2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mishi i tonit të kuq dhe aromatik është i preferuar për pothuajse të gjithë në botë. Isshtë e pasur me proteina dhe me pak yndyrë - një zëvendësues i mrekullueshëm për mishin e kuq dhe një ushqim i përshtatshëm për çdo dietë.
Pak para viteve 1940, tuna konsiderohej një ushqim jashtëzakonisht luksoz dhe rrallë shfaqej në pjatën e njeriut të thjeshtë.
Tunat quheshin "antilopa të oqeanit" për shkak të shpejtësisë së lartë me të cilën lëviznin dhe migrimeve të tyre të shpeshta. Me kalimin e viteve, peshkatarët kanë zotëruar kapjen dhe është bërë një produkt më i përballueshëm. Sot, popullsia e tonit është e rrezikuar. Së shpejti kjo delikatesë kaq e njohur do të ndalohet.
Më shpesh, toni është në dispozicion në një kanaçe me yndyrë ose në ujë të kripur. Filetat e mishit ose përzierjet e mishit janë gjithashtu të njohura. Ne ofrojmë gatime të gatshme peshku me ton, të konservuara në salcën e vet ose pa kripë, si dhe ato në vajin e perimeve.
Tuna është një ushqim jashtëzakonisht i dobishëm. Vitaminat B3 dhe B6 gjenden në vetëm 100 g të produktit. Ai gjithashtu përmban vitaminë jashtëzakonisht të rrallë B12 - deri në 11 mcg. Kjo është pesëfishi i dozës mesatare ditore.
Shumë minerale gjenden në ton - fosfor, magnez dhe hekur. Ato janë të nevojshme për funksionimin e duhur të të gjitha funksioneve të trupit dhe trupit.
Si të gjithë peshqit e tjerë, tuna është e pasur me acide yndyrore omega-3. Këto yndyrna të shëndetshme të provuara mbrojnë nga shumë sëmundje dhe janë pjesë e detyrueshme e çdo diete të shëndetshme.
Rekomandohet që të rriturit të marrin 2 racione të paktën 100 g peshk me vaj në javë, dhe për gratë shtatzëna dhe fëmijët nën 12 vjeç - një herë.
Përbërësit mbrojnë nga sëmundjet e zemrës dhe mbajnë enët e gjakut të pastra. Yndyrnat e pangopura mbrojnë indet nga inflamacioni, duke çuar në dëmtime të zemrës dhe enëve të gjakut.
Konsumi i tonit përmirëson shëndetin kardiovaskular. Marrja e rregullt zvogëlon rrezikun e dështimit të zemrës me të paktën 1/3.
Recommended:
Përfitimet E Shumta Të Qengjit
Megjithëse Bullgarët kanë tradita të vjetra të kuzhinës për gatimin e mishit të qengjit, ky mish nuk është një nga më të zakonshmit në shtëpi. Në gjerësitë tona gjeografike, njerëzit kanë zhvilluar një prirje shumë më të madhe për mish pule, mish derri dhe viçi.
Uthulla E Qershisë Dhe Përfitimet E Saj Të Shumta
Uthulla e qershisë është një produkt që rrallë mund ta gjesh në tregun Bullgar. Dhe megjithëse prodhohet në vendin tonë, pothuajse e gjithë prodhimi eksportohet jashtë vendit. Sidoqoftë, ka shumë përfitime që të gjithë duhet të përfitojnë. Qershitë janë fruta të ngarkuara me sasi të mëdha lëndësh ushqyese.
Përfitimet E Shumta Të Vajit Të Limonit
Limoni është i dobishëm për bajamet, tensionin e gjakut, të përzierat dhe të vjellat. Por vaji i lëvozhgës së limonit është edhe më i dobishëm. Ky vaj funksionon mirë për pagjumësinë dhe shumë sëmundje të tjera. Përveç çrregullimit të stresit, çrregullimet fizike, të humorit, çrregullimet mendore si depresioni janë sëmundjet në të cilat përdoret ky vaj.
Përfitimet E Shumta Të Gjembit
Gjembi i gomarit është një bimë barishtore e familjes Compositae. Isshtë një bimë me gjemba, duke arritur një lartësi prej 2 metrash. Lulëzon në korrik-gusht dhe ka lule të ndritshme vjollcë, të "ngulura" në një shportë me gjemba. Kjo bimë përmban:
Përfitimet E Shumta Të Hirrës
Besohet gjerësisht se hirra është një produkt i mbeturinave. Sidoqoftë, ky nuk është aspak rasti. Hirra është shumë e dobishme, e pasur me lëndë ushqyese dhe përdoret gjerësisht si produkt kozmetik. Llojet e ndryshme të hirrës ndryshojnë kryesisht në shije.
