2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Faktorë të ndryshëm predispozojnë gjithnjë e më shumë njerëz të konsumojnë qumësht përveç qumështit të lopës - dhi, dele, bajame, të bëra nga soja dhe të tjerët. Arsyet shpesh janë intolerancë ndaj laktozës në qumështin e lopës ose preferencat për aromat e tjera të produkteve të qumështit të ofruara.
Një studim i ri nga Toronto, Kanada zbuloi se fëmijët që konsumonin më pak qumësht lope dhe zgjodhën disa nga llojet e tjera kishin nivele më të ulëta të vitaminës D në trupat e tyre. Studimi u krye midis njerëzve në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada, ku rezulton se shumë prindër vendosin t'u japin fëmijëve të tyre qumësht tjetër përveç qumështit të lopës.
Për studimin, studiuesit monitoruan nivelet e vitaminës D në 2.831 fëmijë të shëndetshëm midis moshave 1 dhe 6 që konsumuan qumësht lope ose qumësht tjetër.
Rezultatet treguan se ata nga fëmijët që pinin qumësht lope shpesh kishin sasi të mjaftueshme të vitaminës D në trupin e tyre, ndryshe nga ata që pinin një produkt tjetër qumështi.
Analizat e kësaj pije qumështi tregojnë se 1000 ml qumësht lope përmban mesatarisht 40 IU të vitaminës D, të nevojshme për rritjen e duhur të trupit të fëmijës. Dozat optimale të kësaj vitamine janë të nevojshme për thithjen e duhur të kalciumit në trup, sepse mungesa e saj çon në zhvillimin e rakitave tek fëmijët ose osteomalacinë tek të rriturit.
Në radhë të parë, mungesa e vitaminës D mund të çojë në kocka të hollë, të brishtë dhe të paformuar, rakitizëm tek fëmijët dhe osteoporozë tek të rriturit. Në rakit, vërehet mineralizim i pamjaftueshëm i eshtrave, pasi ato përkulen gabimisht sepse janë të butë. Dhe me osteoporozën, ekziston edhe një përmbajtje e reduktuar minerale e kockave, gjë që i bën ato të brishtë.
Probleme të tjera shëndetësore që lidhen me mungesën e vitaminës D në trupin tonë janë presioni i lartë i gjakut, sëmundja koronare e zemrës, tuberkulozi, dhimbje kronike, sëmundja Alzheimer, sëmundja Parkinson, inteligjencë e zvogëluar, e cila nga ana tjetër çon në një gjendje të keqe humori dhe depresion.
Vitamina D është e nevojshme edhe për funksionimin e duhur të sistemit imunitar, nervor dhe muskulor.
Recommended:
Qumështi I Lopës
Kudo në botë qumësht lope është aq e zakonshme sa nuk ka nevojë për një përshkrim. Pavarësisht nëse është një shtesë e drithërave apo në formën e një gote qumësht të ftohtë, kjo pije është një element kryesor në dietën tonë. Qumështi është i disponueshëm në forma të ndryshme, të cilat ndryshojnë në përmbajtjen e yndyrës.
Qumështi I Dhisë Kundër Qumështit Të Lopës: Cili është Më I Shëndetshëm?
Ju ndoshta jeni njohur me djathin e qumështit të dhisë si Feta, por a e keni menduar ndonjëherë po pi qumësht dhie ? Nëse jeni adhurues i qumështit organik dhe gjurmëve më të vogla të mjedisit, mund të jeni të interesuar të provoni qumësht dhie nëse nuk keni gjetur ende zëvendësuesin jo-qumështor që preferoni.
Provuar! Qumështi I Deleve Rodope është Shërues
Produktet e qumështit nga Rodopet janë proverbiale me shijen e tyre unike. Por ato janë të vlefshme jo vetëm për shkak të karakteristikave të tyre të kuzhinës. Qumështi dhe djathi i deleve, të marra në këtë cep misterioz të Bullgarisë, kanë përbërjen më të lartë të substancave anti-kancer dhe ndihmojnë në parandalimin e llojeve të ndryshme të kancerit.
Këtu është Qumështi, I Cili është 5 Herë Më I Dobishëm Se Qumështi I Lopës
Përfitimet e konsumit qumësht deveje janë dukshëm më shumë se llojet e tjera të qumështit siç është qumështi i lopës. Studimet kanë arritur në përfundimin se qumështi i devesë është më i shëndetshëm se qumështi i lopës. Extremelyshtë jashtëzakonisht e ngjashme me qumështin e nënës njerëzore, gjë që e bën të lehtë tretjen, për të mos përmendur që është shumë më ushqyes dhe më i mirë se qumështi i lopës.
Rosehip - 10 Herë Më I Pasur Me Vitaminë C Sesa Molla
Hips janë përdorur si në gatim dhe në mjekësinë popullore. Frutat e vegjël të shkurret janë një burim jashtëzakonisht i vlefshëm lëndësh ushqyese që janë thelbësore për shëndetin tonë. Rosehip është një nga furnizuesit më të mirë të vitaminës C për trupin.
