shumë
Shikoni Truket E Restoranteve Që Ju Kushtojnë Më Shumë
Anonim

Restorantet përdorin truke të njohura psikologjike për t'ju inkurajuar të porosisni më shumë dhe të paguani më shumë. Pothuajse asgjë në menu nuk është aty rastësisht.

Nga atmosfera tek secila prej pjatave të ofruara, restorantet përpiqen të na provokojnë, në mënyrë që fatura jonë të mos jetë e vogël në fund të fundit, zbulon një material i Business Insider.

1. Asnjëra nga shumat nuk është e rrumbullakosur - kushtoj vëmendje dhe do të shihni se çmimet e shumicës së pjatave përfundojnë me 0.90. Kjo nuk është për shkak të një vlerësimi të saktë ose rastësisë, por një dredhi të provuar dhe të testuar të marketingut.

Shumica e klientëve mbledhin shumën, dhe sondazhet janë kategorike - çmimet që përfundojnë me 0,90 sjellin fitime më të larta;

2. Monedha shfaqet rrallë - në menynë ata rrallë pinë monedhën, të tilla si leva, euro ose dollarë, prapa çmimit. Kjo u kujton klientëve se ata po shpenzojnë para dhe është jo fitimprurëse për restorantet. Një studim i Universitetit Cornell zbuloi se kur shenjat e dollarit mungojnë pas çmimit, njerëzit priren të shpenzojnë shumë më tepër;

Hani në Sushi
Hani në Sushi

3. Ushqimi shoqërohet me anëtarët e familjes - kur pjatat janë sipas recetës së gjyshes, kjo bën që shumica e klientëve të porosisin nga kjo pjatë.

Në Perëndim, nëna dhe tezja përdoren shpesh për të përshkruar pjatat, dhe metoda funksionon sepse lidhet me familjen;

4. Shoqatat etnike sugjerojnë që ushqimi është autentik - një studim nga psikologu Charles Spence tregon se kur ushqimi në menu theksohet si bullgar, italian, spanjisht ose arab, njerëzit porosisin më shumë;

Klientët priren të injorojnë çmimin e pjatës kur besojnë se do të hanë kuzhinë kombëtare;

5. Përbërësit janë me shkronja të zeza - nëse pjatat shoqërohen me fotografi të mëdha dhe të ndritshme, dhe shkronja e përbërësve është e theksuar, njerëzit do të shpenzojnë më shumë. Edhe restorantet më elitare mbështeten në këtë taktikë.

Recommended: