Emblema Të Shijshme Nga Kuzhina E Botës Arabe

Video: Emblema Të Shijshme Nga Kuzhina E Botës Arabe

Video: Emblema Të Shijshme Nga Kuzhina E Botës Arabe
Video: ПАНИЧЕСКИЕ АТАКИ. Как накопить энергию и стать сильным. Mu Yuchun. 2024, Nëntor
Emblema Të Shijshme Nga Kuzhina E Botës Arabe
Emblema Të Shijshme Nga Kuzhina E Botës Arabe
Anonim

Gjashtë vende janë të vendosura në Gadishullin Arabik Bota arabe. Këto janë Jemeni, Kuvajti, Katari, Arabia Saudite, Omani dhe Emiratet e Bashkuara Arabe.

Secili prej këtyre vendeve ka historinë e vet unike, tiparet gjeografike, traditat interesante dhe në mënyrë unike të shijshme Kuzhina kombëtare arabe.

Në këtë artikull do të njiheni me disa nga pjatat ikonike arabegjë që do të sjellë në shtëpinë tuaj ekzotizëm dhe kënaqësi të këndshme për qiellzën tuaj.

1. Katar - Lukaymat është një nga pjatat tradicionale për kuzhinën e Katarit. Bëhet gjatë Ramazanit. Pjata është një përzierje e miellit, qumështit, gjalpit, sheqerit, shafranit dhe kardamomit. Përbërësit duhet të përzihen dhe nga përzierja të bëhen petka të vogla. Dumplings duhet të skuqen mirë, pastaj të spërkohen me shurup sheqeri, dhe përveç shurupit, të spërkatur me mjaltë. Rezultati është një kungull i butë brenda dhe i freskët nga jashtë, me një shije të këndshme të ëmbël.

Dumplings të skuqura në arabisht
Dumplings të skuqura në arabisht

2. Emiratet e Bashkuara Arabe - Gruri Al Hares është një pjatë tradicionale në kuzhinën e Emirateve të Bashkuara Arabe. Isshtë një pjatë unike që shërbehet edhe në Ramazan. Isshtë bërë nga mishi dhe gruri, të cilat bëhen në një përzierje homogjene dhe kaliten me gjalpë dhe erëza.

Nëse vendosni të shkoni në Abu Dhabi, si kryeqyteti i Emirateve të Bashkuara Arabe, duhet të provoni disa nga ëmbëlsirat tradicionale për këtë kuzhinë. Kur uleni në një restorant, zgjidhni një nga ëmbëlsirat e mëposhtme arabe dhe nuk do të pendoheni:

- buding me rrush të thatë dhe arra;

- pure kikiriku nga Mellabia;

- Tortë e ëmbël me gjizë;

- Donuts me mjaltë;

- Assyda - një ëmbëlsirë origjinale arabe

Pilaf arabisht
Pilaf arabisht

3. Kuvajti - Nëse vendosni të vizitoni Kuvajtin, është më mirë të mos humbisni Basmati tradicionale me bizele në Kuvajtit. Përgatitet me oriz, limon, lëng pule, qepë, gjalpë, kopër, bizele, kardamom dhe kripë. Përbërësit zihen një nga një dhe kur të jenë gati, konsumohet i ngrohtë. Ju gjithashtu mund ta porosisni atë si një pjatë dytësore në një pjatë tjetër, kështu që ju të mund të shijoni disa pjesë të kuzhinës tradicionale Kuvajtiane.

4. Omani - Kuzhina kombëtare e Omanit përfshin mish qengji ose dhie me oriz, dash të pjekur në qymyr, barëra të këqija, domate të zier me speca, perime të zier, bizele të bardha dhe shumë të tjerë. Ajo që është e rëndësishme për ta është erëza kryesore e përdorur në Oman, domethënë shafrani dhe kardamomi.

5. Arabia Saudite - Në Medinë, Arar, Tabuk dhe çdo qytet tjetër në këtë vend mund të shihni traditat interesante që respektohen. Në secilin restorant mund të provoni disa nga pjatat emblematike të botës arabe - sallatë tabulë. Kjo sallatë është bërë nga domate dhe majdanoz të copëtuar shumë imët.

Sallatë arabe tabouleh
Sallatë arabe tabouleh

Për mëngjes ata mund t'ju ofrojnë leximin e tyre origjinal të donerit, pilafit apo edhe mishit të skuqur. Për më vonë duhet të provoni pjatat me qiqra dhe tahini. Për ëmbëlsirë, mund t'ju ofrohet kadaif, bakllava, tulumbichki dhe pasta të tjera të shurupuara.

Jo shumë specialitete të tjera përmenden këtu. Mos harroni ushqimin mahnitës arab në rrugë, i cili do t'ju mahnisë.

Recommended: