2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Makaronat e bëra nga gruri i fortë nuk janë vetëm të shijshme por edhe të dobishme. Përmban proteina bimore, vitamina B dhe fibra. Kjo është arsyeja pse nutricionistët na këshillojnë të ndjekim shembullin e Sofia Lorenës madhështore, e cila asnjëherë nuk është kufizuar në ngrënien e spagetit të saj të preferuar.
Për të mos ndikuar në formën tuaj, është e rëndësishme të kombinoni siç duhet makaronat me produkte të tjera, dhe mënyra se si ta bëni do t'ju këshillojë dietat mesdhetare.
Jo, tani nuk është koha për dieta, por për makarona. Si ta gatuajmë siç duhet? Një nga sekretet e makaronave është t’i mbash pak të forta kur gatuhen në thelbin e tyre. Nëse e humbni këtë moment, makaronat janë gatuar tashmë shumë.
Absolutelyshtë absolutisht e gabuar të mendosh që spageti ose makaronat duhet të lahen para gatimit. Në fakt, makaronat cilësore nuk kanë nevojë për "banjë". Kjo nuk është petë ish-Sovjetike, e cila ishte e mbuluar me niseshte.
Koha e gatimit të makaronave është rreth 3-8 minuta. Goodshtë mirë të zieni pak para se të shërbeni. Shumë prej jush ndoshta janë mësuar të përzieni spageti me salcë dhe pastaj ta ngrohni përsëri për vaktin tjetër. Sidoqoftë, është më mirë të ngrohni salcën veç e veç dhe më pas të shijoni makaronat.
Sipas italianëve, gjëja më e rëndësishme për spageti është salca. Dhe salca më e thjeshtë është bërë nga vaji i ullirit dhe hudhra e integruar. Në këtë përzierje mund të shtohen arra, barëra, djathë, etj.
Salcat më komplekse bëhen nga mishi, prodhimet e detit ose kërpudhat. Bimë dhe perime të ndryshme shkojnë mirë me makaronat, kështu që ju mund të eksperimentoni duke krijuar salcën tuaj.
Recommended:
Si Të Gatuajmë Fasulet Siç Duhet
Fasulet , veçanërisht fasulet e pjekura, është një nga ushqimet e preferuara të Bullgarëve dhe lehtë mund të quhet një pjatë kombëtare. Pavarësisht nëse përgatitet në supë me fasule, merak ose sallatë me fasule, ajo është pa dyshim e pranishme në tryezën tonë.
Si Të Gatuajmë Mishin Siç Duhet
Për të ruajtur substancat e vlefshme të mishit, si dhe për ta përgatitur atë të shijshëm dhe të butë, është e nevojshme të ndiqni disa rregulla gjatë gatimit të tij. Pavarësisht se çfarë mishi gatuani, së pari duhet ta lani dhe ta gatuani në një enë të mbyllur fort për të ruajtur aromat e tij.
Si Të Gatuajmë Siç Duhet Vezët?
Vezët e zierjes është e vështirë nga pikëpamja që derisa t’i qërojmë nuk mund të jemi të sigurt se sa shumë i kemi gatuar. Vezët e freskëta kanë më pak të ngjarë të plasariten gjatë "gatimit". Kjo është për shkak të pH më të ulët në proteinë, e cila bën që proteina të ngjitet në membranën e brendshme të guaskave, duke i "
Si Të Gatuajmë Makaronat Siç Duhet
Zierja e makaronave duket e lehtë. Ky është ushqimi i preferuar i studentëve sepse kërkon vetëm katër hapa për ta përgatitur, njëra prej të cilave është ujë i vluar. Por a është vërtet kaq e lehtë të gatuash makarona siç duhet? Së pari zieni ujin, pastaj shtoni pak kripë për më shumë aromë, shtoni pastën dhe përzieni kohë pas kohe, duke kontrolluar gatishmërinë.
Mësoni Të Gatuani Makaronat Siç Duhet! Shihni Hapat E Saktë
Hapi i parë në përgatitja e makaronave është zgjedhja e tenxhere. Italianët kanë tenxhere të veçantë për gatimin e makaronave, të cilat përbëhen nga 3 pjesë: kapak; pjesa më interesante e tenxhere, e cila i ngjan një kullese, në të cilën vendoset thelbi i makaronave - ideja është që kur makaronat të zihen, ato mund të kullohen me një lëvizje të thjeshtë;
