2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Karbohidratet janë makroelemente që përmbajnë sheqer. Ato ndahen në karbohidrate të thjeshta dhe komplekse. Karbohidratet e thjeshta janë produktet e qumështit, makaronat, frutat, karamelet dhe sheqernat e përpunuara. Karbohidratet komplekse janë misri, orizi, bishtajoret dhe drithërat. Alkooli i sheqerit dhe fibrat janë gjithashtu karbohidrate.
Nëse dëshironi të ndiqni një dietë me pak karbohidrate ose pa karbohidrate, është një ide e mirë të dini se cilat ushqime nuk përmbajnë karbohidratet.
Mishi në gjendje natyrale / pa përpunim / nuk përmban karbohidrate - viçi, qengji, viçi, mish derri, pule, gjel deti, rosë, patë, mish dreri, mish ekzotik (EMU dhe struci), gjuhë, tru, mëlçi, veshka, peshk (salmon), troftë), gaforret, karkalecat, karavidhet dhe vezët.
Nëse jeni në një restorant, mund të porosisni këmbë pule, biftek derri, viçi pa kocka, schnitzel gjel deti ose mustak. Në këtë mënyrë do të jeni të sigurt dhe të qetë se po konsumoni ushqim pa karbohidrate.
Nëse mishi përpunohet ose thahet, ai përmban karbohidrate, madje edhe në sasi të vogla. Salami, proshutë, proshutë, suxhuk përmbajnë karbohidratet në sasi minimale. Shtë mirë të informoheni nga ato që janë shkruar në etiketa për të qenë të vetëdijshëm për sasinë e karbohidrateve në këto mish dhe suxhuk.
Nga produktet e qumështit, vetëm gjalpi nuk përmban karbohidrate. Të gjitha produktet e tjera të qumështit, djathi, kremi, djathi i verdhë, përmbajnë sasi të vogla të karbohidrateve.
Shumica e pijeve nuk përmbajnë karbohidrate. Sidoqoftë, ky nuk është rasti nëse ato ëmbëlsohen artificialisht. Zëvendësuesit e sheqerit nuk duhet të përmbajnë karbohidrate, por kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Ato përmbajnë nivele të ulëta të karbohidrateve, por ndikojnë në insulinë si sheqeri.
Erëzat përmbajnë edhe karbohidrate. Salcë sallatë, majonezë gjithashtu përmbajnë karbohidrate. Bimët përmbajnë edhe karbohidrate.
Nga erëzat, kripa është një përfaqësuese që nuk përmban karbohidrate. Gjalpi, vaji i ullirit, kanola dhe shafrani nuk përmbajnë karbohidrate. Disa lloje margarine gjithashtu nuk përmbajnë karbohidrate.
Yndyrnat shtazore gjithashtu nuk përmbajnë karbohidrate. Shembuj janë sallo dhe vaj peshku.
Perimet janë një grup tjetër ushqimesh që nuk përmbajnë karbohidrate. Nga frutat, avokado është një përfaqësues pa karbohidrate.
Arrat janë një tjetër ushqim që gjithashtu nuk përmban karbohidrate.
Recommended:
Ushqime Të Larta Në Karbohidrate Të Rafinuara
Karbohidratet e rafinuara absorbohen shpejt në qarkullimin e gjakut, duke shkaktuar rritje të rrezikshme të niveleve të sheqerit në gjak dhe insulinës. Sëmundjet kronike më të zakonshme tek njerëzit që jetojnë në vendet e zhvilluara shoqërohen me këtë lloj karbohidratesh, prandaj është e arsyeshme të zvogëlohet konsumi i tyre në minimum.
Ushqime Të Pasura Me Karbohidrate Të Ngadalta
Karbohidratet përfaqësojnë një burim kryesor të energjisë për trupin e njeriut. Ato janë jashtëzakonisht të rëndësishme për trupin e njeriut. Karbohidratet kryejnë funksione të rëndësishme biologjike në trupin tonë. Karbohidratet e ngadalta ato degradohen për një periudhë më të gjatë kohore dhe absorbohen më ngadalë.
Ushqime Me Ose Me Pak Karbohidrate
Nëse dëshironi të kufizoni marrjen e karbohidrateve, ju sugjerojmë të shihni disa ushqime që nuk përmbajnë karbohidrate ose kanë sasi të vogla. Shumica e mishit nuk përmbajnë karbohidrate kur janë të papërpunuara. Mbani nivelet e yndyrës së trupit tuaj brenda kufijve normalë duke shmangur mishin e skuqur dhe duke u mbështetur në mish të gatuar ose të pjekur në skarë.
Proteina, Karbohidrate Dhe Ushqime Neutrale - Si T'i Kombinoni Ato?
Duke kombinuar ushqimet siç duhet, ne do të marrim maksimumin nga shëndeti ynë. Përmes këtyre kombinimeve ne do të zvogëlojmë në mënyrë të padukshme peshën tonë, pa u kufizuar nga asgjë. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme që së pari të njiheni me proteinat, karbohidratet dhe ushqimet neutrale.
12 Ushqime Që Përmbajnë çuditërisht Shumë Karbohidrate
A keni menduar të filloni një dietë me karbohidrate të ulëta? Nëse është kështu, ju ndoshta e dini që do të duhet të hiqni dorë nga disa ushqime të tilla si pica, makarona, bukë dhe patate. Por ka edhe të tjerë ushqime të pasura me karbohidrate për të cilën duhet të keni kujdes gjithashtu.