2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kallamari ju mund të bukë me të ndryshme pjekja e bukës. Ata do të bëhen edhe më të shijshëm nëse i lini paraprakisht në marinadë.
Një pjekje shumë e thjeshtë është me miell misri. Kallamarët pjeken në vaj shumë të nxehtë. Mos vendosni shumë copa në të njëjtën kohë kur pjekni kallamarët, sepse temperatura e yndyrës do të bjerë dhe pjekja do të thithë yndyrën. Në vend të kallamarëve me bukë me gëzof dhe krokante, do të keni pickime të kallamarëve me yndyrë dhe të rëndë.
Një mënyrë shumë e suksesshme për kallamarët e bukës është që së pari t’i qëroni ato dhe më pas t’i bëni ato me kripë, piper dhe erëza të tjera sipas dëshirës tuaj. Rrahni të bardhat e vezëve me një majë kripe në dëborë. Rrokullisni kallamarët në miell dhe më pas në të bardhat e vezëve të rrahura. Pjekja e bukës bëhet në yndyrë shumë të nxehtë. Skuqini për një minutë dhe ato janë gati. Para se t’i shërbeni, lërini të kullojnë yndyrën në letër kuzhine.
Një tjetër i përshtatshëm bukë për kallamar është pjesë e barabartë me miell të bardhë dhe misri dhe pak kripë. Thërrime buke me gëzof dhe kallamarë krokante do të përgatiten me copa mielli misri, lëng limoni, kripë Himalaje dhe piper.
Ju gjithashtu do të keni bukë të shkëlqyeshme nëse e përgatisni me niseshte misri, miell dhe birrë. Birra është pija më e mirë për të kallamar i bukëspor që përdoret në pjekje është një përbërës magjik.
Hollësia e skuqjes së kallamarit është se është shumë e rëndësishme të mos tejkaloni një minutë, një minutë e gjysmë. Përndryshe, kallamari fiton një shije gome. Gjithmonë lëreni kallamarin të kullojë yndyrën në letër pas pjekjes.
Kallamarët me bukë mund të konsumohen me birrë ose verë të bardhë.
Recommended:
Lirimi Dhe Pjekja E Ushqimeve
Fëmijët shpesh vuajnë nga kapsllëku ose çrregullimi dhe arsyeja zakonisht qëndron në faktin se sistemet e tyre ekskretuese dhe tretëse nuk janë ende të zhvilluara mjaftueshëm dhe shumë më të ndjeshme sesa tek të rriturit. Por meqenëse po flasim për fëmijë, ne mund të shmangim ilaçet dhe t'i besojmë ushqimit - ta zgjedhim me kujdes në mënyrë që të mos ndodhin probleme të paparashikuara.
Garniturat E Përshtatshme Të Kallamarëve
Kallamarët janë ndër të preferuarit Ushqim deti . Janë të shijshme dhe ekzotike. Dhe kur shërbehen me garniturën e duhur, ato bëhen tundimi më i parezistueshëm. Nëse ende nuk e keni kuptuar sesi ta kombinoni këtë delikatesë të frutave të detit, hidhni një vështrim në linjat tona vijuese.
Libër Shkollor Kulinari: Pjekja E Makaronave
Një nga parakushtet për të marrë makarona me cilësi të lartë është pjekja e tyre në kohë dhe e duhur. Makaronat e përgatitura në mjediset e hotelierisë piqen në furra në soba me lëndë djegëse të ngurta dhe të lëngshme ose në furra elektrike.
Çfarë është Pjekja E Zarfit
Qeset e pjekjes janë bërë nga një petë e veçantë e hollë dhe transparente polietileni. Mund t’i gjeni në dyqane më të mëdha dhe shiten në pako me copa të ndryshme. Një nga avantazhet më të mëdha të qeseve të pjekjes është se nuk duhet të fërkoni tabaka më pas, sepse ena vendoset në qese dhe më pas në tigan.
Pjekja Më E Mirë Për Kafshimet E Pulës
Kafshimet e pulës ato mund të pjeken në relativisht shumë mënyra. Veryshtë shumë e rëndësishme të marinoni para se të filloni të pjekni. Me cilën bukë të zgjidhni mishin, nëse ka qenë në marinadë për disa orë, do të jetë gjithmonë shumë e shijshme.
