Hani Qumësht Të Plotë Kundër Diabetit

Video: Hani Qumësht Të Plotë Kundër Diabetit

Video: Hani Qumësht Të Plotë Kundër Diabetit
Video: Vuani nga diabeti? A duhet ta pini qumështin?! 2024, Nëntor
Hani Qumësht Të Plotë Kundër Diabetit
Hani Qumësht Të Plotë Kundër Diabetit
Anonim

Deri vonë, nutricionistët na këshilluan të shmangim produktet e qumështit me shumë yndyrë. Sidoqoftë, studimet e fundit kanë ndryshuar plotësisht këndvështrimin e ekspertëve në fushën e ushqimit të shëndetshëm, sepse ato kanë treguar se përmbajtja e lartë e yndyrës në gjak nuk është faji i produkteve me yndyrë të plotë, por i yndyrnave trans, të cilat janë të bëra dhe të përgatitura nga njerëzit.

Një argument tjetër kryesor që rehabiliton produktet e plota të yndyrës është se yndyrnat që përmbahen në kos, për shembull, kanë një numër vetish të dobishme, përfitimet e të cilave janë shumë herë më të mëdha se dëmi i tyre. Rekomandohen si profilaksë kundër osteoporozës dhe janë një mjet i rëndësishëm për forcimin e kockave.

Një studim i fundit nga Qendra e Diabetit në Universitetin Lund të Suedisë zbuloi se konsumimi i 8 porcioneve të produkteve të qumështit në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 me më shumë se 60 përqind, sipas Daily Mail.

Të dhënat e sondazhit iu prezantuan Shoqërisë Evropiane për Kërkimin e Diabetit në Vjenë, Austri. Në raportin e tyre, shkencëtarët suedezë pretendojnë se ekziston një rrezik shumë më i madh i zhvillimit të diabetit në konsumin ditor të mishit, dhe përqindja rritet shumë herë nëse produktet e mishit janë pa yndyrë.

Produktet e qumështit
Produktet e qumështit

Studimi i shkencëtarëve suedezë përfshiu më shumë se 27 mijë njerëz të moshës ndërmjet 45 dhe 74 vjeç. Secili pjesëmarrës siguroi një listë të produkteve të përfshira në dietën e tij të përditshme.

Të dhënat nga listat janë monitoruar nga afër nga ekspertët për 14 vjet. Gjatë kësaj kohe, gati 3,000 nga pjesëmarrësit zhvilluan diabetin e tipit 2.

Në analizimin e të dhënave, studiuesit zbuluan se produktet e qumështit të plotë Ato përmbajnë yndyrna të ngopura, por janë të dobishme, thonë shkencëtarët, dhe ato kanë një efekt pozitiv shëndetësor.

Ata arritën në këtë përfundim duke krahasuar gjendjen shëndetësore të njerëzve që konsumuan 8 porcione produkte qumështi në ditë dhe të tjerëve që hëngrën një porcion mesatar në ditë. Rezulton se pjesëmarrësit në grupin e parë kanë një rrezik 60 për qind më të ulët të diabetit.

Recommended: