2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ngrirja e vaktet e gatshme është e dobishme për shumë familje. Kursen shumë kohë dhe nuk keni pse gatuani çdo ditë. Importantshtë e rëndësishme të dini se cilat enë të gatuara mund të ngrihen pa ndryshuar shijen e tyre pas shkrirjes.
Ngrirja e vakteve të gatuara është shumë e përshtatshme për nënat e fëmijëve të vegjël që nuk duan të marrin ushqim nga kuzhina e fëmijëve. Me ndihmën e ngrirjes, ju mund t'i ofroni një pjatë të ndryshme çdo ditë fëmijës dhe ai mund të hajë një shumëllojshmëri ushqimesh. Ngrirja nuk prish shijen e pjatave të gatuara, as nuk shkatërron lëndët ushqyese në ushqim. Përkundrazi, ngrirja ruan një pjesë shumë të madhe të lëndëve ushqyese në ushqim.
Ju mund të ngrini supa, supe të ndryshme dhe madje edhe disa ëmbëlsira. Supat mbesin plotësisht të pandryshuara pas shkrirjes. Enët e gatuara si mishi me patate, bizele, fasule, lakër gjithashtu kanë një shije dhe pamje të ruajtur të gjellës.
Sidoqoftë, ju nuk mund të ngrini patatet e pjekura sepse ato patjetër nuk kanë shije të njëjtë kur shkrihen. Uji që grumbullohet në to ndryshon plotësisht shijen e tyre dhe asnjë erëza nuk mund ta ndryshojë këtë fakt.
Një tjetër ushqim që ndryshon shijen e tij me ngrirjen është orizi i gatuar. E njëjta gjë vlen për orizin e pjekur në furrë, si dhe pjatat në të cilat mbizotëron orizi. Prandaj, orizi zakonisht nuk është i përshtatshëm për ngrirje kur gatuhet. Përjashtim bëjnë pjatat si spinaqi me pak oriz ose kombinime të tjera në të cilat orizi është në sasi të vogla. Ju mund t'i ngrini në mënyrë të sigurt këto enët. Kur shkrihet, shija e pjatës është e mirë dhe ruhet plotësisht e pandryshuar.
Ju mund të ngrini në mënyrë të sigurt bizele të gatuara, fasule në formën e tyre të pastër ose në kombinim me lloje të ndryshme të mishit. Shija e enëve mbetet e pandryshuar pas shkrirjes.
Lakra e zier, lakra e pjekur në furrë, lakra me mish janë gatime të tjera të shijshme që mund t’i ngrish në mënyrë të sigurt.
Enët e tilla si merak me patate dhe mish ose patate dhe perime gjithashtu mund të ngrihen pa ndonjë problem.
Nuk ka supë specifike që nuk mund ta ngrini. Çdo supë është e përshtatshme për ngrirje dhe ruan shijen e saj pas shkrirjes.
Ju gjithashtu mund të ngrini qofte dhe salca të ndryshme. Ju gjithashtu mund të ngrini vetëm salca për t'i përdorur në kohën e duhur për pjata të ndryshme.
Brokoli dhe lulelakra në formë të gatuar janë gjithashtu të përshtatshme për ngrirje. mund t’i përgatisni edhe me mish pule. Bëhet shumë e shijshme dhe pjata nuk e ndryshon shijen pas shkrirjes. Ju gjithashtu mund të ngrini karrota të ziera. Mund t'i shtoni në çdo pjatë që dëshironi të ngrini.
Goodshtë mirë që enët t’i vendosni në vazo qelqi kur dëshironi t’i ngrini. Mos i mbyllni vazot derisa ena të jetë ftohur plotësisht. Pastaj mbylleni me kapakë të përshtatshëm dhe vendoseni në një dhomë me një derë të veçantë ose në frigorifer.
Para se të hani, është mirë të hiqni kavanozin dhe së pari ta lini në frigorifer për të filluar të shkrihet ngadalë. Pas 24 orësh, derdhni përmbajtjen e kavanozit në një enë të përshtatshme dhe ngrohni në një pjatë të nxehtë. Kjo është mënyra më e mirë për të ruajtur plotësisht shijen e pjatave.
Shkrirja në mikrovalë, si dhe ngrohja e enëve të shkrirë në mikrovalë ndryshon shijen e enëve.
Recommended:
Si Dhe Cilat Ushqime Të Gatuara Mund T’i Ruajmë Në Frigorifer
Pasi të keni gatuar më shumë sesa është e nevojshme, është e mençur të ruani ushqimin në frigorifer në vend që ta lini të prishet gjithsesi në një frigorifer të tejmbushur. Edhe në frigorifer, enët e gatuara nuk mund të qëndrojnë shumë gjatë pa u prishur.
A Mund Të Ngrihen Patatet?
Shumë njerëz shpesh e teprojnë me sasinë e ushqimit në çantën e tyre të blerjeve kur bëjnë pazar dhe më pas pyesin se si ta ruajnë atë në mënyrë që të mos kenë nevojë ta hedhin atë larg. Këtu vjen në ndihmë frigoriferi, i cili, nëse nuk është i mbipopulluar, do të jetë në gjendje të mbajë edhe disa produkte të tjera për tu ruajtur për përdorim të mëtejshëm.
Çfarë Mund Dhe Nuk Mund Të Vendosni Në Pjatalarëse
Pjatalarëse është një pajisje që vitet e fundit mund të gjendet në pothuajse çdo familje. Por problemi i mosnjohjes së asaj që mund dhe nuk mund të vihet në të është i përhapur. Le të shohim se cilat enë mund të lajmë dhe cilat jo në pjatalarëse.
Çfarë Mund Dhe Nuk Mund Të Jetë Në Tryezë Për Vitin E Ri
Viti i Ri është një nga festat më të mëdha, i cili festohet solemnisht në çdo shtëpi. Deri kohët e fundit, pritja e saj shoqërohej kryesisht me shkëmbimin e dhuratave, por tani kjo bëhet në shumicën e familjeve në Krishtlindje. Sidoqoftë, ajo që nuk ka ndryshuar, pavarësisht nga dekadat e kaluara dhe vetë ndryshimit të shoqërisë, është tryeza e Vitit të Ri.
Si Ngrihen Dolli Në Të Gjithë Botën
Me ardhjen e doljeve në vende të ndryshme të botës, janë shfaqur tradita interesante. Tostat dhe pijet në pjesë të ndryshme të botës janë thithur në mënyra të ndryshme. Besohet se anglezët i thanë lamtumirë së pari njëri-tjetrit në shekullin e 17-të.
