2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Cistina është një aminoacid me përmbajtje squfuri që është përgjegjës për forcën e indit lidhës, lëkurës, flokëve dhe shënimeve. Siç mund të sugjeroni shumica prej jush, cistina është e lidhur me cisteinë - secila molekulë e cistinës përbëhet nga dy molekula të cisteinës. Dy aminoacidet mund të shndërrohen nga njëra në tjetrën sipas nevojës. Sidoqoftë, cistina konsiderohet më e qëndrueshme nga të dyja.
Burimet e cistinës
Foto: Yordanka Kovacheva
Burimet e cistinës janë një pjesë e madhe e ushqimeve që janë rregullisht të pranishme në menunë tonë. Këto janë produkte shtazore të tilla si vezë, djathë, gjizë, kos, mish derri, rosë dhe gjel deti, suxhuk, mish të grirë dhe salcice të tjera. Të pasura me këtë aminoacid janë veshkat, mëlçia, merluci, havjari dhe farat e lulediellit.
Përmbahet cistina gjithashtu në disa produkte bimore, duke përfshirë drithërat, specat e kuq, lakrat e thjerrëzave, lakrat e Brukselit, brokoli dhe bollgur. Qepa dhe hudhra gjithashtu përmbajnë pak cistinë.
Lista e produkteve të pasura me cistinë
1. mish derri;
2. Fileto salmon;
3. Mish viçi;
4. Tuna;
5. Gjokse pule;
6. Vezët;
7. qumësht i freskët;
8. Farat e lulediellit;
9. Miell misri;
10. Sojë;
11. Piper i kuq;
12. hudhra;
13. Brokoli;
14. Lakrat e Brukselit;
15. Bollgur;
16. thjerrëzat;
17. Vezët;
18. kos me pak yndyrë;
19. Djathë zviceran.
Do të ishte mirë të shtoni suplemente të cistinës në rutinën tuaj kombinim me selen dhe vitamina C. Kështu absorbohet më së miri, si dhe derivatet e saj.
Funksionet e cistinës
Ky aminoacid që përmban squfur ka shumë funksione të rëndësishme në trupin tonë. Shtë e nevojshme për detoksifikimin e trupit, pasi neutralizon metalet e dëmshëm si merkuri, plumbi dhe kadmiumi. Studime të shumta kanë treguar se ajo gjithashtu mbron nga sëmundja e rrezatimit.
Siç u përmend në fillim, cistina është përgjegjëse për ruajtjen e një pamje të shëndetshme dhe të bukur të flokëve, notave dhe lëkurës. Përveç kësaj, stimulon formimin e kolagjenit dhe e bën lëkurën më elastike. Kjo është arsyeja pse marrja e tij e moderuar duhet të monitorohet sidomos nga zonjat që ankohen për thonjtë e brishtë dhe flokët e dobët.
Aminoacidi në fjalë është treguar i përfshirë në ndërtimin e enzimeve tretëse. Isshtë gjithashtu e qartë se mbron mëlçinë nga efektet e rrezikshme të alkoolit dhe substancave të dëmshme, parandalon përhapjen e kancereve të caktuara, përshpejton shërimin e plagëve dhe lehtëson simptomat akute të artritit reumatoid.
Mungesa e cistinës
Mungesa e cistinës mund të vërehet tek njerëzit që kanë një menu shumë të dobët dhe monotone, në të cilën nuk ka mjaft produkte shtazore. Sipas mjekëve, kjo gjendje kërcënon kryesisht vegjetarianët dhe veganët, të cilët kanë përjashtuar salcice dhe produkte qumështi nga dieta e tyre e përditshme.
Nuk dihet nëse mungesa e cistinës shkakton ndonjë ndërlikim serioz, por simptoma të tilla si rritje e ngadaltë tek fëmijët, proteina të ulëta të gjakut, apati, ndryshimi i ngjyrës së flokëve, dobësi, ulje, marrje mendsh, probleme të lëkurës, humbje peshe.
Përzgjedhja dhe ruajtja e cistinës
Cystine është në dispozicion në barnatore kryesisht në formën e kapsollave. Para se t’i blini, sigurohuni që të shikoni datën e skadimit të tyre dhe nëse paketa është e mbyllur mirë. Lidhur me ruajtjen e kësaj amino acid nuk ka asgjë saktësisht specifike. Mjafton të ruhet produkti në një vend të freskët, të errët dhe të thatë, larg fëmijëve. Isshtë e ndjeshme ndaj lagështisë dhe nxehtësisë dhe ato mund të ndryshojnë veprimin e saj. Produkti nuk është menduar për ngrirje.
