Cilin Peshk Kur Duhet Ngrënë?

Përmbajtje:

Video: Cilin Peshk Kur Duhet Ngrënë?

Video: Cilin Peshk Kur Duhet Ngrënë?
Video: Mjekja shpjegon simptomat e apneas se gjumit te femijet: Kur duhet te shqetesohen prinderit | ABC 2024, Nëntor
Cilin Peshk Kur Duhet Ngrënë?
Cilin Peshk Kur Duhet Ngrënë?
Anonim

Ekzistojnë lloje të ndryshme të peshkut të ngrënshëm - açugë, skumbri kali, lefer, mexhid, bonito, barbull, peshk shpate, turbot, sardele, kapura, skumbri, purtekë, krap, etj.

Mullet, levrek, lefer, turbot, kungull, fshikëza janë mish i bardhë dhe konsumohen lehtë. Bonito, skumbri dhe anchovies janë me yndyrë dhe më të rëndë.

Cili peshk konsumohet kur?

Në janar, konsumohen anchovies, lefer, bonito, skumbri. Gjatë këtij muaji, këta peshq bëhen veçanërisht të yndyrshëm dhe kjo i bën ata më ushqyes në janar. Fillon edhe sezoni i midhjeve.

Shkurt: Pastaj fillon koha e turbotit. Konsumohet deri në fund të majit. Kërkesa dhe furnizimi i anchovies, lefer dhe bonito filluan të ulen, por kërkesa për barbure dhe midhje u rrit.

Lefer
Lefer

Mars: Më të shijshmet janë barbuni, levreku dhe turboti. Skumbri po bëhet gjithnjë e më jopopullor.

Prill: Turbot vazhdon të konsumohet. Gjatë këtij muaji ka një konsum masiv të këtij lloji peshku. Përveç turbotit, levreku, peshku shpatë dhe peshku i kuq janë gjithashtu shumë të kërkuara.

Maj: Një nga muajt më pjellorë të peshkut. Karavidhet, levreku, barbuni, peshku shpatë, peshku i kuq, gaforret, karkalecat - konsumi i tyre po rritet. Gjatë kësaj kohe, viçat shfaqen në letrën gjurmuese, të cilat janë gjithashtu shumë të shijshme gjatë muajit.

Qershor: Nuk kapet shumë peshk këtë muaj. Sezoni është i dobët. Peshkimi është i ndaluar.

Korrik: Ky është sezoni i sardeleve. Ajo ruan shijen e saj deri në fund të tetorit. Mullet dhe barbuni gjithashtu ruajnë shijen e tyre, ashtu si karavidhet dhe gaforret.

Gusht: Fillon sezoni bonito i ciganëve. Sardelet, peshqit e shpatës, karavidhet, gaforret gjithashtu ruajnë shijen e tyre të shijshme.

Sardelet
Sardelet

Shtator: Këtu është konsumi masiv i sardeleve, peshkut të shpatës, lebrës, skumbrit spanjoll.

Tetor: Gjatë këtij sezoni, pothuajse të gjitha llojet e peshqve konsumohen në masë.

Nëntor: Këtu peshqit ende mbajnë shijen e tyre. Peshqit janë të shumtë. Sasia më e madhe e peshkut konsumohet gjatë këtij muaji.

Dhjetor: Një larmi skumbri, lefer dhe bonito janë në dispozicion. Anchovies dhe barbuni janë gjuajtur më së shumti.

Konsumi i peshkut është veçanërisht i dobishëm për zhvillimin e trupit - veçanërisht tek fëmijët.

Recommended: