2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Karbohidratet përfaqësojnë një burim kryesor të energjisë për trupin e njeriut. Ato janë jashtëzakonisht të rëndësishme për trupin e njeriut. Karbohidratet kryejnë funksione të rëndësishme biologjike në trupin tonë.
Karbohidratet e ngadalta ato degradohen për një periudhë më të gjatë kohore dhe absorbohen më ngadalë. Në trup, karbohidratet e ngadalta absorbohen në rreth dy ose dy orë e gjysmë. Kjo nuk prodhon insulinë të tepërt.
Kjo nuk provokon ndryshime të papritura në nivelet e sheqerit në gjak. Kjo është arsyeja pse ata quhen karbohidratet me indeks të ulët glicemik.
Konsumi i karbohidrateve të ngadalta ndihmon në kontrollin e sheqerit në gjak dhe zvogëlon urinë.
Thithja e zgjatur e karbohidrateve të ngadalta siguron një rrjedhë të matur të energjisë midis vakteve të rregullta.
Nutricionistët rekomandojnë që njerëzit që vuajnë nga mbipesha, diabeti dhe problemet e tretjes ushqehen me karbohidrate të ngadalta. Kjo duhet të bëhet një rutinë për ta.
Ushqimi i karbohidrateve më të ngadaltë rekomandohet dhe është gjithashtu i përshtatshëm për njerëz plotësisht të shëndetshëm. Atletët gjithashtu preferojnë një dietë me pak karbohidrate.
Ekspertët rekomandojnë konsumimin e karbohidrateve të ngadalta në mëngjes dhe në mesditë.
Mund të jesh shumë e lehtë merrni karbohidrate të ngadalta çdo ditë. Ato përmbahen në shumë Ushqim.
Ushqime me karbohidrate komplekse janë produktet e qumështit, perimet, frutat dhe drithërat.
Produktet e qumështit
Ato përfaqësojnë natyrore burim i karbohidrateve të ngadalta. Produktet më të përshtatshme të qumështit për marrjen e karbohidrateve të ngadalta janë qumështi i sojës, qumështi i skremuar, produktet e qumështit në të cilat nuk shtohet ëmbëltues dhe sheqer.
Perime
Mund të marrim karbohidrate të ngadalta nga perimet e mëposhtme - brokoli, bizele, karota, qepë, speca të kuq, patate të kuqe, patellxhan, domate, lulelakër, bishtaja, marule.
Frutat
Me një indeks të ulët glicemik janë frutat e mëposhtëm - dardha që ju zgjidhni, kivi, rrushi, pjeshkët, mollët, portokall, grejpfruti, kumbullat e thata.
Drithërat e plota
Karbohidratet e ngadalta përmbahen në thekra, tërshëra, quinoa, spageti, mielli i tërshërës, elbi, krunde tërshëre, bukë me drithëra dhe oriz kafe.
Recommended:
Ushqime Të Larta Në Karbohidrate Të Rafinuara
Karbohidratet e rafinuara absorbohen shpejt në qarkullimin e gjakut, duke shkaktuar rritje të rrezikshme të niveleve të sheqerit në gjak dhe insulinës. Sëmundjet kronike më të zakonshme tek njerëzit që jetojnë në vendet e zhvilluara shoqërohen me këtë lloj karbohidratesh, prandaj është e arsyeshme të zvogëlohet konsumi i tyre në minimum.
Ushqime Me Ose Me Pak Karbohidrate
Nëse dëshironi të kufizoni marrjen e karbohidrateve, ju sugjerojmë të shihni disa ushqime që nuk përmbajnë karbohidrate ose kanë sasi të vogla. Shumica e mishit nuk përmbajnë karbohidrate kur janë të papërpunuara. Mbani nivelet e yndyrës së trupit tuaj brenda kufijve normalë duke shmangur mishin e skuqur dhe duke u mbështetur në mish të gatuar ose të pjekur në skarë.
Për Ushqime Pa Karbohidrate
Karbohidratet janë makroelemente që përmbajnë sheqer. Ato ndahen në karbohidrate të thjeshta dhe komplekse. Karbohidratet e thjeshta janë produktet e qumështit, makaronat, frutat, karamelet dhe sheqernat e përpunuara. Karbohidratet komplekse janë misri, orizi, bishtajoret dhe drithërat.
Aty Ku Përmbahen Karbohidratet E Ngadalta
Menuja jonë ditore zakonisht përfshin fruta, perime, drithëra, produkte qumështi dhe midis tyre ka shumë të pasur me tretje të shpejtë dhe karbohidratet e degradueshme me shpejtësi . Buka, patatet, orizi i bardhë janë ushqime që ne i konsumojmë çdo ditë, pa menduar se ato përmbajnë sheqerna me një efekt të shkurtër ngopës, të cilat ngrenë shpejt nivelet e sheqerit në gjak.
Proteina, Karbohidrate Dhe Ushqime Neutrale - Si T'i Kombinoni Ato?
Duke kombinuar ushqimet siç duhet, ne do të marrim maksimumin nga shëndeti ynë. Përmes këtyre kombinimeve ne do të zvogëlojmë në mënyrë të padukshme peshën tonë, pa u kufizuar nga asgjë. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme që së pari të njiheni me proteinat, karbohidratet dhe ushqimet neutrale.