Marrja e cistinës
Marrja shtesë e cistinës u përshkruhet njerëzve që vuajnë nga kequshqyerja, vegjetarianëve, veganëve, fëmijëve të vegjël, grave shtatzëna, foshnjave të parakohshme. Kur merrni cistinë në formën e kapsollave, është mirë të gëlltisni substancën së bashku me një gotë ujë. Përtypja e tabletës nuk rekomandohet. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të merrni substancën gjatë ose pas një vakt, pasi përndryshe mund të ndodhë acarim i mukozës së stomakut.
Komponimi është i dobishëm në një numër kushtesh shëndetësore dhe sëmundjesh, prandaj është pjesë e shumë produkteve farmaceutike. Kjo çon në përfundimin logjik se roli kryesor i cistinës është mjekësor, pasi ajo ka një efekt pozitiv në një numër patologjish kur përdoret në terapi komplekse me ilaçe të tjera.
Barnat që bazohen në këtë aminoacid kanë efektet e mëposhtme:
- hepatotropik;
- antioksidues;
- detoksifikimi;
- riparuese;
- imunomodulues;
- forcon;
- mukolitik;
- ekspektorant.
Për të mos përmendur vetitë jashtëzakonisht të këndshme të kësaj përbërjeje për gratë, pasi përmirëson gjendjen e lëkurës dhe pllakave të thonjve. Ai gjithashtu ka një efekt pozitiv në neoplazmat, duke zvogëluar rrezikun e kancerit të syrit dhe kataraktit.
Përgatitjet me cistinë ato kanë një efekt të shkëlqyeshëm në metabolizëm, duke aktivizuar metabolizmin dhe për këtë arsye mund të ndihmojnë edhe në humbjen e peshës. Sidoqoftë, nuk duhet t'i përdorni vetëm në këtë rol, veçanërisht nëse nuk keni konsultuar më parë një profesionist mjekësor. Në përgjithësi, ai ka një efekt forcues në trup, duke rritur rezistencën ndaj stresit. Aktivizon reagimet biokimike dhe proceset indore.
Aminoacidi cistinë ka një efekt pozitiv në emfizemë dhe në të njëjtën kohë aktivizon qelizat e bardha të gjakut. Shpesh ilaçet përshkruhen për anemi, sëmundje të frymëmarrjes, Alzheimer. Jo më pak i rëndësishëm është fakti se ai ka një efekt pozitiv në alkoolizmin, infeksionet shumë të rënda, cistitin dhe madje edhe të ashtuquajturën uri proteine.
Ndihmon për procesin më të shpejtë të shërimit dhe minimizon dhimbjen si rezultat i proceseve të ndryshme inflamatore. Ilaçet me cistinë janë veçanërisht të dobishme në aterosklerozën, sëmundjet e lëkurës të natyrave të ndryshme dhe artritin. Shumë shpesh mjekët e përshkruajnë atë në rast të alopecisë fillestare, pasi ajo ka një efekt shumë të mirë në tullacën e llojeve të ndryshme.
Një fakt interesant është se cistina quhet gjithashtu E921. Shpesh përdoret për të përmirësuar shijen e makaronave. Ndihmon për të stabilizuar ngjyrën e ushqimit dhe në të njëjtën kohë përmirëson pamjen e tij.
Shenjat e mungesës së cistinës në trup
- lëkurë të thatë dhe / ose flokë;
- imunitet i zvogëluar;
- probleme me traktin gastrointestinal;
- çrregullime të sistemit kardiak;
- thonjtë e brishtë dhe të butë;
- momente depresive;
- përqendrim dhe kujtesë e dobët.
Shenjat e cistinës së tepërt në trup
- alergji ndaj përbërjes;
- parehati;
- nervozizëm i shtuar pa ndonjë arsye;
- trashje e gjakut;
- probleme dhe çrregullime të zorrëve.
Cistina në ritualet e bukurisë
Ka efekt pozitiv në gjendjen shpirtërore, përmirëson sistemin kardiovaskular dhe tretës. Forcon sistemin nervor dhe gjithashtu përmirëson gjendjen e thonjve, flokëve dhe lëkurës. Një fakt interesant që mbase nuk e dini është se cistina gjendet edhe në një pjesë të madhe të shampove dhe produkteve shtëpiake.
Shtesa E920 tolerohet mirë nga shumica e njerëzve. Kjo nuk vlen për ata që kanë intolerancë individuale ose janë të prirur ndaj alergjive. E njëjta gjë vlen edhe për njerëzit që nuk e tolerojnë glutamatin e monosodit.
