2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Chlorella (Chlorella) janë një lloj algesh të gjelbërta. Ato u zbuluan nga mikrobiologu britanik Martinus Willem Bayerink në 1890. Për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave, vitaminave dhe lëndëve të tjera ushqyese, këto alga u shpallën një superushqim.
Ato janë të pasura me Vitaminë B, Vitaminë C, Vitaminë A, Vitaminë E, Vitaminë D, Vitaminë K, jod, hekur, magnez, zink, kalcium dhe të tjerë. Përveç kësaj, ato janë një nga antioksidantët më të fuqishëm në botë dhe mbrojnë qelizat në trupin e njeriut nga dëmtimet.
Shumë njerëz përdorin Chlorella, e njohur gjithashtu si spirulina, si një burim i mundshëm i ushqimit dhe energjisë, pasi efikasiteti i saj fotosintetik teorikisht mund të arrijë 8% në krahasim me kulturat e tjera shumë efikase si kallami i sheqerit.
Në fillim të viteve 1950 Chlorella shihet si një burim kryesor i ri dhe premtues i ushqimit dhe si një zgjidhje e mundshme e krizës së urisë në atë kohë botërore. Njerëzit i panë algat e detit si një mënyrë për t'i dhënë fund kësaj krize duke siguruar sasi të mëdha ushqimi me cilësi të lartë me një çmim relativisht të ulët.
Chlorella konsumohet si një shtesë shëndetësore kryesisht në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada dhe si një shtesë dietike në Japoni. Algat kanë një numër efektesh të dobishme në shëndet, përfshirë aftësinë për të trajtuar kancerin.
Ata kanë aftësinë të detoksifikojnë, forcojnë sistemin imunitar, rrisin rritjen dhe ripërtëritjen e qelizave, përshpejtojnë metabolizmin dhe shumë më tepër.
Në vendin tonë mund të gjendet dhe porositet si një shtesë e pluhurit ose tabletave.
Recommended:
Superushqime Midis Produkteve Tradicionale Bullgare
Superushqimet moderne kanë gjithmonë çmime më të larta dhe zakonisht shumica e njerëzve nuk mund t'i blejnë ato. Nga ana tjetër, në kuzhinën tonë dhe në gjerësinë tonë gjeografike ka produkte që gjithashtu kanë veti të shkëlqyera shëndetësore dhe që ne mund t'i blejmë me çmime shumë më të volitshme.
Superushqime Për Pranverën
Muajt e pranverës janë koha kur ndihet aroma e natyrës së lulëzuar, ngrohtësia modeste e rrezeve të diellit dhe fllad i lehtë dhe i këndshëm. Kjo është gjithashtu koha kur shumica prej nesh kujtojnë se është koha për të humbur kilogramët e tepërt të fituar gjatë sezonit të dimrit dhe për të bërë një detoks të lehtë pranveror.
11 Superushqime Për Shëndet Të Shkëlqyeshëm
Nuk është më në modë të hash spinaq si Popeye Marinar në mëngjes, në mesditë dhe në mbrëmje të jesh i fortë dhe energjik. Mjafton të keni 11 superushqimet e mëposhtme në menunë tuaj ditore për të furnizuar veten me sasitë e nevojshme të vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve.
Superushqime Për Një Gjendje Shpirtërore Më Të Mirë
Humori ynë i mirë varet edhe nga dieta jonë. Ka të ashtuquajturat superushqime të cilët kujdesen për disponimin tonë të mirë falë substancave speciale që përmbahen në to. Amongshtë ndër superushqimet për humor të mirë makadamia - Këto arra të shijshme janë të pasura me selen, i cili njihet si antidepresiv natyral.
Superushqime Të Panjohura: Patate Të Purpurta
Kohët e fundit, një varietet i ri i patateve - vjollcë - është shfaqur në stendat e tregut evropian. Fatkeqësisht, ky lloj patate jo tradicionale nuk mund të gjendet lehtë në tregun Bullgar. Varieteti i ri u rrit nga shkencëtarët nga Universiteti i Kolorados.