2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në sëmundjet e stomakut, duhet të merret parasysh ndikimi i produkteve ushqimore, si dhe mënyrat e përpunimit të tyre të kuzhinës, në sekretimin e lëngut të stomakut dhe funksionin motorik të stomakut.
Ndër patogjenët e fortë të sekretimit të lëngut të stomakut janë lëngjet e forta të mishit dhe peshkut, si dhe supat e kërpudhave. Përveç kësaj - të gjitha të skuqura, si dhe të zier në salcë e vet mish dhe peshk.
Sasia e tepërt e lëngut të stomakut sekretohet në konsumin e salcës së domates, mishit të tymosur dhe peshkut, turshitë, mishin e konservuar dhe peshkun, të verdhën e vezës së zier, makaronat me miell të bardhë, frutat e papjekura, erëzat pikante, yndyrën e vjetër, kafen dhe alkoolin, si dhe pije të gazuara.
Stimulues të dobët të sekretimit të lëngut të stomakut, të cilat kursejnë stomakun në rast të problemeve, janë supat e qumështit me drithëra të gatuar pure, supëra kremra me perime, mish të zier dhe peshk.
Sekretimi i dobët i lëngut të stomakut shkaktohet nga pure patatesh të ziera, karrota, kungull i njomë dhe perime të tjera, vezë të zierë butë, qumësht, gjizë, pjekje, fruta të ëmbla të pjekura pure, çaj të zi të dobët me qumësht të freskët, vaj të rafinuar.
Mënyra më e lehtë për t'u marrë me një stomak të sëmurë është me ushqim që është i pastër ose në formën e qullit. Ushqimet e ngurta, si dhe ushqimet e skuqura irritojnë stomakun.
Efektet irrituese në stomakun e sëmurë kanë produkte me celulozë të trashë si bukë integrale, arra, bishtajore.
Në rast të një stomaku të sëmurë, konsumimi i lëkurës së pulës dhe peshkut nuk rekomandohet. Ushqimet shumë të nxehta kanë një efekt irritues në stomak.
Në një stomak të sëmurë, temperatura e ushqimit nuk duhet të kalojë tridhjetë e shtatë gradë. Ushqimet nën pesëmbëdhjetë gradë nuk rekomandohen.
Ushqimi duhet të bëhet në pjesë të vogla, rreth gjashtë vakte në ditë. Për të rritur efektin anti-inflamator të dietës, kripa mund të përjashtohet të paktën një ditë.
Konsumohen vetëm produkte të gatuar ose në avull. Akullorja është rreptësisht e ndaluar për problemet në stomak. Ju mund të hani petë të ziera.
Molla e pjekur, komposto pa shumë sheqer, lloje të ndryshme pelte rekomandohen për një stomak të sëmurë. Dieta nuk duhet të jetë e gjatë, por vetëm derisa simptomat të qetësohen.
Recommended:
Bamjet Janë Ushqim Për Një Stomak Të Sëmurë
Bamja është një perime që është gjithmonë e pranishme në kuzhinën afrikane, arabe dhe aziatike. Por jo vetëm. Në vende të ndryshme njihet me emra të ndryshëm - në Kubë quhet kimbombi, në Brazil - kiabu dhe në Gjirin e Meksikës dhe Shteteve të Bashkuara - gumbo.
Të Hahet Me Stomak Të Sëmurë
Pothuajse të gjithë herë pas here kemi pasur stomak të mërzitur. Simptomat përfshijnë të përzier, dispepsi, të vjella, fryrje të barkut, diarre ose kapsllëk. Ka shumë potenciale shkaqet e shqetësimit të stomakut dhe trajtimi ndryshon në varësi të shkakut themelor.
Banane: Një Zgjidhje E Thjeshtë Për Një Stomak Të çrregullt
Ënjtje dhe dhimbje. E njohur për të gjithë ne një ndjenjë kundër së cilës kemi provuar të gjitha barnat nga reklamat televizive dhe të gjitha recetat e shtëpisë në Internet. Sidoqoftë, rezulton se ekziston një zgjidhje e thjeshtë për problemin - e përballueshme, e lirë dhe e dobishme.
Qull Orizi Shëron Një Stomak Dhe Nerva Të Sëmurë
Qull ka qenë prej kohësh një pjatë tradicionale në shumë kombe. Disa preferojnë misër, të tjerët - hikërror, dhe britanikët besojnë se nuk ka më të shijshëm se bollgur. Besohet se një nga qullët më të lashtë është orizi. Arkeologët janë të bindur se orizi ishte rritur në Azinë Juglindore pesë mijë vjet më parë.
Tahini Shëron Një Stomak Të Sëmurë, Kocka Dhe Sistemin Nervor
Tahini rekomandohet gjithmonë si një ushqim natyral për këdo që dëshiron të jetë i shëndetshëm. Tahini i susamit konsiderohet si më i dobishmi. Ai përmban një numër përbërësish të dobishëm, të tilla si fibra bimore, acide yndyrore thelbësore dhe kalcium.