Përfitimet e cistinës për gratë
Siç e dini tashmë, cistina përdoret gjerësisht jo vetëm në mjekësi. Në kozmetologji, këto shtesa përdoren gjithashtu shpesh, që do të thotë se ato kanë një efekt të shkëlqyeshëm në lëkurë, thonjtë dhe flokët, duke përmirësuar gjendjen e tyre. Ajo ka një efekt pozitiv në vetëvlerësimin e një gruaje, pasi mungesa e këtij aminoacidi madje mund të çojë në depresion dhe një sërë problemesh të tjera, të tilla si lëkura e thatë, thonjtë dhe flokët.
Përfitimet e cistinës për burrat
Rrit cilësinë e spermës, e cila ka një efekt pozitiv në pjellorinë mashkullore. Goodshtë mirë të kombinohen suplementet e cistinës me selenin, sepse kjo përmirëson viskozitetin e spermatozoideve. Kjo, nga ana tjetër, ndihmon për të lehtësuar fekondimin e vezës dhe fillimin e shtatzënisë tek partneri.
Jo më pak i rëndësishëm është fakti që cistina ka një efekt pozitiv në fuqinë mashkullore. Kjo është për shkak të efektit të fortë pozitiv të aminoacideve dhe në veçanti të funksionit erektil. Komponimi merr pjesë në formimin e oksidit nitrik, i cili është shumë i rëndësishëm për relaksimin e enëve të gjakut, i cili ka një efekt pozitiv në ereksion.
Dëmtimi nga cistina
Megjithëse cistina është një aminoacid i rëndësishëm përgjegjës për zhvillimin e duhur të trupit tonë, një sasi e madhe e tij në urinën tonë mund të shkaktojë disa çrregullime. Zakonisht, një sasi e tillë e rritur e cistinës ndodh tek njerëzit që kanë një defekt gjenetik, si rezultat i së cilës dëmtohet metabolizmi i aminoacidit në fjalë.
Ky komponent bëhet një parakusht për formimin e gurëve në veshka, të njohur gjithashtu si gurë cistine. Në pacientët e prekur, formacione të tilla kanë qenë të pranishme që nga fëmijëria. Në fakt, çdo 1 në 20,000 njerëz ka një problem të ngjashëm shëndetësor.
Këta njerëz duhet të jenë të vetëdijshëm se tretshmëria e aminoacidit në urinë ndikohet nga aciditeti i lëngut. Kjo është, për të shpërndarë cistinën, është e nevojshme të zvogëlohet niveli i aciditetit në urinë. Për këtë arsye, njerëzit që zhvillojnë gurë cistine duhet të ndjekin një dietë të caktuar.
Një dietë e shëndetshme përfshin pirjen e shumë ujit (të paktën tre litra në ditë), kufizimin e marrjes së kripës dhe disa ushqime të tilla si vezët, qumështi dhe peshku në çdo formë.
Nga ana tjetër, ekspertët rekomandojnë të theksohen më shumë fruta (rrush, mollë, banane, dardha, kumbull, manaferra), perime (panxhar, karrota, domate, rrepa, patate, patëllxhan, tranguj), qumësht soje, çaj jeshil, etj..
Marrja shtesë e cistinës Mund të ketë efekte anësore për njerëzit me diabet. Studime të shumta kanë treguar se diabetikët nuk duhet të përdorin shtesa të cistinës pasi ato mund të zvogëlojnë efektin e insulinës. Arsyeja për këtë qëndron në faktin se cistina ka një mënyrë të veçantë të punës me produkte që përmbajnë vitamina B1 dhe C, dhe në veçanti zvogëlon efektin e insulinës. Kjo është arsyeja pse në diabet kjo përbërje mund të merret vetëm pas ekzaminimit nga një mjek dhe nën mbikëqyrjen e tij të rreptë, si dhe duke ndjekur udhëzimet e personit mjekësor.
Kundërindikimet për cistinën
- presion të lartë të gjakut (veçanërisht kronik);
- kataraktet e syve;
- nëse jeni duke pritur një fëmijë ose ushqeni me gji;
- diabeti;
- rritje e presionit intraokular.
Mbani në mend se nuk duhet të merrni aminoacid nëse vuani nga cistina e tepert ose e ashtuquajtura cistinuria. Gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, shtesat me E920 duhet të merren vetëm nën mbikëqyrje mjekësore dhe me kujdes.
Mësoni më shumë rreth ushqimeve aminoacide që duhet të hamë çdo ditë.