2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Decadesshtë debatuar për dekada nëse njerëzit duhet të konsumojnë qumësht të plotë ose të skremuar. Në pothuajse të gjitha rastet, kjo varet nga nevojat individuale të trupit të njeriut, por është mirë të kuptohet se çfarë është saktësisht qumështi i skremuar.
Nga i skremuar ose qumësht me pak yndyrë yndyra hiqet pjesërisht ose plotësisht, si rezultat i së cilës ka një pamje më të hollë dhe pak të kaltërosh. Vlera e tij ushqyese është shumë më e kufizuar se qumështi i plotë.
Kur qumështi është i skremuar plotësisht, ai gjithashtu humbet vitaminën A, e cila është jashtëzakonisht e rëndësishme për trupin tonë. Për t'u siguruar që kemi mjaft ushqime të tjera, duhet të dimë nevojat e trupit tonë.
Mungesa e vitaminës A mund të çojë në shikim të dëmtuar dhe është shkaku më i zakonshëm i të ashtuquajturës verbëri të pulës. Mungesa e vitaminës A shpesh çon në probleme të lëkurës, dhe tek fëmijët, mungesa e vitaminës A mund të çojë edhe në ngadalësimin e rritjes.
Opinioni i përgjithshëm është se nevoja ditore e shumicës së të rriturve për vitaminë A është rreth 1.5 mg vitaminë e pastër, në gratë shtatzëna - rreth 2 mg dhe në nënat gjidhënëse - rreth 2.5 mg. Nga sa është thënë deri më tani, është e qartë se qumësht me pak yndyrë nuk rekomandohet për fëmijët, gratë shtatzëna dhe lactating.
Nga ana tjetër, qumështi me pak yndyrë dhe i skremuar është jashtëzakonisht i përshtatshëm për dietat, me theks në marrjen e ulët të yndyrës. Në këtë rast, nuk bëhet fjalë vetëm për dietat që synojnë humbjen e peshës, por edhe për dietat që janë të nevojshme në trajtimin e një numri sëmundjesh.
Yndyrë të ulët dhe qumësht i skremuar rekomandohet për aterosklerozë, sëmundje biliare-mëlçi, sëmundje të pankreasit, ulçera, mbipesha, entreokolit kronik me dispepsi yndyrore, gastrit kronik me aciditet të ulët, etj.
Qumështi i skremuar ose me pak yndyrë gjithashtu ka një efekt diuretik dhe shpesh përdoret në kushte të ndryshme edematoze. Ai gjithashtu ka një efekt të butë laksativ dhe është i përshtatshëm për parandalimin e kapsllëkut kronik.
Nga të gjitha ato që janë thënë deri më tani, rrjedh se qumështi me pak yndyrë ose i skremuar mund të jetë i mirë për disa njerëz dhe i dëmshëm për të tjerët.
Recommended:
Qumështi I Gomarit - Pse është Kaq I Dobishëm?
NË përbërja e qumështit të gomarit ka më shumë se treqind përbërës të dobishëm për trupin e njeriut. Ky qumësht është i pasur me vitamina, minerale, proteina, etj. Vitaminat që përmbahen në të janë: A, B, B, B12, E dhe D. Qumësht gomari përmban një numër të madh të substancave që ruajnë shëndetin e njeriut.
Qumështi Me Pak Yndyrë Mposht Plakjen
Me pak yndyrë quhet qumësht lope, nga i cili nxirret shumë yndyrë. Përmban më pak se 0.5 përqind yndyrë. Si rezultat i këtij ekstraktimi, produkti me pak yndyrë ka një pamje paksa të kaltërosh dhe është më i hollë. Ai gjithashtu ka një vlerë ushqyese më të ulët se qumështi i plotë.
Kur është Uji I Pijshëm Më Pak I Dobishëm?
Ju vazhdimisht dëgjoni të gjithë duke ju përsëritur për të pirë më shumë ujë , sa i dobishëm është për trupin, si nuk duhet të lejoni që trupi juaj të dehidrohet, etj. Dhe kjo është mjaft e vërtetë. Rekomandohet që konsumi ditor i ujit të mos bjerë nën një litër.
Qumështi I Lopës është Më I Pasur Me Vitaminë D Sesa Qumështi I Deleve
Faktorë të ndryshëm predispozojnë gjithnjë e më shumë njerëz të konsumojnë qumësht përveç qumështit të lopës - dhi, dele, bajame, të bëra nga soja dhe të tjerët. Arsyet shpesh janë intolerancë ndaj laktozës në qumështin e lopës ose preferencat për aromat e tjera të produkteve të qumështit të ofruara.
Këtu është Qumështi, I Cili është 5 Herë Më I Dobishëm Se Qumështi I Lopës
Përfitimet e konsumit qumësht deveje janë dukshëm më shumë se llojet e tjera të qumështit siç është qumështi i lopës. Studimet kanë arritur në përfundimin se qumështi i devesë është më i shëndetshëm se qumështi i lopës. Extremelyshtë jashtëzakonisht e ngjashme me qumështin e nënës njerëzore, gjë që e bën të lehtë tretjen, për të mos përmendur që është shumë më ushqyes dhe më i mirë se qumështi i lopës.
